Anecdote cuisine guide

Pourquoi célèbre-t'on l'arrivée du Beaujolais nouveau ? Histoire et origine de cette fête française

Le troisième jeudi de novembre, chaque année, le Beaujolais nouveau arrive dans les bars et les restaurants. Mais connaissez-vous l'origine de cette fête française ?

Que mange-t'on pour Thanksgiving 2026 ? Les spécialités américaines traditionnelles

A table ! Découvrez les spécialités américaines traditionnelles savourées à l'occasion de Thanksgiving 2026, le 26 novembre prochain !

Ramasser des fruits et légumes gratuitement en Île-de-France, c'est possible

Ramasser gratuitement des fruits et légumes en Île-de-France, c'est possible toute l'année, en ville comme à la campagne. On vous dit où et comment glaner au fil des saisons en 2026, sans enfreindre les règles.

Que mange-t-on pour Día de Muertos 2026 ? Les spécialités mexicaines traditionnelles

Découvrez sans plus tarder les spécialités mexicaines traditionnelles qu'il est coutume de manger pour le Día de Muertos 2026 !

Que mange-t-on pour Diwali 2026 ? Les spécialités indiennes traditionnelles

Que mange-t-on, au juste, pour Diwali 2026 ? Découvrez les spécialités traditionnelles préparées et dégustées à l'occasion de la grande fête indienne et hindoue !

Le Passage Jouffroy, le passage couvert qui a accueilli le premier fast-food de Paris

Le Passage Jouffroy, situé entre les Grands Boulevards et la rue de la Grange-Batelière, est un lieu riche en surprises et en anecdotes historiques. Construit en 1846, il est célèbre pour son architecture métallique et sa verrière, qui ont inspiré de nombreux autres passages parisiens.

Le saviez-vous : pourquoi mange-t-on du chocolat pendant les fêtes de Pâques ?

C'est un fait : les gourmands et les gourmets se régalent de kilos de chocolats durant les fêtes de Pâques 2026. Mais au juste, savez-vous d'où vient cette tradition ? On vous explique.

Les pistoles de Marie-Antoinette : l’étonnante histoire de ce chocolat parisien né d’un remède royal

À Paris, les pistoles de Marie-Antoinette font partie de ces douceurs dont l’histoire intrigue autant que le goût. Derrière ces fines pastilles de chocolat se cache une anecdote aussi étonnante que savoureuse.

Peut-on légalement faire un barbecue à Paris, dans un parc ou sur son balcon ?

Avec les beaux jours, l'envie de sortir le grill revient chez de nombreux Parisiens. Mais peut-on vraiment faire un barbecue a Paris, sur son balcon ou dans un parc ? On fait le point.

Que mange-t-on pour la Saint-Patrick 2026 ? Les spécialités irlandaises traditionnelles

Le 17 mars prochain, il sera à nouveau l'heure de célébrer la Saint-Patrick 2026 dans les rues, les pubs et les restaurants de Paris. Mais au juste, connaissez-vous les plats phares de la cuisine irlandaise ? Petit tour d'horizon des spécialités irlandaises traditionnelles, histoire de vous mettre l'eau à la bouche !

Pourquoi mange-t-on des crêpes pour la Chandeleur 2026, ce lundi 2 février ? Histoire et origine

La tradition, à la Chandeleur, est de manger des crêpes. Mais savez-vous exactement pourquoi ? Et connaissez-vous l’histoire et l’origine de cette fête célébrée chaque année le 2 février ? On vous raconte.

La vraie histoire du hamburger, d’Hambourg au sandwich américain iconique

Retour sur les origines de l’un des plats les plus célèbres au monde : le hamburger.

Mardi Gras 2026 : Pourquoi le donut a‑t‑il un trou  en son centre ?

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi il y avait un trou au centre du donut ? On vous donne la réponse !

Guide Michelin 2026 : D'où vient la tradition des étoiles de la gastronomie ?

Saviez-vous que les célèbres étoiles Michelin, symbole suprême de la haute gastronomie, trouvent leur origine dans… un guide pour automobilistes ? Plongée savoureuse dans une histoire où l’odeur du bitume rencontre celle des fourneaux. Ou comment les pneus Michelin ont inventé les étoiles de la gastronomie, de la route à la table.

Flâner en terrasse, histoire et origine de cette tradition parisienne devenue icône mondiale

Symbole universel de la vie à la parisienne, la terrasse de café n’est pas née par hasard. Retour sur une tradition vieille de plus d’un siècle, reflet des transformations sociales, de l’esprit urbain et du charme insaisissable de Paris.

Que mange-t'on pour Mardi Gras 2026 ? Les beignets traditionnels à travers les régions françaises

On pourrait facilement dire qu'il y a autant de recettes et de noms de beignets différents que de régions en France. Alors, petit tour d'horizon des différents beignets en France, à l'occasion de Mardi Gras 2026, le 17 février prochain !

Pourquoi célèbre-t-on Mardi Gras 2026 ? Histoire et origine

Mardi Gras se tient, cette année, le 17 février 2026. Mais au juste, que célèbre-t-on ce jour-là ? Pourquoi un mardi et pas un autre jour ? Pourquoi se déguise-t-on pour Mardi Gras ?

Que mange-t'on pour le Nouvel An berbère/Yennayer 2026 ? Les spécialités amazighes traditionnelles

Que mange-t'on, au juste, pour le Nouvel An berbère ? Découvrez les spécialités amazighes traditionnelles préparées et dégustées à l'occasion de Yennayer, le 12 janvier 2026.

Que mange-t'on pour le Nouvel An orthodoxe 2026 ? Les spécialités slaves traditionnelles

Petit tour d'horizon, à l'occasion du Nouvel An orthodoxe 2026, des spécialités slaves traditionnelles savourées en famille avant d'accueillir la nouvelle année à bras ouverts, le 14 janvier prochain.

Que mange-t'on pour le Ramadan 2026 ? Les spécialités traditionnelles du ftour

Le Ramadan est le mois de jeûne dans la religion musulmane. À l'heure du ftour (ou iftar), moment de la rupture du jeûne, des plats et gourmandises typiques s'invitent sur les tablées. Pourquoi ne pas en profiter pour découvrir ces spécialités traditionnelles, et les endroits où les manger à Paris ?