Ресторан Madie: французьке та затишне місце у Парижі, 8-й округ

У ресторані Маді обіцяють просту і привабливу концепцію: щедру французьку кухню, стильний інтер’єр і невимушену атмосферу у центрі яскравого району Мадлен.

Традиційна французька кухня, що поєднує спадщину та смаколики

Меню Madie з гордістю представляє велику класику французької гастрономії, подану з тонким штрихом сучасності. Тут кожна страва — це справжнє "домашнє", а свіжі продукти обираються з особливою увагою, щоб кожен смаковий заряд був максимально яскравим і незабутнім.

Забронюйте стіл онлайн вже зараз
або за телефоном 01 40 55 00 14

Закуски: насолода французьких традицій

З перших страв відчувається настрій. Любителі класики з радістю оберуть батоги бургундських равликів у часнику та петрушці або зачинену цибулеву юшку з сиром Комте АОП, запечену під золотавою скоринкою.

Для справжнього літнього настрою неодмінно спробуйте «Меді» — тартар з авокадо і креветок із кисло-солодким гаспачо та карамелізованим манго. Це один із хітів меню. Гурмани також оцініть тортелліні з лангустинами з базиліком і ніжний бульйон із морепродуктів, просочений ароматом Morilles.

Французькі делікатеси та домашні страви в Парижі 8

Що стосується страв, шеф-кухар пропонує щедрі, але виважені порції. Madie — ідеальний заклад для поціновувачів м'яса та риби у царському районі Мадлен.

• Бік Землі: Аргентинська антрекот із соусом з Фурм Амбер, або «магрет із качки» з апельсиновим соусом, або, класичний і популярний, жаркий бургундський яловичий стейк, що тане в роті.
• Обов’язковий до спроби: Бургер Маді зі свіжої телятини з Характерною корочкою, беконом на грилі та картопляною котлетою — вже один із улюбленців наших відвідувачів.
• Зі моря: Стейк із лосося, приготований на грилі з розмарином, або тунець із м’якою скунською корочкою та мусом із солодкої картоплі.

Смачні шматки м’яса для спільного застілля

Для ваших ділових обідів або групових noeмів, у Madie пропонують вишукані страви: одноголовна яловичина на грилі вагою один кілограм або ніжне запечене ягняче плечо, приготоване протягом 7 годин. Ці страви створені для компанії та відображають теплий, гостинний дух закладу.

Домашні десерти: солодкий акцент для ідеального завершення

Вийти із столу без спроби солодких шедеврів просто неможливо. Велика профітроля з гарячим шоколадом — це сама по собі справжня вистава.

Також спробуйте ніжну ванільну крему з карамелізованим праліне та поп-корном або насолоджуйтеся шоколадною сферою "Бель Елен" із запеченою у сиропі грушою.

Чому варто обрати Madie для вашого наступного гастрономічного досвіду в 8-му окрузі Парижа?

Ідеальне місце для перекусу перед або після вистави

Завдяки своїй тісній близькості до Театру математурен та Театру Мішеля, Madie ідеально підходить для вечері перед або після події. Тут вас зустріне уважний та швидкий сервіс, який прагне врахувати ваші графіки.

Приватизація та організація групових заходів

Шукаєте можливість орендувати приватний ресторан у Парижі 8? Для корпоративних заходів, святкувань або коктейльних вечірок Madie радо прийме ваші групи в затишній і спокійній обстановці, водночас залишаючись у одному з найжвавіших районів міста.

Забронюйте стіл онлайн вже сьогодні
або за телефоном 01 40 55 00 14