Hanwoo Korean Cafe & Bar, корейська вулична їжа, корн-доги та бургери з булгогі

Корейська кухня має багато граней і не один козир у рукаві, щоб потішити ваш смак. Хоча корейське барбекю і тушковане м ' ясо є ідеальною їжею для комфортного харчування, корейська вулична їжа пропонує безліч невеликих страв, які можна з'їсти на ходу, коли ви прогулюєтеся вулицею.

У Hanwoo команда вирішила не вибирати, відкривши не один, а два ресторани: один присвячениймистецтву барбекю, інший покликаний познайомити парижан з корейською вуличною їжею.

Вулична їжа- король у Hanwoo Korean Cafe & Bar, що відкрився по сусідству з першою адресою , за два кроки від вокзалу Сен-Лазар. Бургери тут мають корейські нотки, оскільки м'ясо готують у стилі булгогі- м'яса для корейських барбекю. На вибір є яловичина, качка, курка, свинина зі спеціями або без них. Вони пухкі та золотисті (хліб домашнього приготування), насичені м'ясом і доступні в пакеті за 16 євро, який включає картоплю фрі та напій.

Інші обов'язкові страви ресторану - корейська смажена курка (14,50 євро) і корн-доги (12 євро на трьох), класика, яка є більше американською, ніж корейською, але яку часто їдять у Країні ранкового спокою: знаменита сосиска "Франкфуртер " на паличці з сиром "Чеддер " (або без нього), загорнута в панірувальні сухарі.

У Hanwoo паніровка з кукурудзяних сосисок буває класичною (на кшталт легкого тіста для пончиків ), нарізаною дрібними кубиками картоплею та локшиною рамьон- локшиною, що використовується в ультрахрусткому рамені швидкого приготування.

Супи рабоккі (14 євро) - це ідеальне поєднання рамеона і ттокбоккі, приправлене відповідними спеціями - вершковий варіант менш гострий, але все одно доступний по меню. У будь-якому випадку, немає кращого способу втамувати спрагу, ніж поглянути на коктейлі (€12), соджутейли (€12) та моктейлі (€9) в меню, що є ще однією опорою ресторану.

• Прочитайте також
• Наші найкращі корейські ресторани в Парижі
• Де поїсти смачний корейський або японський барбекю в Парижі? Наші найкращі адреси
• Японські та корейські ресторани з терасою в Парижі, наші улюблені адреси

Коли ми відвідали острів під час обіду в будній день, моктейлі Jeju Island (пюре маракуї, пюре манго, апельсиновий сік, ананасовий сік) та Hanwoo (сироп ківі, лайм, газована вода, коричневий цукор) були ідеальними в якості втамування спраги, екзотичних безалкогольних коктейлів !

Ресторани азіатської вуличної їжі в Парижі, наші найкращі адреси
Ось добірка чудових ресторанів азіатської вуличної їжі в Парижі, де ви зможете побалувати свої пальчики смаками з інших куточків світу! [Детальніше]

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.