لا تبحث في كل مكان، يقع مقهى ميريت حيث كانت مؤسسة بيرنود ريكارد. ستجد هذا المقهى في ممر مخفي، ومع ذلك يمكن الوصول إليه مباشرةً من محطة سان لازار، حيث ستجده في زقاق محمي بعيداً عن صخب باريس. وهذا يجعله مكاناً مثالياً للاسترخاء على التراس دون الحاجة إلى انتظار السيارات. كما أنه مثالي أيضاً للعائلات التي ترغب في ترك الأطفال يركضون أثناء تناول الغداء أو الغداء تحت أشعة الشمس. في فصل الصيف، يتسع التراس ويأخذ الممر بمظلاته الكبيرة.
يترأس المطابخ في مقهى ميريت" فرانك بارانجيه"، وهو بارع في مجال البيسترو الذي يقدم لنا أيضاً في بانتروش، ولا بيل ميزون، ولو كايلبوت، ومؤخراً مقهى لو كوكو. تخيل مقهى لومي، مكتبة - مكتبة جميلة مغمورة بالنبيذ العضوي أو الطبيعي الخفيف، وبعض الكوكتيلات وبعض أطباق البيسترو الموسمية الفاخرة، وقد حصلت على الصورة. مع قائمة غداء بسعر 23 يورو ووجبة فطور متأخر بسعر 29 يورو أيام السبت، فهو ليس فقط ذو قيمة جيدة، بل إنه في متناول الجميع! كما ترى، إنه المكان المثالي للاستمتاع بوجبة جيدة وغير مكلفة، على بعد مرمى حجر من محطة سان لازار.
مع وجود أطباق موسمية في قائمة الطعام، فهي دائمة التغيّر. لذا فهو مثالي لجعله مقصفك أو لعدم الشعور بالملل أبداً. في زيارتنا، أغرانا طبق تاتاكي من لحم البقر مع توابل الزيتون الأخضر والفستق والكرفس وصلصة الأنشوجة وصلصة الأنشوجة والهليون الأبيض المقرمش اللذيذ مع صلصة الثوم البري اللذيذة، مع مستحلب ريبلوشون الذواقة وتويزة الخبز كمقبلات. لا بأس، فالصلصات والتوابل توقظك من سباتك وستطلب المزيد.
أما بالنسبة للطبق الرئيسي، فسوف يغرينا طبق اليوم الذي يحتوي علىلحم الضأن المحمر مع هريس الجزر اللذيذ. كما اخترنا أيضاً طبق لحم الخنزير المسحوب الذي يجمع بين خبز الذرة وجبن الشيدر والجبن الكريمي والمخلل والكمون. مزيج رائع ونكهة رائعة والكثير من النكهات الرائعة، وقد استمتع الجميع بوقت رائع.
أما بالنسبة للتحلية، فقد اخترنا حلوى الكمثرى المسكرة بنكهة الفانيليا مع موس الشوكولاتة الداكنة والكريمة المخفوقة والشوكولاتة الجافوت، وحلوى اليوم وهي حلوى الجوز الطرية مع الكريمة والزنجبيل المسكر، وهي نهاية رائعة للوجبة.
يفتح مقهى ميريت أبوابه يومياً ما عدا يوم الأحد، من الساعة 10 صباحاً حتى 7 مساءً (وأحياناً في الليل). يتم تقديم الغداء من الساعة 12 ظهراً إلى 2:30 ظهراً. وفي أيام السبت، يفتح المقهى أبوابه من الساعة 11 صباحاً حتى 7 مساءً، مع وجبة فطور وغداء مستمرة من الساعة 12 ظهراً حتى 3:30 مساءً. ماذا عن تناول قهوة جيدة مع كتاب في يدك؟
أثناء وجودك هناك، اغتنم الفرصة لاكتشاف المعارض المؤقتة في مؤسسة بيرنو. إنه مجاني، لذا من الخطأ ألا تذهب إليه.
للاكتشاف:
معرض الأحلام في مؤسسة بيرنود ريكارد: معرض الأحلام في مؤسسة بيرنود ريكارد
يستكشف معرض "Le rêve, cette autre part" في مؤسسة بيرنو ريكار الأحلام كمساحة للإبداع والفكر والعلاقات، مع الفنانين آمي باروح وكلوي كوينوم والفيلسوف محمد عامر مزيان. يُعرض المعرض من 17 فبراير إلى 18 أبريل 2026. [اقرأ المزيد]
مؤسسة بيرنود ريكارد: مكان فني مجاني لتشجيع الفنانين الشباب المعاصرين
تنتظرك مؤسسة بيرنود ريكار لتستمتع بالفن المعاصر مجاناً منذ 19 مايو 2021. على بُعد مرمى حجر من غار سان لازار، تقدم المؤسسة معارض لفنانين شباب ومحاضرات وورش عمل ومناقشات. [اقرأ المزيد]
أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 6 من أبريل، 2024 في 30 من ديسمبر، 2028
مكان
مقهى ميريت في مؤسسة بيرنود ريكار
1 Cours Paul Ricard
75008 Paris 8
الأسعار
Menu déjeuner : €23
brunch samedi : €29
موقع رسمي
www.lapantruchoise.com































معرض الأحلام في مؤسسة بيرنود ريكارد: معرض الأحلام في مؤسسة بيرنود ريكارد














