Ви розриваєтеся між бань бао та бургером? Тоді ось концепція, яка має вас порадувати: бургер бао. Це фірмова страва Shiso Burger, ультра-гурманського ресторану, перша адреса якого знаходиться біля Шатле. Парижани настільки захопилися ідеєю, що бренд відкрив другу локацію, цього разу в Латинському кварталі біля Сен-Мішель.
У цій екзотичній адресі, що виходить на набережну Сени, ви знайдете стелю, вкриту ліхтарями та ікебанами, японським флористичним мистецтвом, а також яскраві неонові вогні у світлій лісовій обстановці. Тут ви зможете спробувати близько десятка рецептів бао-бургерів, які легші за звичайні бургери, але все одно страшенно смачні.
Серед фаворитів - бургер "Булгогі " з маринованою яловичиною та корейськими соусами чилі і теріякі, який обов'язково варто спробувати любителям солодких і солоних страв. Ще один рецепт, який не можна пропустити - лососевий бургер з хрустким лососем і соусом місо. Вегетаріанці не захочуть пропустити бургер "Жаба" з грибом Портобелло!
До цих вишуканих бургерів ви не помилитеся з гострою картоплею фрі, але найкращою з них є картопля фрі з солодкою картоплею, що тане в роті. Ви навіть можете спробувати кімчі, корейський делікатес, який підкорив смаки паризьких гурманів!
На десерт ви можете закінчити на прохолодній ноті морозивом мочі з льодом або зеленим чаєм. Або ж обрати мочі дайфуку, більш класичну версію цього японського делікатесу, чи сирний пиріг з юзу або матчу. Для тих, хто віддає перевагу більш класичним смакам, найкращим вибором буде шоколадна помадка з рідким центром!
Ну що, ви готові до цієї кулінарної подорожі?
Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте про це у коментарях.
Дати та графіки
На 9 вересень 2021 В 30 вересень 2024
Місце
Shiso Burger Saint-Michel
21 Quai Saint-Michel
75005 Paris 5
Доступ
Метро Saint-Michel (лінія 4)
Офіційний сайт
www.shisoburger.fr
