舒适地坐落在 布尔斯 和 大街区 之间，Le Stock 实际上是一家 好友聚集的场所。由四位好友创立：来自餐饮和活动行业的亚历杭德尔·米纽、本杰明·奥贝德、马克西姆·尼加尔和卢多维克·塞纳朱共同打造，这家餐厅在多个方面都与周边的其他餐馆不同。
餐厅由建筑师 Arnaud Buisson 和 Bénédict Buisson 设计，采用地中海风格的装饰和 70 年代的装饰风格。餐厅内充满了各种形状、拱门和壁龛，橙色天鹅绒沙发、摩根娜-罗泽尔（Morgane Rozel）创作的色彩斑斓的调皮壁画，还有一些从过去直接遗留下来的物品，如带有鲜艳橙色表盘的电话机，都让人感到亲切。
这里的价格也很实惠，午餐套餐中有些套餐的价格是最实惠的。具体来说，主菜 16 欧元，前菜/主菜或主菜/甜点 19.90 欧元，前菜/主菜/甜点 24.90 欧元，有两种选择：前菜、主菜和甜点。学生还可享受 九折优惠！
此外，该餐厅的菜单也具有双重性，既有自助餐式的菜单（上述菜单辅以晚餐时的共享菜肴），也有 街头小吃 式的菜单，包括 主厨泰奥-巴达卢科（Théo Badalucco，曾任橘园餐厅、Les Résidents餐厅 主厨）心目中的三款三明治：弗里卡塞三明治（11欧元）、煨羊肉三明治（12欧元）和用格鲁耶尔干酪、车打干酪和香浓的香蒜酱制作的竞技烤奶酪（9欧元）。
这 三种三明治可以随意享用，并配有各自的午餐菜单：13.90 欧元三明治/饮料，16.90 欧元三明治、配菜、饮料，19.90 欧元三明治、配菜、饮料、甜点。整个菜单都是精心挑选的食材，肉类来自 Boucheries Nivernaises，海鲜来自 Poissonnerie Leca Marée，水果、蔬菜和奶制品来自Natoora，面包来自 Boulangerie Union。
那么，您是更喜欢不雅的三明治，还是更喜欢 带有法国风味的美食，比如这款精致的帕尔马干酪 馅饼，或者这款帕尔马干酪香蒜酱？
说到 精致佳肴，自然少不了 美味饮品。Le Stock 拥有丰富的有机葡萄酒酒窖，还提供自酿的 啤酒（每品脱7.50）以及由 啤酒，以及由著名调酒师 洛伦佐·多斯·桑托斯·杜·热苏斯 创作的精品 鸡尾酒。他设计了一份仅有6款、风格简洁纯粹的 极简鸡尾酒 单子，每款都围绕一种强烈的主导风味——柠檬、茶、辣椒甚至...tzatziki酱。
有人甚至传闻，某些晚上在Le Stock的气氛热烈非凡——可以说是狂欢到极点！
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