2026年总统府的“国王饼”——由总统府厨师亲自打造的杰作

在巴黎，人们期待已久的节日——主显节，迎来了一年一度的盛事。各大奢华糕点店、顶级甜点厨师的杰作，以及面包师的精湛技艺，在这一天展开角逐，争夺“皇冠”。今年，一款新颖的作品引起了人们的关注：爱丽舍宫的主显节饼。继那款酥皮火腿卷和圣诞奶酪蛋糕后，爱丽舍宫的这座总统府博物馆继续坚持其奢华甜点传统，推出了一款酥皮点心，值得在这个一月品味享用。

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在总统府咖啡馆，春节的传统美食——宫廷酥饼（galette）应邀亮相，由爱丽舍宫设计师团队精心打造。由宫廷厨师长、法国最佳工匠、Bocuse d’Or获奖者Fabrice Desvignes携手其糕点团队共同完成。这款酥饼的配方简洁纯粹：用新鲜研磨的杏仁馅，轻盈点缀马提尼克朗姆酒和留尼汪香草的香气，展现出经典而细腻的风味。

室内，一颗独特的幸运豆等待着最幸运的人士。这颗由法国克拉姆西的Colas陶瓷工厂制作的陶瓷幸运豆，获得了“活文化遗产企业”认证，精美再现了爱丽舍宫的壮丽外观。这不仅是一份美味的享受，更是一件珍藏的奇趣收藏品。

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这款传统糕点将持续供应至2026年1月17日，地点位于爱丽舍宫咖啡厅，营业时间为每周二至周六，11点至19点。享用一份现场品尝的价格为8欧元，而整块糕点的外带价为40欧元。

一款展现技艺与风味的皇室风味年糕，彰显了传统手艺与美味的完美结合。

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“The Feast of the Epiphany, which celebrates the revelation of Christ to the world, holds special significance in many cultures. It marks the end of the Christmas season and often features traditional rituals, processions, and festive gatherings. Throughout history, this day has been a time for reflection, joy, and renewed hope for millions of believers around the globe.”