Дехто скаже, що найкращі відкриття починаються з кінчика вилки. А в плані відкриттів Париж займає лідируючі позиції з безліччю ресторанів, кожен з яких екзотичніший за інший. Але чому саме екзотичні ресторанитак подобаються? Просто тому, що вони дають можливість подорожувати!
Окрім страв різних культур і регіонів світу, екзотичні ресторани також мають особливий шарм, що занурює гурманів і ласунів в атмосферу, створену традиційним декором. Ці адреси, ідеальні для тих, хто прагне відкрити для себе нові смаки або кулінарні техніки, ще невідомі в столиці, безсумнівно, даруютьвідчуття подорожі!
Пряні або солодко-солоністрави, азіатські,південноамериканські або середземноморські делікатеси, традиційні напої з кінців світу — одне можна сказати напевно: у цих ресторанах не буде нудно ні секунди, як для смакових рецепторів, так і для зорових.
Щоб розширити свої горизонти та пробудити свої почуття, ось наші найкращі адреси екзотичних ресторанів у Парижі для любителів нових смаків та нових культур!



BẾP, новий в'єтнамський ресторан із мінімалістським меню à la carte від команди Sobremesa
Названий BẾP, новий в’єтнамський ресторан Марі та Антуана Ньєн, у партнерстві з Емілієном Кеменером (тією командою, за яку вже відповідає Sobremesa), вирізняється мінімалістичним меню, яке ставить на перше місце традиційний cơm tấm. [Детальніше]



DKR, афроулична їжа, грильована курка та рецепти з афро-діаспорною спадщиною у районі Бастіль
BMK презентує DKR, ресторан, присвячений афро-стріт-фуді в 11-му окрузі Парижа. Нова адреса, яка прославляє африканські кухні та кухні афро-дісцентних спільнот. [Детальніше]



Bolan, сучасний та витончений тайський ресторан у самому серці Латинського кварталу.
У Сен-Мішель Болан пропонує сучасну тайську кухню, яка готується на місці за лічені хвилини з використанням свіжих продуктів, і невелике меню, що складається з основних рецептів. [Детальніше]



Гуру, традиційний індійський базар у Парижі
Індійський ресторан Gourou з традиційним базарним виглядом відкриє свої двері в Парижі наступної осені. [Детальніше]



Тукі Букі, мандрівний ресторанець, що майстерно поєднує кухні світу в серці Бельвіль
На кілька метрів від парку Бельвіль розташована закуска Touki Bouki — унікальне місце, де гармонійно поєднуються африканські, французькі й міжнародні мотиви у просторій, незалежній атмосфері, яка піднімає настрій. [Детальніше]



Ташкент: ресторан, що ніби переносить у іншу країну, у 15-му окрузі — щедра та традиційна зупинка в Узбекистані
Ви думали, що 15-й район не веде у світ подорожей? А даремно! У ресторані Tashkent відкриєте для себе вікно у захоплюючу історію Великого шовкового шляху та узбецьких традицій. Відчуйте аромати свіжого хліба з кунжутом і насолоджуйтеся яскравими спогадами про блакитні узори бузкура. Зробіть собі справжній гастрономічний шлях у країну кочових народів і пориньте у багатий і справжній смак узбецької кухні. [Детальніше]



Leriche, гангстерський ресторан карибської кухні та традиційного коптіння поряд з Тріумфальною Аркою
За кілька кроків від Триумфальної арки розташувалася антільська кухня ресторану Leriche, який відкрив для паризької публіки гастрономічну інтерпретацію Карибського регіону — справжню рідкість у французькій столиці. З ведучим кухарем Жаном-Роні Лерішем тут пропонують справжню гастрономічну подорож у світ ще мало відомих діалектів карибської кулінарії. Приготуйтеся до смачної та освіченої експедиції! [Детальніше]



Kimono — японський бістро від Dining Rooms, що створює новий тренд у світі фудосуоба
Група Dining Rooms знову відкриває свої двері в Сен-Жермен-де-Пре з новим закладом Kimono — японським бістро, яке пропонує унікальну страву: футо-соба. [Детальніше]



Hallyu Kitchen, корейський ресторан у 9-му окрузі Парижа, який переносить вас у Сеул
Hallyu Kitchen, новий корейський ресторан у 9-му окрузі, занурює нас у серце Сеула своїм автентичним меню, підписаним шеф-кухарем Су-хьйон. Гриль-страви, які варто спробувати у стилі сам (ssam), хрусткий смажений курячий чікен та традиційний пібімбап чекають на вас. [Детальніше]



Кatsu Katsu – новий японський ресторан у Парижі 2-й район, що спеціалізується на хрустких котлетах
Кatsu katsu — це новий японський ресторан, який спеціалізується на традиційній японській паніровці, і нещодавно відкрився у другому окрузі Парижа. Це оригінальне заклад радує поціновувачів тонкотацу та його різноманітних хрустких варіантів — від свинини й креветок до грибів і картопляних крокетів. Ми його вже випробували і готові поділитися враженнями. [Детальніше]



Плов: автентичний ресторан для справжнього знайомства з традиційною кухнею Центральної Азії
Паспорт не потрібен, щоб насолодитися кухнею Центральної Азії! У ресторані Plov ви вирушаєте у смачну подорож Походом Шовкового шляху, щоб скуштувати традиційні страви та відчути щедрість регіональних рецептів. [Детальніше]



Amour du Vietnam, в'єтнамський ресторан, де можна поїсти гарячий фо, Париж, 14-й округ
Ми вирушили випробувати Amour du Vietnam, в'єтнамський ресторан, який відкрився в 14-му окрузі Парижа лише кілька місяців тому. У меню: хрусткі рол, ситні бо бун, бань мі та супи фо, приготовані з любов'ю. Ми розповімо вам про все. [Детальніше]



Hong Bao, китайський ресторан, який радує нас бао, локшиною та равіолі в Парижі Ла Дефанс
Hong Bao з'являється в Westfield 4 Temps de La Défense, в департаменті О-де-Сен. Цей китайський ресторан, що нагадує Шанхай, радує нас домашньою локшиною Biang Biang, м'якими бао і паровими равіолі. Ми випробували цю кантину XXL і розповімо вам все. [Детальніше]



Le Bambou, незамінний в'єтнамський ресторан у 13-му окрузі Парижа
Шукаєте найкращі в'єтнамські ресторани Парижа? Ми запрошуємо вас (пере)відкрити для себе Bambou, цей обов'язковий для відвідування заклад у 13-му окрузі, який заслуговує на те, щоб повернутися туди знову. [Детальніше]



Японський дах у Парижі: Aqua Kyoto на Єлисейських полях
Aqua Kyoto відкриває новий ресторан на даху на Єлисейських полях. Ми вирушаємо до будинку 26 на найкрасивішому проспекті світу, щоб відкрити для себе цю прекрасну адресу з терасою, що виходить на Ейфелеву вежу, з Тріумфальною аркою з одного боку та Гран-Пале з іншого. Це місце, яке вам сподобається. Ми запрошуємо вас на ознайомчу екскурсію! [Детальніше]



Онігамі, перший японський ресторан онігіразус в 10-му окрузі Парижа
Відвідайте 10-й округ Парижа, щоб відкрити для себе Onigami - перший паризький ресторан, повністю присвячений оніґірасу. Відкритий з липня 2025 року, цей новий заклад вуличної їжі - це новий погляд на японський сендвіч. Ми протестували його і розповідаємо вам все про нього. [Детальніше]



Шузо, ізакая з японським та колумбійським смаком, справжній фаворит
Переліт до Японії через Колумбію в Shuzo, нову ізакаю в 11-му окрузі, став для нас справжнім переворотом, як в людському, так і в кулінарному плані. [Детальніше]



Ti Dodo Gourmand, маврикійська вулична їжа в Парижі та сяючий бос
Багатство маврикійської вуличної їжі чекає на вас у Ti Dodo Gourmand, маленькому ресторанчику в Бастилії, який прославляє кухню Маврикія. [Детальніше]



Bouyon, жвавий, креативний і трепетний маленький африканський ресторанчик у Бельвілі
Розташований на висотах Бельвіля, Bouyon звив там своє маленьке гніздечко, і воно вже користується успіхом. Жвавий і креативний, цей маленький африканський ресторанчик знає, як шанувати традиції, йдучи в ногу з часом. [Детальніше]



Донг Там, доступний сімейний в'єтнамський ресторан у 13-му окрузі Парижа
Шукаєте гарне місце, де можна поїсти в 13-му окрузі? Ми запрошуємо вас відкрити для себе Dong Tam, сімейну в'єтнамську їдальню, розташовану неподалік від вулиці Кайо, де ви зможете смачно поїсти, не витрачаючи багато грошей. Наші улюблені страви - рис з яловичиною Лок-Лак, рис "Три скарби" та домашнє пхеді. [Детальніше]



Sukhothaï, найкращий тайський ресторан у районі Бутт-о-Кай 13-го округу Парижа
Ресторан Sukhothaï, розташований у районі Бют-о-Кай, пропонує автентичну та щедру тайську кухню. Відкритий щодня, він пропонує домашні страви, які можна з'їсти в ресторані або взяти з собою. [Детальніше]



Пантобагет, притулок для естетів, що поєднує баскський та корейський смаки у 18-му окрузі
У кулінарно-музичній крамниці Pantobaguette у 18-му окрузі новий шеф-кухар за плитою. Хоча засновник Антонен Жирар завжди поруч, Родольф Граффен тепер має карт-бланш на втілення своїх натхнень, які варіюються від країни Басків до Кореї. Це шлюб, укладений на небесах. [Детальніше]



Стіл Пенджа, місце подорожі шеф-кухаря П'єра Сіве в Африці
Шеф-кухар П'єр Сіве бере своїх гостей в експедицію Африкою, використовуючи техніки та рецепти французької кухні. Тонкий шлюб, який можна знайти в Table Penja. [Детальніше]



Audass', ресторан японської ф'южн-ізакая кухні в Асньєр-сюр-Сен
Audass' - це ресторан П'єра Ламбера в стилі ізакая, де подають страви японської кухні в стилі ф'южн. Ми вирушаємо до міста Асньєр-сюр-Сен у департаменті О-де-Сен, щоб відкрити для себе цей ресторан, який не позбавлений смаку. [Детальніше]



Як і у В'єтнамі, автентичний в'єтнамський ресторан Paris 13th arrondissement
Хочете відчути себе у В'єтнамі? Ми знайшли чудовий в'єтнамський ресторан у 13-му окрузі Парижа, про який, ми впевнені, ви нам розповісте. Типові страви, красивий простір - ми розповімо вам все про нього. [Детальніше]



Бужа, вегетаріанський ресторан з тайськими та в'єтнамськими стравами 13-й округ Парижа
Шукаєте хороший вегетаріанський ресторан зі смаком до екзотики? Запрошуємо вас до Buja - гарного ресторану тайської, в'єтнамської та навіть корейської кухні в 13-му окрузі Парижа. [Детальніше]



Kuna Bada, колоритна індійська пивна біля площі Віктуар
Сім'я Куна відкриває Kuna Bada, свій третій заклад у Парижі. Цього разу це велика індійська пивна, розташована за два кроки від площі Віктуар. [Детальніше]



Hanwoo Korean Cafe & Bar, корейська вулична їжа, корн-доги та бургери з булгогі
Молодший брат Hanwoo Korean Barbecue, Hanwoo Korean Cafe & Bar - це місце, де можна скуштувати класичну корейську вуличну їжу: корн-доги, рабоккі та бургери з булгогі. Все це запивається коктейлями та соджуталами! [Детальніше]



Ngoc Xuyen Saigon, автентичний в'єтнамський ресторан у 13-му окрузі, надійний вибір
Вирушайте до 13-го округу Парижа, щоб відкрити для себе Ngoc Xuyen Saigon - справжній храм традиційної в'єтнамської кухні з акцентом на фо та супи з локшиною. Цей довгий ресторан, який можна впізнати за рожевим фасадом, є улюбленим серед поціновувачів, які шукають автентичності. Відкритий щодня з 9:30 до 17:00, меню коротке, але різноманітне, зі стравами, що залежать від дня тижня. [Детальніше]



Сем Сун, автентична корейська кухня від шеф-кухаря Б'юнгкук ОХ
Молодша сестра Сема Чіка, Сем Сун, зосереджується на автентичній корейській кухні, завдяки таланту відомого корейського шеф-кухаря Б'юнгкука О. [Детальніше]



Hokusai, японський фьюжн-ресторан, стриманий і спокусливий - 16-й Париж
Ми вирушаємо до Hokusai, цього стриманого японського ресторану, захованого в готелі Le Metropolitan у 16-му окрузі Парижа. Як і ми, відкрийте для себе його ф'южн-кухню, що поєднує традиції та латинські впливи. Елегантна обстановка та вишукане меню - тут є чим вас спокусити. [Детальніше]



Jamrock, щедра ямайська кухня приїжджає до Парижа!
Як щодо того, щоб з головою зануритися в ямайську кухню? Саме те, що треба, вона прибуває до Парижу в Jamrock, щедрий і пряний ресторан. [Детальніше]



Pink Koï Paris, захоплюючий та святковий японський ресторан в Les Halles - відео
Це ексклюзивне відкриття Pink Koï Paris, японського ресторану, який приверне увагу всього Парижа. Це перший ресторан у Парижі, присвячений японській робаті (японському барбекю), з соковитими, але доступними стравами. [Детальніше]



Іналіс, нео-бістро у Фонтенбло, яке змушує ваші смакові рецептори подорожувати
Inalis - це нове нео-бістро, яке щойно відкрилося у Фонтенбло на вулиці Сена і Марна (77), де подають страви французької кухні в поєднанні зі стравами народів світу. На чолі закладу стоять Дерек і Луї, два ентузіасти кулінарії, які запрошують вас завітати до привітного закладу в самому центрі міста, всього за два кроки від замку Фонтенбло. [Детальніше]



Mido Paris, красивий і хороший ресторан ніккей в готелі Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Готель Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile відкриває свій ресторан - ніккей-стол під назвою Mido Paris. Як вже встигли помітити знавці, це молодша сестра культової адреси на Рив'єрі. Отже, який вердикт? [Детальніше]



Seeklo, мистецтво гриля в індійському стилі з коктейлями, бездоганне виконання
У Фолі-Мерікур Seeklo демонструє мистецтво приготування страв на грилі в індійському стилі, запиваючи їх коктейлями. І це влучає в ціль! [Детальніше]



Ten Seconds Noodle, ресторан смачної десятисекундної китайської локшини, 13-й округ Парижа
Серед численних ресторанів 13-го округу Парижа є маленький новачок, який пропонує локшину "За десять секунд". Ви обираєте бульйон (або не обираєте), обираєте акомпанемент - і ось вам гаряча локшина, приправлена спеціями відповідно до вашого порогу толерантності. [Детальніше]



Елегантний африканський ресторан Assinie в 17-му окрузі Парижа пробуджує смакові рецептори
Розташований у 17-му окрузі Парижа, ресторан Assinie запрошує вас у кулінарну подорож між Кот-д'Івуаром та Францією. Після пожежі в грудні минулого року ресторан відродився, щоб запропонувати унікальний чуттєвий досвід у самому серці Парижа. З новим декором та колоритною кухнею цей ресторан є даниною Західній Африці. [Детальніше]



Kuti, безкоштовний і щедрий панафриканський ресторан у Страсбурзі Сен-Дені
Від Гани до Нігерії, через Сенегал, Куті представляє свою панафриканську кухню в Страсбурзі Сен-Дені, і це справжня насолода. [Детальніше]



Suelo, святковий іспанський ресторан у Золотому трикутнику
Іспанський ресторан Suego відкриває свої двері наступної осені. У меню: іберійські делікатеси на другому поверсі та креативні коктейлі в барі. [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих адрес, натиснувши на карту внизу статті