يطل علينا مهرجان باتيسي’آرت ليضع أمتعته في «Espace Étoile-Saint-Honoré» اعتباراً من 3 و4 أكتوبر 2026. أكثر من مجرد معرض، هذا الحدث يَعِدُ بتجربة غمَاس كاملة في فنون الحلويات: مسابقات عالية المستوى، وورشات طبخ لِطُهاة نجوم، ومعرض فني قابل للأكل. حضّروا أذواقكم: العاصمة تستعد لــعَطلة نهاية أسبوع من وليمة ذواقة مطلقة في الدائرة الثامنة.
جوهر الحدث يتلخّص في الجائزة الكبرى لفنون الحلويات Pâtiss’Art التي يترأسها كريستوف فيلدر. موضوع هذه السنة؟ Saint-Honoré. المتبارون مطالبون بإظهار تميزهم في مجالين: التقاليد الخالصة و\"إعادة تصور سفرية\" جريئة. مشاهدة هؤلاء الشيفات (المحترفون الأحد، المواهب الشابة السبت) وهم يحوّلون عجينة الشو والسكر تحت الضغط ستكون عرضاً يثير الإعجاب.
بالتوازي، ستستقبل منصة Pâtiss’Live نحو عشرين دورة masterclass. هنا لا أسرار مخفية: يعرض الطهاة تقنياتهم ونصائحهم مباشرة، مع عرض حي وتذوق يختتم كل جلسة. لهذه النسخة الباريسية، يضفي الجانب الفني وجوده من خلال المعرض Pâtiss & Pop، الذي يستكشف الحدود بين الحلويات و< a href="/ar/ayn-takul-fi-baris/maqha/guides/277728-salat-alshay-walm-jnat-fy-barys">المخبوزات والفنون البصرية.
بين عرض وآخر، يمكن للزوار التجول بين مجموعة من الحرفيين الاستثنائيين لاكتشاف منتجات نادرة أو إبداعات توقيع مميزة غالباً ما تكون غير متاحة في الأسواق.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 3 من أكتوبر، 2026 في 4 من أكتوبر، 2026
مكان
فضاء إيتوال-سانت هونور
21/25 Rue Balzac
75008 Paris 8
موقع رسمي
www.patissart.com
