بين ذكريات الطفولة والإبداعات الراقية، تقدم محلات الحلويات الباريسية حلويات لجميع الأعمار، حامضة، فاكهية، قابلة للذوبان، مقرمشة. في باريس، لطالما احتلت هذه المحلات المليئة بالألوان والروائح الحلوة مكانة خاصة. بعضها يواصل التقاليد، والبعض الآخر يعيد ابتكار الحلويات الفرنسية ب فضل حرفية صناعتها.
من بين الأصناف التي لا بد من تذوقها، الفواكه المسكرة، الكراميل الطري بالزبدة المملحة، البيرلينجوت، المارشميلو المصنوع منزليًا، عجينة الفواكه، النوجا والسكر الشعير. كما توجد أيضًا الأصناف الإقليمية مثل كاليسون دو إيكس، فيوليت دو تولوز وبيتيس دو كامبراي!
سواء كانتمحلات قديمة أو علامات تجارية جديدة ومبتكرة، تفضلمحلات الحلويات في باريسبشكل متزايد استخدام مكونات عالية الجودة، مثل الفواكه الموسمية والنكهات الخالية من الإضافات والسكر غير المكرر... وبعضها يقدم حلويات نباتية أو عضوية أو خالية من الجيلاتين الحيواني لتناسب جميع الأنظمة الغذائية.
إنها بمثابة كهوف علي بابا، نذهب إليها لتقديم الهدايا أو لتدليل أنفسنا بالحلويات، أو لتجهيز كيس هدايا جميل، أو لملء علبة حلوى، أو لمجرد الاختيار من بين تشكيلة ملونة. لذا، سواء كنت من محبي الكلاسيكيات أو تبحث عن الجديد، إليك لمحة عامة عن أفضل الأماكن لتذوق الحلويات في باريس!
À la Mère de Famille، أقدم متجر للشوكولاتة والحلويات في باريس
منذ عام 1761، لطالما جسّدت À la Mère de Famille مصنع الشوكولاتة الباريسي الأصيل. تقع هذه المؤسسة التاريخية في شارع دو فوبورغ مونمارتر، وهي تحافظ على حلويات العام الماضي بشغف وحرفية عالية. [اقرأ المزيد]
دار بوسييه تفتتح متجرها المتحفي في غاليري فيفيان
افتتحت دار Maison Boissier متجرها في Galerie Vivienne في باريس، لتكشف النقاب عن حلوياتها الاستثنائية في مكان تاريخي مع مساحة متحف مخصص لتراثها منذ عام 1827. نأخذك في جولة في هذا الممر التاريخي المغطى. [اقرأ المزيد]
ميرت وبسكويتات الوفل الرائعة التي تنتجها في منطقة الماريه العليا
تفتتح ميرت متجرًا جديدًا للحلويات في باريس حيث يمكنك الاستمتاع بفطائر الفانيليا المدغشقرية الرائعة والمميزة التي تشتهر بها الشركة التي تتخذ من ليل مقرًا لها. [اقرأ المزيد]
جاك جينان: محل شوكولاتة باريسية وحلويات عالية الجودة للاستمتاع بها على الضفتين اليسرى واليمنى
استكشف عالم الذواقة الخاص بجاك جينان، صانع الشوكولاتة الباريسي الذي يقدم إبداعات عالية الجودة مصنوعة من مكونات خام. [اقرأ المزيد]
صانع الشوكولاتة والحلويات لويس فوكيه ينتقل إلى شارع مونتين ويكشف عن هويته الجديدة
لويس فوكيه يكشف عن هويته الجديدة في شارع مونتين. إنها نهضة جديدة لصانع الشوكولاتة والحلويات التاريخي، الذي عقد العزم على استعادة باريس بحلوياته ومحلاته العصرية التي تحتفظ بهويتها. [اقرأ المزيد]
فوكيه، متجر الشوكولاتة والحلويات التقليدي في باريس
تُعد Maison Fouquet واحدة من عدد قليل من صانعي الشوكولاتة والحلويات الحرفيين الذين لا يزالون ينتجون حلوياتهم في قلب باريس. تأسست هذه الشركة المدارة عائلياً في عام 1852، ولديها الكثير مما يجذب عشاق النكهات الكلاسيكية. ستجد حلويات قديمة الطراز وشوكولاتة مصنوعة يدوياً وفقاً لقواعد الفن. [اقرأ المزيد]
وأيضًا:Au Bonbon Royal، Le Bonbon au Palais، Maison Saintonge، QK Confiserie، Papabubble، Karamell
يمكنك العثور على مواقع جميع هذه العناوين من خلال النقر على الخريطة في أسفل المقال
