مطعم مفتوح يوم الاثنين الدليل الإرشادي

سكو فاندوم، جوهرة يابانية على بُعد خطوات من صانعي المجوهرات

في شارع جانبي من الدائرة الأولى، يعتبر ساكو فاندوم منزلاً يابانياً معاصراً بكل معنى الكلمة، وجهة هادئة وأنيقة حيث جودة المكونات ودقة التحضيرات تبرران الأسعار المرتفعة.

روغ سفْرَنْ، مطعم لحوم مميزة يقع على بُعد خطوات من برج إيفل

بالقرب من برج إيفل الحبيب لدينا، يعيد Rouge Suffren صياغة أساليب البراسري الباريسي الأنيق. عنوان ودود ومُعتنى به جيداً، وموقعه وأسعاره يوجهانها بشكل خاص إلى زبائن من السياحة.

Les Rupins : مقهى فرنسي أصيل في الحي العاشر بباريس، بالقرب من قناة سانت-مارتن

على مقربة من قناة سان-مارتان، وبالقرب من محطة Gare de l’Est وحي République، يُعد مطعم Les Rupins بئسْتُو باريسِياً أصيلاً. يقع في قلب الحي العاشر، وهو يجسد التقاليد الباريسية بينما يقدم مطبخاً 100% منزلي، عصري وكريم، مُعد من مكونات طازجة جداً وموسمية. هنا، كل طبق يكرّم أفضل ما في المطبخ الباريسي في أجواء ودودة وحميمة.

سَاكْر فْرَنْشِي: نِيُو-بْرَاسْرِي فَرَنْسِيّة مُبْتَهِجَة فِي قَلْبِ باريس

في قلب الدائرة الثالثة من باريس، بين الماراي و Montorgueil و Châtelet، Le Sacré Frenchy هو نُيو-بروسري فرنسية تجمع بين الخلود والعصرية: مكان حي صممه جان-إود برنـارد ونُفّذ بالتعاون مع ستيفان بّيـتي-هالجّات (مُبدع العديد من العناوين المرجعية في باريس وخارجها، خصوصاً ضمن مجموعة باريس سوسيتي — Le Piaf، Les Planches، Raspoutine…)، مع مطبخ منزلي مُوقّع من الشيف كارين (مرّت من Ladurée وGeorge V)، أمسيات جاز، عازف بيانو وDJ من الخميس حتى السبت، brunch أسبوعي عائلي مناسب للأطفال، تراس كبير، وSalon Pompadour القابل للحجز كاملًا لإحياء حفل، عيد ميلاد أو فعالية مؤسسية.

بيبي: مطعم وبار كوكتيلات مُغَطّى بالنباتات مخفِي داخل فندق أنيق في الحي اللاتيني

مُنشأ داخل Jardin de Verre من Locke، تتوضح Bibie كوجهة حيوية ومضيئة تمتد من الصباح حتى المساء. بين المطعم المضيء وفناء خارجي أخضر جميل، يوفر هذا المكان ملاذاً مختلطاً قرب أرينا دي لوتيز.

Balcon Paris : مطعم بيسترو لجوليان سيباغ المتربّع على سطح غاليري لافاييت - آراء وصور

هل ترغب في رفع مستوى تجربتك قليلًا؟ على سطح روف غاليري لافاييت باريس أوسمان، Balcon Paris يمنحك لحظة ارتفاعة، مزيجٌ من البسترو والبالفيدير، حيث يعيد جوليان سِبّاغ صياغة الكلاسيكيات الفرنسية مع برج إيفل وقصر غارنييه وكنيسة القلب المقدس في خلفية المشهد.

التميّز الذواقي الإسباني يتألق في باريس بفضل هذه 19 عنواناً

ICEX Spain Trade & Investment، عبر منصتها Foods & Wines from Spain، يبرز التميز والأصالة في المطبخ الإسباني على الصعيد الدولي من خلال ترميز مؤسسات (مطاعم ومتاجر المواد الغذائية الفاخرة/دور بيع النبيذ) التي تلتزم بمعايير الجودة. إنها مرجع لا غنى عنه لاكتشاف التراث الطهوي الإسباني، عبر عناوين مختارة بعناية. اكتشفوا هذه الـ19 عنواناً التي تلتزم بتعزيز المطابخ الإسبانية.

هذا المطعم الأرمني المخفي من أسرار باريس التي لا يعرفها الكثيرون.

مختبئ عن أنظار الشارع، لا بدّ من معرفة وجوده حتى تستطيع العثور عليه. مخفيًا في الطابق الأول من دار الثقافة الأرمنية، يطور هذا المطعم العائلي منذ سنوات طبخًا بسيطًا وكريمًا وأصيلًا إلى أقصى حد. أكثر من مجرد مطعم، هو تجربة غوص في ضيافة الأرمن، يقودها زوجان شغوفان وبشوشان بنفس القدر.

مرسين، الكنز الجديد لطعام الشارع التركي في باريس

بعد أن ساهم في جعل الكباب البرليني يحظى بشعبية في باريس من خلال Gemüse، يعود نوئ لازار إلى المشهد مع Mersin، وجهة مكرّسة بالكامل لطعام الشارع التركي. في القائمة: döner، المزة، خصوصاً تنتوني، وهو تخصص لا يزال غير معروف على نطاق واسع في العاصمة.

بِستْرو دي رِيزِستانس، المطعم الذي يعتمد على سلسلة توريد محلية قصيرة بنكهة بِسترو-نو

لذكرى مرور عشر سنوات على افتتاحه، اختار مطعم «Les Résistants» أن يجدد شبابه باعتماد اسم جديد وديكور حديث وطاهٍ جديد. أما القائمة فتصنع حصرياً من منتجات مُنتقاة مباشرة من المزارعين العضويين والمستدامين في مناطقنا.

لي لي وانغ، المطعم الصيني الذي ينهض من جديد في باريس الحي السابع

يعود المطعم الصيني لي لي وانغ إلى الحياة في الدائرة السابعة من باريس، بعد أن تمّت إعادة امتلاكه في 2026 من قبل إكزافييه نييل وبير أنطوان كابتون ولوران دو غوركوف. بار جديد وتراس-حديقة ومطبخ آسيوي من توقيع جيان لانغ وانغ.

مطعم دجاكارتا بالي: هروب استوائي في قلب باريس

Djakarta Bali، المطعم الآسيوي في باريس، هو العنوان الأبرز لتجربة طهوية تعكس عمق إندونيسيا، جوهرة تقدم أطباقاً شهية مُحضّرة وفق التقاليد الأصيلة. ولغمر كامل في التجربة، في أول جمعة من كل شهر مساءً، تقودك راقصة بزي تقليدي إلى بالي برقصاتها الملكية والحربية، ثم إلى جزيرة جاوا برقصات أشرف وأبطأ.

Moulin Créole : مطعم كريول في الحي الرابع عشر من باريس

Moulin Créole هو مطعم كريولي جديد مكيف، يقع في الحي الرابع عشر بباريس، يقدم مطبخاً أصيلاً ولذيذاً بنكهات جزر الهند الغربية وجزيرة ريونيون. مفتوح على مدار 7 أيام في الأسبوع من 7:00 حتى 23:30 مع خدمة مستمرة، كما يقدم المطعم ساعة سعيدة، وبرنش كريولي كل أحد، وبأمسيات احتفالية مع موسيقى ورقص كل مساء الجمعة والسبت.

بوفيه باريس، مأكولات على طراز البيسترو وكوكتيلات طوال اليوم

يفتح مطعم بوفيت باريس، الشقيقة الصغرى لعنوان نيويورك، أبوابه طوال اليوم ويقدّم أطباقاً كلاسيكية من البيسترو الكلاسيكية وخيارات البرانش وكوكتيلات التوست.

Partouche Pasino Club في باريس، المعبد الجديد للألعاب ومكان حياة ضخم جدًا مع بارات ومطعم

في الدائرة السابعة عشر من باريس، شارع جراندي أرمée؟ نعم: جادة الجيش العظيم، يفتح Partouche Pasino Club أبوابه في 12 مايو 2026. البوكر، البلاك جاك، مطعم، حانات… اكتشفنا هذا النادي الألعاب الضخم قبل الجميع، ليس كغيره من النوادي، ونُطلعكم على ما ينتظركم.

Le Relais du Vin : ريلا دو فِن: المؤسسة البستروتية التي تُعيد للحلة نبضها منذ 50 عامًا

في قلب باريس التاريخي، وعلى بعد خطوات من مظلة هال، يختبئ عنوان لا نجد مثله كثيراً. Le Relais du Vin يوقظ من جديد شارع Saint-Denis الأسطوري بطهوه 100% منزلي، وبطاقته الواسعة من النبيذ بعناية فائقة، وبشرفته الضخمة التي تستوعب 120 مقعداً. نأخذكم لاكتشاف هذا المكان الصادق والكريم إلى أقصى حدود السخاء.

هوليوود سافوي: مطعم احتفالي وطاولة أنيقة قرب بورصة باريس

في قلب حي البورصة، يمزج هوليوود سافوي بين ديكور مدهش ومطبخ للمشاركة وأجواء احتفالية في وجهة باريسية تدار من قبل مجموعة فيتز.

في مطعم لا فونتين غايون، تعيد الطاهية ماري فيكتورين مانوا ابتكار أناقة الذواقة

هذا العنوان الشهير، الذي استحوذت عليه مجموعة فيتز في صيف 2024، حيث تتولى ماري فيكتورين مانوا مسؤولية المطبخ، يقدم قائمة طعام كلاسيكية بلمسة جديدة وجريئة وأجواء مريحة. انغمس في تجربة تجتمع فيها الطعم التقليدي والإبداع معاً.

أوبيرج دي كرو، الملاذ البستروي في قبو مكتنِز بوجهة من الطعم الرفيع، على بُعد خطوات من رولان غاروس

على مقربة من رولان غاروس، وبعيداً عن العناوين المزعجة والطاولات التي تستقطب المؤثرين، تُعيد L'Auberge des Crus إحياء فن البسترو الباريسي كما يحافظ أهلها على تقليد عائلي عريق. بيت دافئ، جاد بلا تكلف، حيث يأتي الزبائن ليس فقط من أجل قبو الخمر بل أيضاً من أجل مطبخ فرنسي سخي ومتقن التنفيذ.

روستر، المطعم المارسيلي الرفيع المستوى الذي يقدمه الشيف فريديريك دوكا ويقع في باتينول

مرتكزًا بترف في باتينيو، Rooster، المطعم الذواقة من توقيع الشيف فريديريك دوكا، يفوح كأنه عطلة على ساحل المتوسط. هنا، مارسيليا تملأ الأجواء بنَفَسٍ صادق كما لو أننا هناك فعلاً. ولا يتبقى سوى صوت الزيزان الصيفية لنشعر بأننا نجرب الموقع حقاً.