Bạn đang tìm kiếm một quán bar mới đểthưởng thức cocktail? Ở Paris, các quán bar cocktail tiếp tục đổi mới với những địa chỉ mới, tập trung vào sự sáng tạo và táo bạo. Nếu bạn nghĩ rằng mình đã khám phá hết các địa chỉ không thể bỏ qua, thì bạn đã nhầm: nền cocktail của thủ đô luôn thay đổi, được thúc đẩy bởi một thế hệ mixologist mới, tìm kiếm những trải nghiệm tự do và cảm giác hơn.
Các quán cocktail mới ở Paris này nổi bật nhờ thực đơn của họ, với các sáng tạo riêng biệt, sự kết hợp bất ngờ, các loại trà tự pha hoặc các loại rượu mạnh Pháp được làm mới. Xu hướng hiện nay là sự cân bằng: các loại cocktail ít ngọt hơn, tự nhiên hơn, luôn chú trọng đến kết cấu và hương vị.
Người ta đến đây để thư giãn, trò chuyện với nhân viên pha chế, thưởng thức những ly cocktail được pha chế theo ý thích của mình, trong những địa điểm có trang trí và âm nhạc được lựa chọn kỹ lưỡng, đôi khi theo phong cách speakeasy. Những địa chỉ dành cho những người yêu thích thẩm mỹ và những ai muốn cập nhật những tin tức mới nhất trong thế giới pha chế cocktail!
Rivages, nhà hàng kín đáo biến hóa thành bàn ăn ven biển
Tại quận 9 Paris, nhà hàng Rivages du Scribe Paris Opéra sẽ làm mới toàn bộ thực đơn vào năm 2026, nhằm ưu tiên hải sản và đánh bắt ven biển của Pháp. Chúng tôi đã thử nghiệm và sẽ cho bạn biết tất cả. [Đọc thêm]
Néroli : quán cocktail phong cách Địa Trung Hải tại quận 11
Được tài trợ - Néroli, quán cocktail và ẩm thực Địa Trung Hải ngay trung tâm quận 11. [Đọc thêm]
Vesper, nhà hàng Nhật Bản tại Quận 7 Paris, đang làm mới phong cách theo kiểu izakaya truyền thống
Chỉ cách Trường Quân đội một chút, tại quận 7 của Paris, Vesper đã biến mình thành một quán izakaya kiểu Nhật hiện đại do đầu bếp Roudy Petersen đứng đầu. Thực đơn của nhà hàng đậm chất sang chảnh này, thuộc tập đoàn Fitz Group: sushi, cá tuyết đen caramel miso, cùng những loại cocktail tinh tế trong không gian sang trọng nơi mà Tokyo hòa quyện cùng Paris. Giờ đây, quán mở cửa vào cả buổi trưa lẫn buổi tối. [Đọc thêm]
Beaux Parleurs: quán cocktail và nhà hàng duyên dáng trên đường Lepic ở Montmartre
Với những ly cocktail tinh tế, những câu nói hay và không khí ấm cúng, Beaux Parleurs mang lại sắc màu cho đường Lepic. Quán bar-nhà hàng ở Montmartre này kết hợp nghệ thuật ngôn từ và nghệ thuật ẩm thực trong một không gian trang nhã và ấm cúng. [Đọc thêm]
Kinágua: quán cocktail & tapas kết hợp ẩm thực châu Á và Bồ Đào Nha do một người chiến thắng chương trình Koh-Lanta ở Paris thành lập.
Frédéric Khouvilay, người chiến thắng chương trình Koh-Lanta năm 2023, mở quán bar của mình tại Paris. Kinágua xuất hiện tại quận 2 của Paris để phục vụ các loại cocktail và ẩm thực kết hợp giữa Đông Á và Bồ Đào Nha. [Đọc thêm]
Rooftop Nhật Bản tại Paris: Aqua Kyoto trên đại lộ Champs-Elysées
Aqua Kyoto giới thiệu một sân thượng mới trên đại lộ Champs-Élysées. Tại số 26 của đại lộ đẹp nhất thế giới, bạn sẽ khám phá địa điểm tuyệt vời này với sân thượng hướng ra tháp Eiffel, với Khải Hoàn Môn ở một bên và Grand Palais ở bên kia. Đây chính là nơi bạn sẽ yêu thích khám phá. Hãy cùng chúng tôi khám phá nhé! [Đọc thêm]
Superfine, quán bar thay thế cho Motel
Thay thế cho Motel, Superfine là quán bar bình dân đang gây sốt ở quận 11. [Đọc thêm]
Frivole, quán bar-nhà hàng sôi động với sân thượng ẩn mình ở quận 8
Frivole là tên của quán bar-nhà hàng mới mở cửa tại quận 8 của Paris, nằm trong Maison Champs-Élysées, cách Triangle d’Or chỉ vài bước chân. Khai trương từ tháng 6 năm 2025, địa điểm sôi động này kết hợp giữa sân thượng ẩn mình, cocktail sáng tạo và ẩm thực Pháp đương đại trong một không gian sang trọng và thoải mái, mở cửa hàng ngày đến 2 giờ sáng. [Đọc thêm]
Chill & Golf: quán bar golf trong nhà XXL sẽ mở cửa tại quận 17 của Paris
Chill & Golf, quán bar golf trong nhà đầu tiên ở Paris, sẽ mở cửa vào ngày 10 tháng 6 năm 2025 tại quận 17. Thực đơn gồm những gì? Máy mô phỏng golf hiện đại nhất và các món ăn nhẹ theo mùa, kèm theo các loại cocktail được pha chế kỹ lưỡng, tất cả được phân bổ trên hai tầng với sân thượng. Một địa điểm mới kết hợp giữa chơi golf và thư giãn, nơi bạn có thể đến cùng bạn bè, gia đình hoặc sau giờ làm việc. [Đọc thêm]
De Vie, quán bar cocktail và nhà hàng cao cấp tuyệt vời của các cựu bartender từ Little Red Door
Các bartender sáng lập Little Red Door tiếp tục gây ấn tượng với De Vie; không hẳn là một quán bar cocktail, cũng không phải là một nhà hàng cao cấp đơn thuần... Một địa điểm đa dạng và tuyệt vời đến khó tin. [Đọc thêm]
Baratruf: quán bar (chuyên về nấm cục) đầu tiên của người trồng nấm cục ra đời tại khu Marais, Paris
Truffle thoát khỏi những lối mòn cứng nhắc với Baratruf, quán bar trồng nấm truffle đầu tiên ở Paris. Một quầy bar sang trọng, không gian ấm cúng và những món ăn địa phương đầy đặn: tại đây, bạn có thể thưởng thức "viên kim cương đen" một cách đơn giản, ngay giữa lòng khu Marais. [Đọc thêm]
Le Flirt: quán bar cocktail sang trọng và câu lạc bộ sôi động ở Saint-Germain-des-Prés
Trong một không gian sang trọng và ấm cúng, Le Flirt kết hợp giữa những ly cocktail đặc biệt, đồ ăn nhẹ tinh tế và những buổi tiệc vui vẻ ngay giữa lòng Saint-Germain-des-Prés. Quán bar-club này mang đến một không gian ấm cúng và bí mật, hoàn hảo để bắt đầu hoặc kết thúc một buổi tối khó quên! [Đọc thêm]
TLM, địa điểm mới của Petite Ceinture ở quận 19, với phong cách dễ tiếp cận và đoàn kết
TLM là địa điểm làm sống dậy khu vực vành đai nhỏ ở phía quận 19 của Paris. Sau khi đóng cửa để cải tạo, TLM, tọa lạc tại số 105 rue Curial, quận 19, Paris, đã mở cửa trở lại vào ngày 26 tháng 3 năm 2024. Dự án này, do tập thể Au fil du Rail khởi xướng sau một cuộc thi dự án của SNCF, biến một nhà ga xe lửa cũ thành một không gian sống dành cho văn hóa, thời trang bền vững và thực phẩm có trách nhiệm, với mục tiêu cuối cùng là tập hợp mọi đối tượng từ mọi tầng lớp xã hội. [Đọc thêm]
Le Bar Perché: một quán bar văn học với sân thượng có tầm nhìn đẹp nằm trên tầng 7 của Printemps Haussmann
Printemps Haussmann tiếp tục gây bất ngờ với sự ra mắt của Bar Perché, một địa điểm văn học mới tuyệt vời để thư giãn và thưởng thức cà phê ngon cùng các món ăn ngon. Là nơi ưa thích của những người yêu sách và những địa điểm độc đáo, bạn có thể đến đây để ăn nhẹ suốt cả ngày hoặc tận hưởng sân thượng với tầm nhìn tuyệt vời ra tháp Eiffel. [Đọc thêm]
Bonnie: quán bar-nhà hàng và câu lạc bộ trên cao của khách sạn SO/Paris
Một địa điểm mới với sân thượng cao đã mở cửa tại Paris vào ngày 6 tháng 9 năm 2022. Đây là Bonnie, nhà hàng-quán bar và câu lạc bộ của Paris Society, tọa lạc tại tầng 15 và 16 của SO/Paris, khách sạn thời thượng bên bờ sông Seine, gần khu Marais. [Đọc thêm]
Zozoo bar, nhà hàng-câu lạc bộ ẩm thực với không gian speakeasy sôi động tại Butte-aux-Cailles
Nằm ở trung tâm Butte-aux-Cailles ở Paris, Zozoo Bar là địa điểm sẽ làm sôi động khu phố làng quê tuyệt vời này. Chương trình bao gồm một quán bar speakeasy kiểu California, một nhà hàng lấy cảm hứng từ Nam Mỹ và châu Á, một câu lạc bộ mini và một chương trình đa dạng từ nhạc techno đến jazz và hip-hop. [Đọc thêm]
Cocoön, quán bar ấm cúng với các loại cocktail mùa vụ độc đáo ở quận 11
Để thưởng thức một ly cocktail mùa vụ độc đáo với hương vị tuyệt vời, hãy đến quận 11 của Paris và quán bar Cocoön, một nơi ấm cúng và thân thiện với không gian nhẹ nhàng và màu sắc pastel. [Đọc thêm]
TiTi Palacio, quán bar-nhà hàng và không gian làm việc chung rộng lớn
TiTi Palacio là một nhà hàng-quán bar rộng 500 m2, mở cửa trong khách sạn-nhà trọ The People Paris Marais, nằm trong khu sinh thái mới Félicité Paris Sully-Morland. [Đọc thêm]
Nhà hàng-quán bar trên tầng thượng ấn tượng của Mama Shelter La Défense
Một nhà hàng-quán bar ở tầng 14 với tầm nhìn toàn cảnh Paris, đó là những gì đang chờ đón bạn tại Mama Shelter La Défense. Một địa điểm ấn tượng để thưởng thức các món ăn mang hương vị châu Á. [Đọc thêm]
Vert Sauvage, quán rượu và tapas thân thiện trong một khu rừng rậm rạp
Vert Sauvage là một quán bar rượu vang, tapas và cocktail xinh xắn, nơi bạn sẽ được chào đón như ở nhà, với không gian xanh mát và cây cối tươi tốt. [Đọc thêm]
Aimer, quán bar cocktail ở Ménilmontant do Popine thiết kế
Aimer là quán cocktail mới ở Ménilmontant, được mở bởi đội ngũ Popine, cách địa chỉ Ý chỉ vài bước chân. Thực đơn bao gồm sân thượng rộng rãi và các loại cocktail hấp dẫn. [Đọc thêm]
Tìm vị trí của tất cả các địa chỉ này bằng cách nhấp vào bản đồ ở cuối bài viết
Các quán bar mới ở Paris, những địa chỉ tuyệt vời để nâng ly
Có rất nhiều quán bar mới ở Paris, từ quán cocktail, quán rượu, quán bia, quán trò chơi hay quán game. Hãy khám phá ngay những địa chỉ mới này để làm mới những buổi tối của bạn! [Đọc thêm]
Lạm dụng rượu bia rất nguy hiểm cho sức khỏe, hãy uống có trách nhiệm.'
Các quán bar mới ở Paris, những địa chỉ tuyệt vời để nâng ly
