منذ 1 مايو، أصبحتالساحة الأمامية لنوتردام دو باريس مخبزًا مؤقتًا ضخمًا في ساحة نوتردام دو باريس . سيعود مهرجان Fête du Pain حتى 11 مايو مع برنامج من العروض والفعاليات والتذوق والاكتشافات الجديدة، إلى جانب العديد من الخبازين الحرفيين المتواجدين في هذه المناسبة.
ولكن يتخلل مهرجان Fête du Pain أيضًا عدد من المسابقات وحفلات توزيع الجوائز. بعد المسابقة الوطنية لأفضل شطيرة وقبلها لأفضل كرواسون في باريس الكبرى بزبدة شارينتس بويتو PDO، هناك الآن مسابقات لأفضل خبز فرنسي تقليدي في منطقة باريس الكبرى. في يوم السبت 3 مايو، فاز خباز حرفي من إيفلين بمسابقة منطقة باريس الكبرى.
في يوم الأحد 4 مايو، كانت الساحة الأمامية لنوتردام دو باريس مكانًا للجولة الثانية من المسابقة، والتي شارك فيها هذه المرة خبازون من باريس، وهوت دو سين، وسين سان دوني وفال دو مارن. إذن، من فاز في مسابقة 2025"أفضل خبز باغيت فرنسي تقليدي في منطقة باريس الكبرى"؟
بعد تذوق مختلف أنواع الباجيت المعروضة في هذه المناسبة، اختارت لجنة التحكيم باسيلي فورمونت ليكون الفائز العام في مسابقة 2025. وقد احتل الحرفي من مخبز "دي راسيني دو بان" في كلامارت (92) المركز الأول على منصة التتويج. وللتذكير، سبق لبازيل فورمونت أن فاز بالمركز الثاني في مسابقة أفضل خباز حرفي في منطقة أوت دو سين في عام 2024.
وجاء في المركز الثاني "أنتوني تيكسيرا " من مخبز "أو ديليس دو باليه " في الدائرة الرابعة عشرة في باريس. وأخيراً، حلّ فلوريان بلياس، من مخبز لا باريزيان، في المركز الثالث في مسابقة أفضل خبز فرنسي تقليدي في منطقة باريس الكبرى.
تهانينا للفائز وكل من شارك في المسابقة!
مهرجان الألم في باريس 2025: عودة الخبازين الحرفيين إلى الساحة الأمامية لكاتدرائية نوتردام
يعود مهرجان La Fête du Pain إلى باريس من الخميس 1 إلى الأحد 11 مايو 2025 في الساحة الأمامية لكاتدرائية نوتردام. ماذا يتضمن البرنامج؟ المخابز التي أعيد بناؤها، والعديد من الخبازين الحرفيين، والمسابقات، وبالطبع نجم هذا الحدث الذواقة، الرغيف الفرنسي التقليدي الشهير، الذي سيُعرض كل يوم طوال مهرجان فييت دو بان 2025 . [اقرأ المزيد]
