Pâtisserie - sorties & activités

Yann Couvreur invite le chef pâtissier Amaury Guichon pour une collaboration sucrée

Quand deux chefs pâtissiers français se rencontrent, ça donne une collaboration savoureuse inédite, préparée à 4 mains par Yann Couvreur et Amaury Guichon.

La boutique Fondant Baulois s'ouvre à Paris

Amis gourmands, le Fondant Baulois® a enfin sa boutique à Paris ! Ouverte au 10 rue Saint-Ferdinand dans le 17e, cette nouvelle adresse risque bien de ravir les amoureux du fameux fondant au chocolat mais aussi du Gâteau Nantais® et compagnie.

Fête de la Gastronomie 2018 à Méréville

Méréville célèbre la Fête de la Gastronomie 2018 avec la troisième édition de son Salon de la Gastronomie, qui se tiendra du 21 au 23 septembre 2018 sous la Halle.

Fête de la Gastronomie 2018 : dégustations à l'Eclair de Génie

Pour la Fête de la Gastronomie 2018, Christophe Adam nous convie dans la boutique l'Eclair de Génie de la rue Pavée pour nous faire déguster des noisettes caramélisées.

Trois nouvelles pâtisseries à la carte de Café Pouchkine

Trois nouvelles pâtisseries débarquent chez Café Pouchkine pour la rentrée 2018. Un bonheur pour les becs sucrés !

L'Eclair de Génie lance son édition limitée Festival du cinéma américain de Deauville

Christophe Adam, créateur des éclairs colorés de chez L'Eclair de Génie, propose à l’occasion du Festival du Cinéma américain de Deauville une édition limitée de ses pâtisseries aux couleurs des États-Unis. Disponibles dans les hôtels Barrière de Deauville, Paris et dans les boutiques L'Eclair de Génie de la capitale, ces petites douceurs sont à déguster jusqu’au dimanche 9 septembre 2018.

Ouverture de la Pâtisserie de Philippe Conticini à Paris, à nous les Gâteaux d’émotions

Après une pré-ouverture estivale, Philippe Conticini ouvre définitivement sa pâtisserie ce 4 septembre 2018, rue de Varenne dans le 7e, à Paris. Nommée "Philippe Conticini - Gâteaux d'émotions", cette pâtisserie-salon de thé compte bien ravir votre palais et même votre coeur. Ne traînez pas pour avoir vos délices.

Angelina dévoile 7 nouvelles pâtisseries pour l'automne/hiver 2018

Le salon de thé Angelina présente sa nouvelle carte pour l'automne/hiver 2018/2019. On vous prévient, vous ne pourrez pas résister !

Aki Boulanger, boulangerie et pâtisserie franco-japonaise

Chez Aki Boulanger, on découvre de nouvelles saveurs : éclairs au matcha, beignets à la pâte de haricots rouges, cornet cream au yuzu... Difficile de ne pas craquer pour absolument tout !

Tomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayaki

Tomo, c'est LA pâtisserie franco-japonaise de Paris dans laquelle on dévore des dorayaki; ces délicieuses pâtisseries japonaises super aériennes.

Les wagashi, ces pâtisseries traditionnelles japonaises à déguster chez Toraya

Wagashi, namagashi, monaka, yokan, manju... Si tous ces termes ne vous disent rien, un petit saut chez Toraya s'impose pour découvrir leurs pâtisseries japonaises, réalisées dans la plus grande tradition.

Les douceurs sucrées franco-japonaises de Sadaharu Aoki

Sadaharu Aoki est peut-être le plus français des pâtissiers japonais. Surnommé affectueusement « Sada », il combine à merveille ingrédients japonais et pâtisseries françaises. Et ces petites merveilles sucrées changent au fil des saisons.

La recette du Paris-Tokyo de Kenta Nakano (Dalloyau Japon)

Avec Kenta Nakano, le Paris-Brest devient le Paris-Tokyo et s'imprègne des saveurs de yuzu et de sésame. On vous dévoile la recette !

La recette du Paris-Hong-Kong de Ken Thomas (Dalloyau Hong-Kong)

De la mangue, du pomelo, du lait de coco, du sago... Le chef pâtissier Ken Thomas nous dévoile la recette complète de son Paris-Brest revisité aux douces saveurs de l'Asie : le Paris-Hong-Kong !

La recette du Paris-Dubaï d'Elias Abou Diwan (Dalloyau Dubaï)

Avec Elias Abou Diwan de Dalloyau Dubaï, le Paris-Brest devient un Paris-Dubaï gourmand aux dattes et aux noisettes. Par ici la recette !

Le Fouquet's célèbre la victoire des Bleus avec l'Eclair des Champs-Elysées

Pour fêter la victoire de l'Equipe de France et prolonger les festivités, le Fouquet's Paris sort un éclair gourmand : l'Eclair des Champs-Elysées !

Les desserts d'Ihlam Moudnib au Bar à Huîtres

Le Bar à Huîtres dévoile une nouvelle carte de desserts signée Ilham Moudnib (Masterchef). Avis aux becs sucrés qui veulent marier fruits de la Mer et douceurs, le restaurant a de quoi vous séduire. Paris-Brest, verrine gourmande ou Pom pom Pommes vous attendent.

Cours de pâtisserie avec le meilleur ouvrier de France Nicolas Bernardé

Envie d'apprendre à pâtisser comme un chef ? Laissez-vous tenter par les cours du meilleur ouvrir de France Nicolas Bernardé ! Tous les samedis, découvrez un classique de la pâtisserie pendant 3 heures.

L'élégant brunch du Buddha-Bar Hotel Paris pour l'été 2018

Si l'envie de bruncher dans un cadre d'exception vous prend, le Buddha-Bar Hotel Paris vous attend tous les dimanches du mois de juillet 2018 pour en déguster un d'exception. Au menu, des saveurs françaises et asiatiques, un live sushi, un bar à jus bio, un atelier tartare de poissons, une animation pâtisserie et plein de douceurs sucrées !

Les Meilleures pâtisseries de Paris 2018

La pâtisserie française a le vent en poupe et nous on adore ça. Entre chefs fraîchement primés, chefs adorés, et jeunes talents, on fait le tour des meilleures pâtisseries de la capitale en cette année 2018 pour vous établir notre top 10. Avis aux becs sucrés, c'est le moment de fermer les yeux pour ne pas succomber.