Pâtisserie

L'A Pâtisserie KG, le nouveau salon de thé gourmand à Barbizon

L'A Pâtisserie KG, c'est la nouvelle adresse qui s'est installé dans la fameuse grande rue de Barbizon en Seine-et-Marne. Installée depuis avril 2025 dans ce village de caractère prisé des artistes, cette maison aux accents franco-japonais propose un salon de thé cosy et raffiné, à découvrir du mercredi au dimanche.

Pleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelier

Maxime Frédéric et sa famille de cœur, ouvrent une manufacture de noisettes au cœur de Paris dans le 17e arrondissement ! On vous emmène à la découverte de ce nouveau spot Pleincœur qui marie production de pralinés maison, ateliers avec masterclass à venir et boutique gourmande.

ABRA, la pâtisserie insolite de Tal Spiegel ouvre ses portes Paris 4e

ABRA, la première pâtisserie de Tal Spiegel, ouvre ses portes ce mercredi 24 juin 2025 dans le 4e arrondissement de Paris. Imaginez un lieu singulier qui mêle design graphique et pâtisserie française. on y découvre des pâtisseries aussi belles que bonnes et bien dosées, des viennoiseries qui changent ainsi que des desserts à l'assiette éphémères et gourmands.

François Perret quitte le Ritz !

La nouvelle vient de tomber, François Perret, le Chef Pâtissier emblématique, arrête sa collaboration avec le Ritz Paris. On vous dit tout.

Le Festival du Flan 2025 chez Fou de Pâtisserie ce samedi

Fou de Pâtisserie organise à nouveau son festival du flan parisien, ce samedi 14 juin 2025 dans sa boutique de la rue Montorgueil. Le temps d'une journée, découvrez et dégustez les meilleurs flans de Paris en un seul lieu et même endroit. Du flan de palace au flan de petite pâtisserie à découvrir, c'est le moment de se faire une orgie de flans !

Le Ritz Paris Le Comptoir par François Perret, désormais 2 adresses à Paris dont une Rive Gauche

Ritz Paris Le Comptoir, c’est la pâtisserie-salon de thé signée François Perret, à découvrir désormais rue Cambon et rue de Sèvres. Deux adresses parisiennes pour s’offrir une parenthèse sucrée chic et généreuse, entre croissants allongés, madeleines, éclairs inédits et boissons pâtissières.

Les pâtisseries raffinées de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliers

Nour Kandler est une pâtissière autodidacte extrêmement douée qui propose des créations élégantes et des ateliers personnalisés depuis son atelier à La Garenne-Colombes, avec retrait possible à Paris Saint-Lazare. On a craqué pour ces délicieux gâteaux et entremets qui marient beauté esthétique et goût.

Le Tea time chocolaté de printemps du Burgundy Paris par Léandre Vivier

Le Burgundy Paris célèbre le printemps et notamment Pâques 2025 avec un tea time chocolaté qui fleure bon les beaux jours, imaginé par le Chef Pâtissier Léandre Vivier, à découvrir durant 3 semaines depuis ce 17 avril 2025. On file dans le cadre feutré du bar Le Charles ou sous la verrière lumineuse, à deux pas de la place Vendôme pour se régaler, ce lundi de Pâques compris.

Les Galeries Lafayette Le Gourmet, le food court incontournable à Paris Haussmann

Les Galeries Lafayette Le Gourmet, c'est le lieu idéal pour découvrir les spécialités des différentes enseignes culinaires de la capitale. Une bonne nouvelle pour les gourmands qui peuvent profiter des délicieux comptoirs et des rayons de cette épicerie fine version XXL.

Pâques 2025 : les chocolats, oeufs et entremets de la Maison Caffet

Pour Pâques 2025, la Maison Caffet nous invite à découvrir une collection gourmande d'œufs en chocolat, entremets raffinés et bouchées pralinées, disponibles dès le 2 avril 2025 dans toutes ses boutiques et en ligne. Parmi les créations phares, une pièce unique en chocolat inspirée des dragons et de leurs œufs légendaires s'exposera en boutique, témoignant du savoir-faire artisanal et de la créativité sans limites de la maison.

La nouvelle boulangerie artisanales Les Commères, Paris 12e

Les Commères Boulangerie ouvre une seconde adresse au 74 rue Crozatier, dans le 12e arrondissement de Paris. Plus grande, plus moderne, avec une touche rétro et une vaste terrasse, cette boulangerie-pâtisserie offre un cadre idéal pour une pause gourmande au soleil.

Les délicieuses galettes des Rois frangipane et citron confit de Christophe Louie 2025

Christophe Louie, le Roi du Panettone, nous propose cette année deux galettes gourmandes. En cette saison où le beurre est Roi, lui qui nous avait habitué à son panettone des Rois, nous propose une galette traditionnelle à la frangipane ainsi qu’une galette noisette et citron confit.

Galettes et Gâteau des Rois 2025 de Cyril Lignac : gourmandises d'Épiphanie à Paris

Cyril Lignac célèbre l’Épiphanie 2025 avec des galettes des rois et un gâteau des rois aux saveurs raffinées. Disponibles du 2 au 26 janvier 2025, ces créations allient tradition et modernité. Rendez-vous dans ses boutiques parisiennes pour découvrir ces délices, accompagnés d’un jeu exclusif et de fèves à collectionner.

Le Valentin, le charmant salon de thé rétro de la Galerie Vivienne à Paris

Le saviez-vous ? Niché dans la galerie Vivienne à Paris, un charmant salon de thé caché fait le bonheur des gourmands avides de déguster de bonnes pâtisseries ou en quête d'un restaurant pour petit-déjeuner ou déjeuner sur le pouce. Bienvenue au Valentin, le spot coup de cœur où vous allez adorer vous poser pour faire un bond en arrière dans le temps.

La Bûche de Noël Flocon 2024 de l'hôtel Lutetia Paris : un blizzard gourmand par Nicolas Guercio

En quête d'une bûche de Noël exquise et unique pour les festivités ? Découvrez la nouvelle création incroyable de Nicolas Guercio pour l'hôtel Lutetia. La bûche "Flocon" musicale du chef pâtissier est disponible uniquement sur réservation jusqu’au 22 décembre 2024, pour un retrait au palace les 23, 24, 25, 30 et 31 décembre 2024 et le 1er janvier 2025.

Histoire de la pâtisserie française : tout savoir sur la bûche de Noël

Aux marrons, au chocolat, aux fruits, glacée ou roulée, petite ou grande : la bûche de Noël est le dessert des fêtes de fin d'année par excellence ! Mais au fait, d'où vient-elle, quelle est son histoire ?

Pleincœur, la boulangerie - pâtisserie et chocolaterie de Maxime Frédéric qui nous régale Paris 17e

Maxime Frédéric, le fameux Chef Pâtissier du Cheval Blanc, entouré d’une belle team talentueuse, a ouvert Pleincœur, une boulangerie-pâtisserie et chocolaterie familiale qui propose bien des trésors. On vous emmène à la découverte de cette boutique parisienne du 17e, dans le quartier des Batignolles.

Qui a remporté le Grand Prix de la Pâtisserie de Paris 2025 ?

La Ville de Paris a descerné le Grand Prix de la Pâtisserie parisienne et celui des Jeunes Talents 2025. Qui sont les gagnants de cette édition ? On vous dit tout !

Île-de-France : où se trouve le meilleur macaron 2024 ?

Où déguster les meilleurs macarons de l'Ile-de-France ? Ce mardi 5 novembre 2024, la remise des Prix du Concours Macaron Ile-de-France au Salon de la Gastronomie de Mée-sur-Seine a eu lieu. On vous dévoile le palmarès 2024 qui distingue un apprenti de l'Essonne et des talents du Val-d'Oise.

Café Shin Paris, le délicieux coffee shop entre Paris et Séoul

Café Shin Paris, c'est le coffee shop fraichement ouvert dans le 10ᵉ arrondissement qui propose des lattés gourmands et des pâtisseries à tomber. Ce spot offre un heureux mariage entre la France et la Corée, on y découvre des spécialités fusion qui méritent le détour.