إسبيس جاپون، الذي يقع بشكل مثالي في الـ10 بين ساحة الجمهورية ومحطة غات دي لستر، يقدم لكم برنامجه لنهاية عام 2026. على مدار العام، يُنظم ورشات ثقافية ودروس في الطهي الياباني من جميع الأنواع. منذ الثمانينيات، يسعى إسبيس جاپون إلى تعريف الجمهور الناطق بالفرنسية بالثقافة اليابانية، من خلال إبراز أنشطة تقليدية أو أحيانًا أكثر حداثة!
في إيسباس جاپون، ستجدون ورش عمل في فن الخط، الإيكبانا، الكوكِدَاما… بالإضافة إلى العديد من الورش النادرة الأخرى في باريس! سنقدم لكم لمحة عن بعض منها.
لكن الأمر لا يتوقف هنا! دروس الطهي في فضاء اليابان تلقى إقبالاً واسعاً: قوائم متنوعة، مواضيع مختلفة، للكبار والعائلات على حد سواء. من بين ورش العمل في يناير، يمكنكم المشاركة في ورشة غروس ماكي (الخميس 15 يناير)، أو ورشة صنع التوفو (الجمعة 23 يناير)، وحتى ورش العمل النباتية مثل غيوزا النباتي (الثلاثاء 27 يناير)! كما تتوفر ورش تذوق، وأبرزها ورشة تذوق الساكي (الخميس 22 يناير).
بعد فترة استراحة خلال عطلة نهاية السنة، إيساب جوهان يعيد فتح أبوابه يوم الثلاثاء 6 يناير على الساعة 12 ظهراً. يقع هذا المكان داخل فضاء اليابان، وهو مكان مميز يجمع بين المطبخ المنزلي، والأجواء الودية، والروح اليابانية. في الظهر، يمكنك الاستمتاع بوجبة غداء بسيطة ولذيذة تتنوع بين أصناف تقليدية بأسعار تبدأ من 15 يورو، وفي العصر، تتخذ مقعدك في مقهى الكتب لاحتساء لاتيه الماتشا وتصفح المجلات الكوميدية اليابانية، بينما في المساء يحين وقت الإيزاكيا: مأكولات محلية، وساكي، وبيرة حرفية، وأطباق للمشاركة في جو دافئ يأسرك بأصالته. تجربة تأخذك إلى اليابان، دون أن تترك باريس!
يمكنكم الحجز فقط في المساء (إيزاكايا) بدءًا من الساعة 7 مساءً. لضمان وجود مكان لكم، ننصحكم بـ حجز طاولتكم الآن.
لمعرفة المزيد، زوروا https://www.espacegohan.com أو تابعوا فضاء غوهان على إنستغرام | تيك توك | فيسبوك
مكان
اليابان
12, rue de Nancy
75010 Paris 10
موقع رسمي
www.espacejapon.com
صفحة إنستاجرام
@espacejapon
معلومات اكثر
https://www.espacejapon.com/
https://espacegohan.com/
