عشاء-حفل جاز في باغاتيل: اختبرنا ميلفيل خارج الأسوار 2026

بواسطة My de Sortiraparis · صور بواسطة My de Sortiraparis · محدث 23 من يونيو، 2026 الساعة 03:37مساءً
عشاء-حفل جاز تقيمه مطعم ميلفيل يغزو حديقة باجاتيل (الحي السادس عشر) حتى 29 يوليو 2026، بين الذواقة والموسيقى الحية في الهواء الطلق. اختبرنا سهرة استُقدِمت بشكل استثنائي إلى فيلا ويندسور، ونعمل لكم تقريرها.

يستقر عشاء-حفلة الجاز في ميلفيل هذا الصيف في حديقة باتاغيل، عند سفح القلعة، في المنطقة 16 في باريس. المؤسسة العريقة في جاز باريس، المعتادة على الوسط الباريسي في 8e، تغادر جدرانها لتنطلق في سلسلة أمسيات في الهواء الطلق تستمر حتى 29 يوليو 2026، كل ثلاثاء وأربعاء (مع استراحة هذا الأسبوع، 23 و24 يونيو). في البرنامج: عشاء من أربع أطباق يقدمه شيف شاب، وحفل حي عند غروب الشمس. اختبرنا التجربة في نسخة خاصة إلى حد ما، ونرويها لكم.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

ليلتنا حقاً تحمل طابعاً فريداً من نوعه. فمع أن أمسيات الديـنر-الكونسرت تقام عادة أمام قلعة باغاطيل، إلا أن أمسيَتنا انتقلت استثنائياً إلى الحدائق المجاورة لـفيلا ويندسور. لذلك جرَّبنا النسخة الخاصة بــفيلا ويندسور، وكانت مفاجأة حقيقية في تلك الأمسية، وإن ظل الحدث كاملاً يزهو بنجاح في متنزه باغاطيل. وهكذا من جهة ومن جهة أخرى، أمام القلعة أو في حدائق فيلا ويندسور، لكلا المكانين سحره الخاص. والأجواء تقول الكثير: في مساء لطيف بنهاية اليوم، تتناقص الأضواء فوق العشب، وتعلو أولى نغمات جاز مانوش, كأس في اليد، وتتلاشى الروتينات اليومية. المعزوفات التي نعرفها جميعاً تأخذ في هذا المشهد بريقاً غير متوقع.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Les dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de Bagatelle

هل تعلمون؟ المفاجأة في فيلا ويندسور

هذا التنقل الاستثنائي بين أحضان حدائق فيلا ويندسور لم يكن عابرًا. سبق لنا أن حظينا بفرصة اكتشاف هذا الحدائق في مايو الماضي، خلال Jardins, Jardin، مهرجان المناظر الطبيعية الذي احتفل بمرور عشرين عامًا على تأسيسه، إلا أن العشاء هناك له طعم مختلف تمامًا. بنيت هذه الدار النيوكلاسيكية في أواخر عشرينات القرن الماضي، واحتضنت الجنرال ديغول لمدة عام عقب التحرير. وتعود تسميتها إلى دوق ودوقة وندسور، إدوارد الثامن وولّيس سـيمـبـسـون، اللذين سكنتاه في خمسينيات القرن الماضي. ثم أعيدت ملكيتها لاحقًا إلى محمد الفايد، مالك فندق ريـتز، وهي اليوم في عهدة مؤسسة مانسارت منذ 2023. إنها لحظة استثنائية بحد ذاتها، لكنها تبقى مميزة تلك الليلة: فالعشاءات-الحفلات الموسيقية، مثلما هي في Parc de Bagatelle، تقام خارج الديار وتُضفي طابعًا فريدًا.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

ماذا نأكل في عشاء-حفلة ميلفيل؟

من ناحية الطبق، يبرز الشاب الشيف مالكوم إيكولاس (تدرّب في مطابخ إيريك فِرْشُون وجان-فرانسوا بياج وخوان أربالايز) موقعاً لك قائمة من أربعة أطباق معدّة خصيصاً لهذه المناسبة. العناوين تمهّد للمزاج، بين تلميحات وتلذّذ بالطعم :

  • Partir en fumée : بريوش مربّى بالزبدة المدخنة، جبنة سكَرْموزّا مدخنة، جبنة سترازيتا (Stracciatella)، كيوي، مخللات بصل، بصل أخضر، وكاجو محمص (نسخة نباتية)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

  • Poireauter : شرائح رفيعة من السمك الماغر، صلصة حليب النمر مع الكراث، مخللات الكراث، جوز البقان المحمص، الكرز العتيق وجل يوزو (خيار نباتي: كراث مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

  • يوم أحد عند أمّي: صدر دجاج مطهو ببطء عند حرارة منخفضة ثم يحمر حتى يحصل على قشرة ذهبية، عصارة الدجاج، بطاطا دوبين، مايونيز بالبقدونس، صلصة ثوم محمّصة وزيت البقدونس (الخيار النباتي: شرائح باذنجان مقليّة مع كوليس راتاتوي).

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

  • لسنا في عجلة من أمرنا : ميلفاي كراميل، كريمي الليمون الأصفر، هلام الليمون الأخضر وشيزو أخضر (نسخة نباتية)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

نُعجب بأن كل طبق يقدّم خيارًا نباتيًا حقيقيًا، مُصاغ بعناية وليس مجرد إضافة عابرة إلى القائمة. المطعم يسافرُ بنا عبر النكهات، يلعب على القوام، ويثبت وجوده في الهواء الطلق، وهو أمر ليس سهلاً دائمًا مع مطبخ من هذا المستوى يُقدَّم تحت النجوم.

ما هو برنامج الجاز لختم الموسم في باغاتيل؟

تشكيلة البرمجة تجمع وجوه البيت المألوفة مع مواهب شابة، من السوينغ إلى البلوز مروراً بـ "Great American Songbook". فيما يلي أمسيات الصيف المتبقية هذا الموسم:

  • الثلاثاء 30 يونيو : Ehran Jade Quartet (جاز غنائي)
  • الثلاثاء 7 يوليو : Anastasia 4tet (سول وكلاسيكيات من Great American Songbook الأميركي العظيم)
  • الأربعاء 8 يوليو : Vik Sings the Blues (بلوز وجاز صوتي)
  • الأربعاء 15 يوليو : duo Ellen Birath وماثيو بورé (معايير الجاز)
  • الثلاثاء 21 يوليو : Estelle Perrault Trio (جاز، غروف وفولك)
  • الثلاثاء 28 يوليو : Rémi Toulon Trio (جاز البيانو)
  • الأربعاء 29 يوليو : Victor Demange Trio (سوينغ وبوغي)

تفاصيل كل حفل تجدونها على موقع Melville وعلى صفحة Paris Jazz Club. يقول المؤسسان، سيباستيان ولوران، إنهما أرادا أن يمددا النبض الذي نشأ العام الماضي بين الموسيقيين والجمهور وبين هذا المكان، ليجعلوا الجاز أكثر انفتاحاً وتوحّداً.

كيف تحجز وتصل إلى عشاء-حفلة موسيقية؟

لتستمتعوا بتجربة فاخرة، السعر 110 يورو للشخص الواحد شاملاً العشاء والحفل. تُفتح الأبواب عند 19:30 وتبدأ الموسيقى في 20:30. الدخول من بوابة سِڤر، طريق سِڤر إلى نيويي، في الحي السادس عشر. فيما يخص النقل، الحافلة 43 (محطة Parc de Bagatelle) أو الحافلة 244 (محطة Bagatelle-Pré Catelan) تقربك من المكان، كما توجد محطة يِڤيل على بُعد نحو 400 متر، وهو الخيار الأبسط نظرًا لبعد محطة المترو. احرصوا على ترتيب العودة وأخذ سترة خفيفة في الحقيبة، فالليالي تصبح باردة مع حلول الظلام. في حال المطر، تُؤجل الأمسية أو تُسترد قيمتها، وتتم الحجوزات مباشرة عبر موقع Melville.

هذا العشاء-الحفل موجه لعشّاق الجاز كما للفضوليين العاديين، وللأزواج الباحثين عن مساء مختلف، ولكل من يريد أن يمنح نفسه لحظة استراحة من دون مغادرة باريس. ستخرجون منه وأنتم تشعرون بأنكم عشتم شيئاً نادراً بعض الشيء، بين حفل حميم وعشاء أنيق. نصيحتنا: احجزوا مبكراً، فالمقاعد تُنفَد بسرعة والبارك لا يفتح كل أمسياته.

هل تريد تمديد الصيف بالموسيقى وتحت السماء؟ اطلع على اختياراتنا من الاستراحات الاحتفالية والموسيقية في باريس وإيل دو-فرنس، أو دليلنا لـ الغينغات في باريس وإيل دو-فرنس في 2026، اثنتان من كنوز الليالي في الهواء الطلق.

تعاطي الكحول خطير على صحتك ، تناوله باعتدال. ''

أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.

هذه الصفحة قد تحتوي على عناصر مدعومة بالذكاء الاصطناعي، المزيد من المعلومات هنا.

معلومات مفيدة

التواريخ والجداول الزمنية
ال 2 من يونيو، 2026 في 29 من يوليو، 2026

× أوقات العمل التقريبية: لتأكيد أوقات العمل، يُرجى الاتصال بالمنشأة.

    مكان

    Route de Sèvres à Neuilly
    75116 Paris 16

    مخطط المسار

    الأسعار
    Dîner + concert : €110

    موقع رسمي
    lemelville.fr

    التحفظات
    lemelville.fr

    معلومات اكثر
    نقطة الالتقاء من الساعة 7:30 مساءً، والحفل في الساعة 8:30 مساءً.