Nouveau salon de thé guide

Découvrez les nouveaux salons de thé à Paris et en Île-de-France sur Sortiraparis.com. Notre guide exclusif vous présente les dernières ouvertures pour savourer des thés d'exception et des pâtisseries raffinées. Explorez des lieux innovants et tendance pour des moments de détente uniques. Avis et recommandations pour choisir le nouveau salon de thé parfait près de chez vous.

Dalloyau Saint Honoré renaîtDalloyau Saint Honoré renaîtDalloyau Saint Honoré renaîtDalloyau Saint Honoré renaît

La Pâtisserie et salon de thé Dalloyau Saint Honoré renaît et change complètement

La maison Dalloyau reprise par Potel et Chabot, a rouvert sa boutique historique du Faubourg-Saint-Honoré, dans le 8e arrondissement de Paris, en cette rentrée 2026. Salon de thé, boulangerie, chocolaterie et grands classiques revisités, on est parti redécouvrir les lieux dans un décor entièrement repensé.
CarrotCarrotCarrotCarrot

Carrot, un salon de thé d'inspiration britannique ouvre à Saint-Germain-des-Prés

Carrot s'apprête à ouvrir ses portes en novembre 2026. Imaginé par la Franco-Britannique Amelia Duverger, ce salon de thé contemporain, installé dans le 6e arrondissement, revisitera les grands classiques de la gastronomie anglaise dans un décor inspiré des cafés londoniens.
Rosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9eRosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9eRosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9eRosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9e

Rosa Maison pâtissière, la pâtisserie - coffee shop du 9e aux flans et Paris-Brest exceptionnels

Rosa Maison Pâtissière a ouvert ses portes début 2026 rue Lafayette, dans le 9e arrondissement de Paris. Pâtisserie et café de spécialité signés par deux anciennes lycéennes vous attendent dans ce salon de thé cosy avec terrasse. L'adresse fait déjà courir tout Paris pour ses flans signature, rien que ça.
Kumquat café, le coffee shop aux accents asiatiques Paris 11e - photosKumquat café, le coffee shop aux accents asiatiques Paris 11e - photosKumquat café, le coffee shop aux accents asiatiques Paris 11e - photosKumquat café, le coffee shop aux accents asiatiques Paris 11e - photos

Kumquat café, le bon coffee shop aux accents asiatiques du 11e

Rue Saint-Maur dans le 11e arrondissement, la cheffe Yin-Line Chea a ouvert son premier établissement : un coffee shop chaleureux mêlant cafés de spécialité, petits-déjeuners gourmands et boissons signatures aux influences asiatiques.
Cheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissementCheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissementCheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissementCheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissement

Cheesy Cakes, le nouveau Paradis du cheesecake à Paris

Après avoir conquis Amsterdam, le chef Spiros Mariatos ouvre Cheesy Cakes à Paris, une boutique entièrement dédiée au cheesecake dans le 11e arrondissement. À peine ouverte, on est parti à la découverte de ce nouveau temple de gourmandise. On vous dit tout.
Le brunch de la Table d'Alice à Versailles - 78, les photosLe brunch de la Table d'Alice à Versailles - 78, les photosLe brunch de la Table d'Alice à Versailles - 78, les photosLe brunch de la Table d'Alice à Versailles - 78, les photos

Le brunch et salon de the de la table d'Alice à Versailles, du fait maison comme on aime

Vous cherchez un bon plan pour bruncher à Versailles ? On file dans le quartier de Montreuil, sur la place Saint-Symphorien, pour découvrir la Table d'Alice, une adresse conviviale qui propose un brunch fait maison avec sa spécialité de pancake soufflé tous les week-ends et jours fériés.
Chat-Rivari CaféChat-Rivari CaféChat-Rivari CaféChat-Rivari Café

Le Chat-Rivari Café : le petit café vegan et douillet où adopter un chat dans le 13e arrondissement

Nouveau spot pour les amoureux des chats ! Dans le 13e arrondissement, le Chat-Rivari Café vous accueille dans son nid douillet pour un goûter gourmand et végétal, au milieu de chats adorables, qu'il est possible d'adopter si vous avez un coup de cœur.
L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de BarbizonL'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de BarbizonL'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de BarbizonL'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon

L'A Pâtisserie KG, le nouveau salon de thé gourmand à Barbizon

L'A Pâtisserie KG, c'est la nouvelle adresse qui s'est installé dans la fameuse grande rue de Barbizon en Seine-et-Marne. Installée depuis avril 2025 dans ce village de caractère prisé des artistes, cette maison aux accents franco-japonais propose un salon de thé cosy et raffiné, à découvrir du mercredi au dimanche.
Ouverture du Bacha Coffee café marocain luxueux sur les Champs-Elysées, aux allures de palais !Ouverture du Bacha Coffee café marocain luxueux sur les Champs-Elysées, aux allures de palais !Ouverture du Bacha Coffee café marocain luxueux sur les Champs-Elysées, aux allures de palais !Ouverture du Bacha Coffee café marocain luxueux sur les Champs-Elysées, aux allures de palais !

Bacha Coffee sur les Champs-Élysées est ouvert : découvrez ce palais marocain du café à Paris

Bacha Coffee Champs-Élysées ouvre son tout premier flagship européen au 26, avenue des Champs-Élysées à Paris, dès ce jeudi 17 avril 2025. Ce lieu d'exception de 1 500 m² nous plonge dans une expérience sensorielle inédite autour de 200 cafés 100 % Arabica, dans un décor inspiré du Dar el Bacha à Marrakech.
Hanoi 1988 flowers & Archives, le coffee shop vietnamien - fleuriste et atelier DIYHanoi 1988 flowers & Archives, le coffee shop vietnamien - fleuriste et atelier DIYHanoi 1988 flowers & Archives, le coffee shop vietnamien - fleuriste et atelier DIYHanoi 1988 flowers & Archives, le coffee shop vietnamien - fleuriste et atelier DIY

Hanoi 1988 flowers & Archives, le coffee shop vietnamien - fleuriste céramique et ateliers DIY - video

On vous emmène à la découverte de Hanoi 1988 flowers & Archives dans le 3e arrondissement de Paris, un nouveau coffee shop qui marie les spécialités vietnamiennes et le bon café, une boutique de fleurs, des ateliers DIY et de la belle céramique. On vous dit tout.
Chamboule boulangerie artisanale Paris 18e - viennoiseriesChamboule boulangerie artisanale Paris 18e - viennoiseriesChamboule boulangerie artisanale Paris 18e - viennoiseriesChamboule boulangerie artisanale Paris 18e - viennoiseries

Chamboule, la nouvelle boulangerie artisanale qui enchante Montmartre dans le 18e

Chamboule, c'est le nom de cette nouvelle boulangerie artisanale qui s'est installée à Montmartre, dans le 18ᵉ. Des pains au levain et farines anciennes, une belle gamme de viennoiseries et de quoi se poser, on vous emmène découvrir ce nouveau spot gourmand.
Baiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à Montreuil

Baiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à Montreuil

Baiman’s Cake, c'est le nouveau spot gourmand de Montreuil qui réunit à la fois une pâtisserie artisanale, un salon de thé spacieux et convivial et même un grand atelier pour apprendre à réaliser ses propres gâteaux et viennoiseries lors d’ateliers aux petits oignons. Une adresse gourmande et enrichissante à découvrir.
Le salon de thé de Noël du George V pour une pause gourmande - les photos  - millefeuilleLe salon de thé de Noël du George V pour une pause gourmande - les photos  - millefeuilleLe salon de thé de Noël du George V pour une pause gourmande - les photos  - millefeuilleLe salon de thé de Noël du George V pour une pause gourmande - les photos  - millefeuille

Le Christmas Pastry Bar du George V, le salon de thé éphémère et gourmand de Noël

Cet hiver, le Four Seasons Hotel George V à Paris nous invite à vivre une expérience mêlant la magie de Noël et la gourmandise en transformant son célèbre bar en salon de thé éphémère, les vendredis, samedis et dimanches, du 6 au 25 décembre 2024. Dans un décor enchanteur signé Jeff Leatham, illuminé de bougies et décoré de sapins enneigés, on peut y déguster les créations raffinées du chef pâtissier Michael Bartocetti.
Aux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - YvelinesAux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - YvelinesAux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - YvelinesAux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - Yvelines

Aux Quais, le salon de thé Bio et local qui investit la gare de l'Étang-la-Ville dans les Yvelines

Le Salon de thé "Aux Quais", fraichement ouvert en octobre au sein de l'ancienne gare de l'Étang-la-Ville dans les Yvelines, attend tous les gourmands de passage et les promeneurs du dimanche pour vous régaler de produits Bio et locaux, tous faits maison.
Maison Élysée : le premier musée de l'Élysée, hébergeant un café et une boutique, ouvre ses portes !Maison Élysée : le premier musée de l'Élysée, hébergeant un café et une boutique, ouvre ses portes !Maison Élysée : le premier musée de l'Élysée, hébergeant un café et une boutique, ouvre ses portes !Maison Élysée : le premier musée de l'Élysée, hébergeant un café et une boutique, ouvre ses portes !

Maison Élysée : le musée/café de l'Élysée gratuit, en face du palais présidentiel à Paris

L'Élysée a enfin ouvert les portes de son propre musée ! Venez vivre une expérience présidentielle exclusive à la Maison de l'Élysée, située juste en face du palais. Au programme ? Une immersion royale et gratuite dans les 600 m2 combinant musée, café & boutique.
Le Jardin Sucré ouvre sa chocolaterie et salon de thé à Dampierre dans les YvelinesLe Jardin Sucré ouvre sa chocolaterie et salon de thé à Dampierre dans les YvelinesLe Jardin Sucré ouvre sa chocolaterie et salon de thé à Dampierre dans les YvelinesLe Jardin Sucré ouvre sa chocolaterie et salon de thé à Dampierre dans les Yvelines

Le Jardin Sucré ouvre sa chocolaterie et salon de thé à Dampierre dans les Yvelines

Alerte les gourmands, le Jardin Sucré a ouvert sa chocolaterie et salon de Thé à Dampierre, à deux pas du château. C'est une nouvelle page qui s'ouvre pour le couple qui nous régale déjà à Cernay-la-Ville et à Paris. On file à l'ancienne Auberge Saint-Pierre qui reprend vie avec cette ouverture.
Fu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea time

Fu Castella ouvre une pâtisserie - salon de thé dans le Marais pour des goûters et tea time divins

Fu Castella, c'est la pâtisserie aux gâteaux ultra-moelleux qui fait déjà fureur dans le 13e arrondissement de Paris. La maison s'installe désormais dans le Marais, Paris 4e, pour vous offrir un beau salon de thé proposant douceurs exotiques, tea time original, glaces et boissons fraiches et chaudes à expérimenter.
Le Café et la Pâtisserie Pierre Hermé à Versailles - Hôtel Les Lumières - galerie des lumièresLe Café et la Pâtisserie Pierre Hermé à Versailles - Hôtel Les Lumières - galerie des lumièresLe Café et la Pâtisserie Pierre Hermé à Versailles - Hôtel Les Lumières - galerie des lumièresLe Café et la Pâtisserie Pierre Hermé à Versailles - Hôtel Les Lumières - galerie des lumières

Le café royal et la pâtisserie Pierre Hermé à l'Hôtel Les Lumières de Versailles se dévoilent

À proximité immédiate du château de Versailles, s'est ouvert une nouvelle boutique gourmande accompagnée d'un sublime café orchestré par Pierre Hermé. L'Hôtel Les Lumières Versailles, fraichement ouvert, offre un cadre exceptionnel à cette pâtisserie et au café - salon de thé, donnant vue sur la place d'arme et la cour d'honneur du château. On file s'y régaler des créations gourmandes, salées et sucrées du roi de la pâtisserie.
Taårtt, la pâtisserie - salon de thé Paris 15e aux tartes en tous genresTaårtt, la pâtisserie - salon de thé Paris 15e aux tartes en tous genresTaårtt, la pâtisserie - salon de thé Paris 15e aux tartes en tous genresTaårtt, la pâtisserie - salon de thé Paris 15e aux tartes en tous genres

Taårtt, on a testé la pâtisserie - salon de thé qui fait honneur aux tartes Paris 15e

Vous aimez les tartes ? Les tartes aux fruits, aux fraises, au chocolat et les quiches salées façon Lorraine ou végétarienne ? On vous emmène découvrir Taårtt, le nouveau Paradis des amateurs de tartes en tous genres, qui s'est installé à Paris dans le 15e arrondissement.
Kahio, le café-fleuriste niché au cœur du MaraisKahio, le café-fleuriste niché au cœur du MaraisKahio, le café-fleuriste niché au cœur du MaraisKahio, le café-fleuriste niché au cœur du Marais

Kahio Paris : le café-fleuriste à deux pas de la Place des Vosges - DÉFINITIVEMENT FERMÉ

Dans le Marais qui vibre au rythme des tendances, un nouveau spot fait parler de lui : Kahio. Ouvert en 2023 par Kahina et Alessio, ce concept store café-fleuriste-déco est devenu un must ! Goûters et lunchs en semaine, brunch le week-end, le coffee shop propose des plats colorés, esthétiques et équilibrés, à savourer parmi une myriade d'objets déco venus d'Italie. L'espace fleuriste voisin, propose quant à lui une belle sélection de fleurs de saison.