Фестиваль Хліба 2026: величезна тимчасова пекарня на променаді перед Нотр-Дам у Парижі

Свято хліба незабаром знову у Парижі ! Найбільша тимчасова пекарня знову з’явиться на привокзальній площі катедри Нотр-Дам цієї весни. Для нового випуску у столиці «Свято хліба» обіцяє подарувати малим і великим гурманам 10 днів демонстрацій, розваг, дегустацій та відкриттів, які триватимуть з 8 по 17 травня 2026 року.

Ця пекарня, розташована під шатром площею понад 500 м², є чудовою можливістю дізнатися все про процес виготовлення хліба, випічки та інших солодких виробів. Завдяки випікарям-кондитерам Великого Парижа, ви зможете зануритися у таємниці їхньої майстерності, насолоджуючись дружньою та святковою атмосферою.

Варто знати, що не всі продавці хліба мають право називатись «пекарем» або «пекарня». Тому «Свято Хліба» — це нагода для пекарської професії підкреслити свої особливості, просувати хліб, виготовлений за всіма канонами майстерності, та нагадати, що справжній хороший хліб має свою назву — Французький Традиційний Хліб.

• Прочитайте також
• Найкращий багет у Парижі 2024 року можна знайти в 11-му окрузі, і вгадайте, де?
• Гарячі пропозиції на вихідні у Парижі та Іль-де-Франс на 13, 14 та 15 березня 2026 року
• Подарки тижня у Парижі та Іль-де-Франс з 16 по 22 березня 2026 року

Свято Борошна було започатковане у 1996 році з ініціативи Жан-П'єра Раффарена, тодішнього міністра з питань МСП, торгівлі та ремісничих промислів. Відтоді свято проводиться щороку близько 16 травня, в день святого Оноре, покровителя мірошників, торговців борошном, пекарів і кондитерів.

У рамках цієї 30-ї ювілейної виставки Свято хліба вас чекає? Відновлений магазин, де пекарі з Парижа прийматимуть найцікавіших відвідувачів, щоб відповісти на всі їхні запитання, конкурси та вручення нагород, демонстрації майстерності унікальні, проведені млинарями з Іль-де-Франс, смачні дегустації, а в останні три дні — пряме створення виняткових виробів майстрами-пекарями MOF, справжніми художніми та технічними шедеврами.

Чи мова йде про різноманіття хлібів, процес замішування та випікання, або ж формування — ви дізнаєтеся все про незамінну багет, її ручну майстерність та культурну спадщину, які з 2022 року внесені до спадщини світової культури ЮНЕСКО!

  Найкращі традиційні багети Парижа та Іль-де-Франс, нагороджені адреси
Івелін, Ессон, Валь-д'Уаз, Сена і Марна, Сена-Сен-Дені... Ось де можна знайти найкращі традиційні багети Іль-де-Франс згідно з рейтингами, складеними під час різних департаментських конкурсів. [Детальніше]