Американський ресторан соул-фуду Baba Zulu, який варто спробувати в Парижі

Вирушайте до Сполучених Штатів у регресивну смакову подорож з Бабою Зулу. Завітайте до ресторану Faubourg Saint-Antoine в 11-му окрузі, щоб скуштувати вишукані вафлі та страви з курки. Заінтриговані? Ми розповімо вам більше...

Хочете побалувати свої смакові рецептори та душу? У нас є для вас правильна адреса! Baba Zulu- це ресторан душевної їжі, який варто спробувати негайно. Ця затишна кухня, що походить із США, пропонує унікальний гастрономічний досвід, яким можна насолодитися з сім'єю або друзями.

Baba Zulu віддає данину культурі гарлемських джазменів, запропонувавши меню, засноване на курячих вафлях - солодко-солоному поєднанні курки та вафель.

На перший погляд, вафлі та курка разом можуть здатися дещо надмірними... Та все ж страва легка. Вафлі неймовірно пухнасті та легкі, не забуваючи при цьому бути злегка хрусткими по краях. Не надто солодкі, вони дуже добре поєднуються з кленовим сиропом та курячими шматочками.

Ми також присудили спеціальний приз курці: незалежно від того, як її готували, вона залишалася ніжною і добре приправленою. Одним словом, ми пальчики оближемо! Особливо нам сподобалися тендери з медом і соусом барбекю, які делікатно приправлені спеціями і створюють враження, що ми насолоджуємося їжею в Сполучених Штатах, в типовій закусочній.

До страв традиційно подають тонку домашню картоплю фрі, але ви також можете спробувати макарони з сиром, салат коулслоу, солодку картоплю або алоко. Що стосується напоїв, ви можете побалувати себе газованою водою, яку рідко, якщо взагалі коли-небудь, можна зустріти у Франції.

Страви коштують недорого - від 12 до 14 євро. З понеділка по п'ятницю є навіть чудова пропозиція на обідній час: комплексні обіди коштують 10 євро!

Щедрих порцій вистачить, щоб задовольнити навіть найбільших їдців. Решта з вас можуть бути впевнені, що ваша їжа не пропаде даремно - Baba Zulu пропонує клієнтам пакети для собак! А якщо ви все ще відчуваєте голод, вафлі з сезонними фруктами або бананом і горіхом пекан допоможуть вам завершити трапезу зі смаком.

І не забувайте: Baba Zulu пропонує халяльні страви, а також можливість заміни деяких страв на вегетаріанські. А якщо вам ліньки кудись йти, знайте, що Baba Zulu також доступний у таких додатках для доставки, як Deliveroo, Just Eat та Uber eats!

Друга адреса Baba Zulu знаходиться в Республіці, на вулиці Борепер, 23, в 10-му окрузі. Ресторан, який наразі зачинений на ремонт, знову відкриється у понеділок 18 жовтня 2021 року!

Готові спробувати цю чудову адресу?

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте про це у коментарях.