Les Artizans : затишна кав’ярня, смачні веганські солодощі та квітковий магазин у 6-му окрузі

Є такі місця, де важко зрозуміти — це або затишна кава-кафе, або магазин квітів. У Les Artizans гарно поєднують обидва напрямки! Але будьте уважні: не плутайте цей куточок із рестораном на вулиці Монторгейль, який має схожу назву, але пропонує повноцінне меню. Це чарівна кав’ярня з поетичною атмосферою та квітучою фасадною частиною, що розташована в 6-му окрузі та у тихому районі Сан-Жермен-де-Пре.

• Прочитайте також
• Гарячі пропозиції цієї тижня у Парижі та Іль-де-Франс, з 23 лютого по 1 березня 2026 року

Ми потрапляємо у затишне і надзвичайно привабливе кафе, де випічки є вегетаріанськими та домашнього приготування, створені кухаркою-кондитеркою Крісом Массаною — шеф-кухарем десертів ресторану. Випічки готуються прямо тут та приносяться на місце вранці, а їх видно з вулиці через красиву квіткову вітрину. Це чудові авторські творіння, які щосезону оновлюються — ідеально, щоб час від часу повертатися і спробувати щось новеньке.

Зверніть увагу, деякі з них без глютену. Одна з цих кондитерських не є веганською, а асортимент у вітрині не завжди точно співпадає з меню, тому не соромтеся звертатися до Жюдіт чи Інгрід — вони з радістю вас проконсультують та допоможуть обрати саме ті десерти, що вам найбільше до смаку. Візуально кондитерські вироби виглядають особливо вишукано, і ми обрали для вас дві з них: малина-медовий мигдаль-ваніль та лимонний меренга (8,9€).

Подані у красивій ручній роботи керамічній посуді, створеній спеціально для цього кав'ярні, вони вражають хрусткістю мигдального печива, легкою й повітряною пінкою та ніжною кислинкою малини. Поєднання всього цього дарує неповторний м'який та повітряний у смаку смаколик.

Щодо лимона, то він, без сумніву, більше сподобається любителям цього цитрусового, адже його смак досить виразний. Однак солодка і пухка пінка злегка пом’якшує його кислинку, а хрумке, але не дуже твердим печиво додає закусці гармонійності.

Кав’ярня зобов’язує, тож ми супроводжуємо наш перекус напоями, які можна зробити як з рослинним молоком, так і з коров’ячим. Ми починаємо з домашнього гарячого шоколаду (8,5€), солодкого і справді насолоджувального — ми додали до нього збиту вершки, а також матча з ваніллю (7,5€) на ніжному соєвому молоці, де спеція запобігає гіркості.

Існує безліч варіантів для будь-якого смаку: від матча з манго до латте з кремом бріоше. Щоб порадувати любителів солоного, у меню є кілька страв, наприклад, авокадо на тості, крок-месьє або різноманітні киші. Проте ми їх поки не пробували, оскільки вони не є веганськими.

Тепла та затишна атмосфера цього закладу справляє справжнього сердечного враження, але зазвичай сюди заходять час від часу, щоб зробити собі приємне, а не щодня пити ранкову каву, оскільки ціни тут трохи вищі. Це можна пояснити місцезнаходженням та підходом «зроблено своїми руками», не забуваючи про роботу з рослинністю. Проте ціни залишаються цілком доступними, особливо враховуючи оригінальні та смачні випічки, які тут пропонують.

Коли ви йдете, можете побалувати себе простим букетом, щоб порадувати себе або близьких — ціна коливається від 1,5 до 3 євро залежно від виду квітки або вибрати букет свіжих французьких тюльпанів. А якщо ви перебуваєте в районі, можете спеціально заїхати, щоб придбати їх. Під час нашої прогулянки прекрасний весняний букет тюльпанів коштував 18 євро.

Ви можете здивуватись кількістю людей біля кафе, залежно від часового розкладу вашого візиту. Тут все дуже привабливо візуально — приваблює випромінювання фасаду та гарні квіти, що створюють ідеальну обстановку для гарної фотографії.

Але більшість відвідувачів, на жаль, не зупиняються, щоб скуштувати випічку, тому не вагайтеся зайти всередину й насолодитися цим місцем, яке спокійне поза соціальними мережами і захоплює й очі, й смакові рецептори!

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.