Le Petit Rétro，我们对 Irwin Durand 和 Guy Savoy 位于第 16 区的新餐桌进行的测试

位于第 16 区中心的真正的小酒馆美食...欢迎光临Le Petit Rétro，它成立于 1904 年，自 2022 年 9 月 3 日起开始提供由 LeChiberta 的主厨Irwin Durand 设计的精美小酒馆菜单。菜单是在盖-萨瓦（Guy Savoy）的指导下设计的，其关键词是 "真实性"、"美食 "和 "味道"。

这家复古小酒馆因其陶器和木质镶板而闻名，是新艺术派建筑爱好者的必游之地。虽然外墙和内饰都已翻新，但其魅力依然不减。餐厅可容纳 70 人，共有三个餐厅等待美食爱好者的光临。

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菜单采用最纯正的巴黎小酒馆传统，体现了主厨对当地美食的热爱。西红柿馅、骨髓塔、肉酱、砂锅菜、炖菜、杏仁馅饼、奶油蛋卷......您可以在这里品尝到最好的美食！这里还有来自我们美丽地区的精选葡萄酒，可满足各种预算的需求。

编辑团队得以品尝秋季菜单。我们尤其惊讶于菜肴的精致，它们的形式简单甚至经典。作为开胃菜，南瓜炖牛肉、栗子、猪肚和一束新鲜香草以及 肉酱炖牛肉对我们很有诱惑力。这两道菜虽然简单，但味道极佳，是用餐的理想开端。

主菜方面，我们选择了 薄脆蔬菜派配香草沙拉，以及老式小牛肉 馅饼配 米饭。这两道菜都非常精致，令人惊喜，绝对是美味佳肴。米饭尤其美味。甜点则是巴黎布列斯特以及浮岛、粉红果仁糖和咸奶油焦糖，不会太甜，是结束这顿饭的完美方式。

总之，这里无疑是品尝巴黎最佳美食的绝佳去处......您所要做的就是顺便拜访一下！