Bachir và những món kem Lebanon hữu cơ ngon tuyệt ở Paris

Kể từ khi đến Paris vào năm 2016, tiệm kem Bachir luôn đông khách, ngay cả vào mùa đông. Hai cửa hàng kem này có những khách hàng quen, và đặc điểm riêng của kem Lebanon là một trong những chìa khóa thành công. Chìa khóa thành công khác là sự hào phóng của gia đình Bachir. Chúng tôi được cảnh báo rằng, một ly kem lớn thực sự rất lớn, tương đương với 5 đến 6 viên kem. Nó chỉ có giá 5,8 euro và 8,30 euro nếu phủ thêm hạt dẻ. Tuy nhiên, chúng tôi muốn thử nhiều hương vị khác nhau, nên còn do dự về kích cỡ.

" Bạn có thể chọn bao nhiêu hương vị tùy thích, bất kể kích thước của kem! " Được thôi! Theo lời khuyên của nhân viên bán hàng, chúng tôi sẽ chọn hai kem cỡ trung bình, và đó là một quyết định đúng đắn! Một trong hai kem sẽ là kem cổ điển, với hương dâu, vani và hạt dẻ. Cái còn lại là món đặc biệt,achta, đắt hơn một chút so với các loại khác, nhưng được phủ một lớp pistachio. Đây là kem sữa và hoa cam, phủ một lớp pistachio nghiền, hơi giống mouhalabieh, món tráng miệng truyền thống của Lebanon.

Kem có kết cấu mềm mịn, tan chảy trong miệng, nhưng không có kem, mà chỉ có sữa và mastic Chios, một loại nhựa tự nhiên từ cây hồ trăn. Một bí mật nhỏ mà thậm chí không được ghi trong cửa hàng.

• Để được đọc
• Những gợi ý hấp dẫn trong tuần từ ngày 26/10 đến 1/11/2026 tại Paris và Île-de-France

Về hương vị, Bachir cung cấp các loại vani, sô cô la sữa, sô cô la đậm, cà phê, hạnh nhân, quả hồ trăn, cũng như hoa sữa, cánh hoa hồng, chanh, mâm xôi, dâu tây hoặc mơ. Họ cũng bán kem đóng gói mang đi, với giá từ 15 euro cho 600ml và 28 euro cho 1 lít.

Chúng tôi khuyên bạn nên thử kem Bachir, kem rất ngon , phần kem nhiều và lớp vỏ pistachio làm nên sự khác biệt.