100% натуральні ковбасні вироби від MOF Паскаля Жолі

Любителі ковбас і паштетів, найкращий майстер Франції Паскаль Жолі революціонізує ковбасну справу, запустивши з жовтня 2018 року 100% натуральну ковбасну справу за новою адресою в 15-му окрузі. 

Паскаль Жолі взяв на себе зобов'язання перетворити всі свої рецепти та виробничі процеси, щоб запропонувати своїм клієнтам більш здорові ковбасні вироби, які відповідають його цінностям поваги до місцевих продуктів та сировини, але при цьому залишаються такими ж смачними. 

Відтепер у ковбасних виробах MOF більше немає нітритів, добавок та алергенів, таких як хліб, яйця або молоко. Натомість використовуються ароматичні відвари, рослинні інгредієнти, овочеві бульйони, що надають продуктам ще більше смаку, кольорів та дивовижних текстур. 

• Прочитайте також
• Промо-ціни цього тижня в Парижі та регіоні Іль-де-Франс, з 15 по 21 грудня 2025 року

Крім того, Паскаль Жолі співпрацює з відповідальними постачальниками: свинина Poc Francilin вирощується виключно в регіоні Іль-де-Франс, а овочі поставляються місцевими фермерами з Рунжі. 

У час, коли гурмани звертаються до здорових, сезонних і екологічно чистих продуктів, Паскаль Жолі робить свою ковбасну крамницю місцем, що відповідає духу часу, де місцеві та якісні продукти поєднуються з традиційним і сучасним ноу-хау.