Бістри, які не в Парижі, що нас влаштовують своїми закладами, здебільшого у Верхніх Сенах, минулого року відкрили ресторан у Івелінх! І не де-небудь, а у замку Шанор'єр у Круассі-Сюр-Сен тепер можна смакувати. І сюрприз: тут навіть знайдеться меню підписане Чарлі Енн, фіналістку Top Chef 2025. Ми протестували ресторан Chou de Chanorier, який демонструє коротке й вишукане меню та навіть величезну терасу в серці зеленого парку, що взимку пропонує раклети, а влітку — барбекю.
