Luxe - sorties & activités

Qui Plume La LuneQui Plume La LuneQui Plume La LuneQui Plume La Lune

Macron annonce la création d'un centre d'excellence pour la gastronomie française

Afin de promouvoir et défendre les métiers de la gastronomie, Emmanuel Macron a annoncé la création d'un futur "centre d'excellence" de la gastronomie française, probablement à Lyon.
Le Brunch des Jardins du FaubourgLe Brunch des Jardins du FaubourgLe Brunch des Jardins du FaubourgLe Brunch des Jardins du Faubourg

Le brunch à volonté canon des Jardins du Faubourg

Les Jardins du Faubourg nous propose un nouveau brunch divin du dimanche, on file dans le 8e à Paris, s'installer sous la verrière lumineuse ou au sein de la belle terrasse verdoyante pour passer un vrai moment de détente et de gourmandise.
Alexandre Mazzia élu chef de l’année par ses pairsAlexandre Mazzia élu chef de l’année par ses pairsAlexandre Mazzia élu chef de l’année par ses pairsAlexandre Mazzia élu chef de l’année par ses pairs

Alexandre Mazzia élu Chef de l’année par ses pairs

Le chef marseillais Alexandre Mazzia a été élu Chef de l’année 2021 par ses pairs à l'issue de la 35e cérémonie des Trophées Le Chef, ce lundi 20 septembre 2021.
Sapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photosSapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photosSapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photosSapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photos

Sapid, le restaurant sur la naturalité d'Alain Ducasse à Paris se dévoile en images

Le chef étoilé Alain Ducasse a ouvert, le 6 septembre 2021, un restaurant autour de la "naturalité", dans le 10e arrondissement. Il s'agit d'un réfectoire appelé "Sapid" dans lequel il entend proposer une cuisine saine et durable, composée à 95 % de légumes et céréales et avec un faible impact environnemental.
Le Relais Plaza par Jean Imbert Le Relais Plaza par Jean Imbert Le Relais Plaza par Jean Imbert Le Relais Plaza par Jean Imbert

Le Relais Plaza par Jean Imbert et ses plats de mamie

Alerte à la foodosphère, le Relais Plaza a rouvert les portes de sa brasserie avec Jean Imbert aux commandes. On file redécouvrir les lieux à travers une carte au Top (Chef) revisité à la sauce Mamie.
Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras

Il Carpaccio, le restaurant du Royal Monceau Raffles Paris renait avec 2 nouveaux chefs

Il Carpaccio, le restaurant italien gastronomique du palace Le Royal Monceau Raffles Paris, vient tout juste de rouvrir ses portes, avec à sa tête deux nouveaux chefs de talent. En effet, le duo étoilé formé par Alessandra Del Favero et Oliver Piras prend les commandes des cuisines d'Il Carpaccio.
Le Limbar, salon de thé et bar du Cheval Blanc ParisLe Limbar, salon de thé et bar du Cheval Blanc ParisLe Limbar, salon de thé et bar du Cheval Blanc ParisLe Limbar, salon de thé et bar du Cheval Blanc Paris

Limbar, ouverture du salon de thé du Cheval Blanc Paris par Maxime Frédéric

On file découvrir le Limbar, le nouveau salon de thé de jour du Cheval Blanc Paris qui se transforme en bar, le soir venu. On file s'y poser du petit-déjeuner au goûter pour savourer des viennoiseries, une belle carte boulangère salée et sucrée et un goûter magique, le tout imaginé par le talentueux chef Maxime Frédéric.
L'Hôtel de Crillon dévoile sa terrasse-plage avec des glaces gourmandes de Matthieu Carlin !L'Hôtel de Crillon dévoile sa terrasse-plage avec des glaces gourmandes de Matthieu Carlin !L'Hôtel de Crillon dévoile sa terrasse-plage avec des glaces gourmandes de Matthieu Carlin !L'Hôtel de Crillon dévoile sa terrasse-plage avec des glaces gourmandes de Matthieu Carlin !

Le comptoir de glaces du Crillon par Matthieu Carlin, derniers jours

Attention les gourmands en quête de bonnes saveurs, il ne vous reste que quelques jours (jusqu'au 12 septembre 2021) pour profiter des glaces démentes du chef Matthieu Carlin de l'Hôtel de Crillon ! Glaces cookies et sorbets 100 % maison sur la place de la Concorde, on adore ! Direction le Guanahani, une terrasse-plage canon pour se poser les pieds dans le sable !
Le Cheval Blanc Paris se dévoile en photos !Le Cheval Blanc Paris se dévoile en photos !Le Cheval Blanc Paris se dévoile en photos !Le Cheval Blanc Paris se dévoile en photos !

Le Cheval Blanc Paris, l'hôtel de luxe de la Samaritaine ouvre ses portes, découvrez les photos

Le Cheval Blanc, probablement le nouvel hôtel le plus attendu de Paris, ouvre ses portes ce 7 septembre 2021. Il a tout pour faire rêver : son adresse, la mythique Samaritaine, puis 72 chambres et suites au confort palace, plusieurs restaurants avec une terrasse panoramique "de la tour Eiffel à Montmartre et de Notre-Dame au Centre Georges Pompidou" tenus notamment par le chef Arnaud Donckele et le pâtissier Maxime Frédéric, mais aussi un Dior Spa Cheval Blanc où le bonheur vous attend. On vous emmène ?
Le SPA DIOR et la piscine du Cheval Blanc ParisLe SPA DIOR et la piscine du Cheval Blanc ParisLe SPA DIOR et la piscine du Cheval Blanc ParisLe SPA DIOR et la piscine du Cheval Blanc Paris

Le Dior Spa Cheval Blanc Paris se dévoile

Le Cheval Blanc Paris, le fameux hôtel tant attendu au sein de l'ancienne Samaritaine, nous dévoile le premier SPA de la Maison DIOR. Accessible à tous dès ce 7 septembre 2021, ce Spa nous propose tout un éventail de soins pour une parenthèse enchantée. Le plaisir se poursuit avec la sublime et immense piscine de 30 mètres de long !
Sequoia, le Bar en rooftop du Kimpton St Honoré Paris Sequoia, le Bar en rooftop du Kimpton St Honoré Paris Sequoia, le Bar en rooftop du Kimpton St Honoré Paris Sequoia, le Bar en rooftop du Kimpton St Honoré Paris

Sequoia, le Bar rooftop canon du Kimpton St Honoré Paris

On file au 10e étage du Kimpton St Honoré Paris pour découvrir SEQUOIA, son tout nouveau bar terrasse en rooftop avec vue à 360°sur les toits de Paris et ses beaux monuments. Ouverture ce lundi 23 août 2021 !
Kimpton St Honoré Paris, terrasse panoramiqueKimpton St Honoré Paris, terrasse panoramiqueKimpton St Honoré Paris, terrasse panoramiqueKimpton St Honoré Paris, terrasse panoramique

Kimpton St Honoré Paris, le nouvel hôtel Art Déco, son restaurant californien et son bar en rooftop

Le Kimpton St Honoré ouvre ses portes ce 23 aout 2021 ! Cet hôtel 5 étoiles d'inspiration Art Déco se niche au coeur du quartier de l'Opéra et abrite une piscine intérieure ainsi qu'un bar à cocktails en rooftop nommé Sequoia, et un restaurant no Montecito, d'inspiration californienne. Bref tout ce dont on rêve en ce moment !
Anicia 2021Anicia 2021Anicia 2021Anicia 2021

Anicia, la table nature de François Gagnaire qui met à l'honneur son Auvergne natale

Véritable ode à l'Auvergne, la région natale du chef François Gagnaire, le restaurant Anicia fait le bonheur des gastronomes du 6e arrondissement avec un seul mot d'ordre : mettre la nature au centre de l'assiette.
Cèna, un nouveau bistrot chic signé David Lanher dans le 8e arrondissementCèna, un nouveau bistrot chic signé David Lanher dans le 8e arrondissementCèna, un nouveau bistrot chic signé David Lanher dans le 8e arrondissementCèna, un nouveau bistrot chic signé David Lanher dans le 8e arrondissement

Cèna, le nouveau bistrot chic signé David Lanher dans le 8e arrondissement

David Lanher, à qui l'on doit déjà Racines ainsi que l'épatant Bon Saint Pourçain, ouvre une nouvelle table à deux pas du Parc Monceau : Cèna. A la tête des cuisines, le jeune chef lyonnais Alban Chartron qui dévoile une cuisine qui va à l'essentiel.
Blossom, restaurant du Sofitel Paris Le FaubourgBlossom, restaurant du Sofitel Paris Le FaubourgBlossom, restaurant du Sofitel Paris Le FaubourgBlossom, restaurant du Sofitel Paris Le Faubourg

Blossom, le paisible restaurant-jardin de l'hôtel Sofitel Le Faubourg

Un charmant écrin de verdure au centre de Paris : voici Blossom, le restaurant de l'hôtel 5 étoiles Sofitel Le Faubourg Saint-Honoré. Loin de l'effervescence parisienne, quiétude et fraicheur sont au rendez-vous ! On y retrouve de délicieuses salades, des plats sains et des elixirs de fruits à tomber. Un petit coin de paradis bien caché...
Oiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc Peninsula

L'Oiseau Blanc, gastronomie de haute voltige au Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, ce restaurant-bar terrasse prestigieux, est la fierté de l'hôtel Peninsula Paris. Ce lieu magique vous accueille au sixième étage du palace parisien avec une vue à couper le souffle, à 360°sur les plus beaux monuments de la ville dont la Tour Eiffel.
Qui Plume La LuneQui Plume La LuneQui Plume La LuneQui Plume La Lune

Qui Plume La Lune, le prodigieux restaurant étoilé de Jacky Ribault

Le restaurant Qui Plume La Lune de Jacky Ribault fête, cette année, ses 10 ans. L'occasion de découvrir la première adresse étoilée du chef, ouverte avant le tout aussi étoilé L'Ours à Vincennes, et se laisser guider par le chef Jean-Christophe Rizet pour un voyage gastronomique qui fait la part belle au bon, au beau, au circuit court et à la saisonnalité. Une table fabuleuse.
Restaurant L'Assaggio Restaurant L'Assaggio Restaurant L'Assaggio Restaurant L'Assaggio

L'Assaggio, le restaurant italien de l'Hôtel Castille à Paris

Envie de voyager ? Direction le coeur de Paris pour découvrir l'Assaggio, le fabuleux restaurant de l'Hôtel Castille avec sa belle terrasse secrète et dépaysante. Au programme une cuisine italienne généreuse et raffinée et un tiramisu exceptionnel qui compte parmi les meilleurs de la capitale !
Hôtel Meurice, la rénovation des chambres et suitesHôtel Meurice, la rénovation des chambres et suitesHôtel Meurice, la rénovation des chambres et suitesHôtel Meurice, la rénovation des chambres et suites

Le Meurice dévoile ses nouvelles chambres et suites à travers le savoir faire de ses artisans

L'Hôtel le Meurice nous invite à découvrir ses 20 sublimes chambres et suites rénovées en toute discrétion. C'est l'occasion pour nous d'aller à la rencontre des designers et artisans qui ont œuvré pour offrir à ses hôtes, des appartements somptueux, le temps d'une séjours mémorable à Paris.
La Tarte Cassis de Quentin Lechat au Royal Monceau Raffles ParisLa Tarte Cassis de Quentin Lechat au Royal Monceau Raffles ParisLa Tarte Cassis de Quentin Lechat au Royal Monceau Raffles ParisLa Tarte Cassis de Quentin Lechat au Royal Monceau Raffles Paris

La Tarte Cassis de Quentin Lechat au Royal Monceau Raffles Paris

En ce mois de juillet 2021, Quentin Lechat sort des sentiers battus et nous propose une délicieuse tarte cassis à déguster en grand fumet à partager à la maison en click and collect ou en individuel en terrasse au Royal Monceau Raffles Paris.