Restaurant gastronomique guide - sorties & activités

Un restaurant gastronomique met en lumière la haute gastronomie française ou autre, à travers des plats parfaitement exécutés et dressés, des techniques de cuisine recherchées, des produits de choix voire de luxe, un service impeccable (le serveur qui vient resservir votre verre dès qu'il est vide), un décor et une ambiance chics et feutrés, une table bien dressée, la plupart du temps un chef de renom, un chef pâtissier, et une carte des vins soignée. Ils sont le plus souvent cités au Michelin, sans être forcément étoilés.

Baieta, cuisine gastronomique aux saveurs méditerranéennes signée Julia Sedefdjian

La cheffe Julia Sedefdjian donne rendez-vous aux gourmets parisiens chez Baieta, son restaurant étoilé du 5e arrondissement qui met à l'honneur une cuisine gastronomique aux saveurs méditerranéennes.

L’Auberge Nicolas Flamel par Grégory Garimbay, les photos

L'Auberge Nicolas Flamel avec Grégory Garimbay aux commandes

Véritable institution parisienne, l'Auberge Nicolas Flamel accueille un nouveau chef aux fourneaux, le chef Grégory Garimbay. La plus vieille auberge de Paris a également profité des mois passés pour se refaire une beauté, tout en sobriété. Et dans l'assiette se dévoile une cuisine gastronomique qui ne renie pas ses racines classiques et qui vise les étoiles.

Restaurant Armonia à Paris, le restaurant gastronomique du 7e

Armonia, voilà le nom du restaurant de Mustapha Boukantar et Andrea de Giovanni, à deux pas de la Tour Eiffel. Un restaurant raffiné et gastronomique français qui ne s'interdit pas le voyage et qui mérite vraiment le détour.

George V, la nouvelle carte de la Galerie

La Galerie du Georges V pour se régaler

Le George V nous invite à une nouvelle expérience culinaire dans sa Galerie. En effet, pour cette rentrée 2021, le Chef Alan Taudon signe une nouvelle carte qui fait honneur au terroir et savoir-faire français. A nous les plats incontournables de la gastronomie française, retravaillés de façon créative.

Le Shang Palace, seul restaurant chinois étoilé de France

Le Shang Palace, le seul restaurant chinois étoilé de France, a enfin rouvert ses portes. C'est donc le moment d'aller (re)découvrir la belle cuisine du Chef Samuel Lee à travers de jolis menus plus abordables.

L'Auberge du Jeu de Paume à Chantilly - Chambre

L'auberge du jeu de Paume : une escapade hors du temps à Chantilly

Située à seulement 30 minutes de Paris en train, L’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, vous accueille, dans ses chambres spacieuses, pour un petit weekend de détente loin du tumulte parisien et des tracas de la vie quotidienne. L'excellente table, la literie douillette et les nombreuses activités à proximité rendront votre escapade inoubliable.

EXCLU SORTIRAPARIS - Alain Ducasse : "Je vais certainement devenir biscuitier"

Alain Ducasse ouvre ADMO, restaurant éphémère au sein des Ombres, au Musée du Quai Branly

Après avoir quitté le Plaza Athénée, le Chef Alain Ducasse doit ouvrir en novembre 2021 ADMO, un restaurant éphémère au musée du Quai Branly, au sein du restaurant Ombres. Pendant 100 jours, le chef, accompagné d’Albert Adria et de Romain Meder, proposera une cuisine fidèle à ses engagements, autour de la Naturalité.

Faham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à Paris

Le Faham : le restaurant étoilé de Kelly Rangama à Paris - VIDÉO

Le Faham, c'est le nom du restaurant de Kelly Rangama, ex candidate de Top Chef 2017, et son compagnon Jérôme Devreese, au coeur du 17ème arrondissement de la capitale. On y déguste une délicieuse cuisine exotique répondant à tous les codes de la gastronomie métropolitaine. Le Faham vient de gagner sa première étoile au guide Michelin!

L'Oiseau Blanc, gastronomie de haute voltige au Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, ce restaurant-bar terrasse prestigieux, est la fierté de l'hôtel Peninsula Paris. Ce lieu magique vous accueille au sixième étage du palace parisien avec une vue à couper le souffle, à 360°sur les plus beaux monuments de la ville dont la Tour Eiffel.

Qui Plume La Lune, le prodigieux restaurant étoilé de Jacky Ribault

Le restaurant Qui Plume La Lune de Jacky Ribault fête, cette année, ses 10 ans. L'occasion de découvrir la première adresse étoilée du chef, ouverte avant le tout aussi étoilé L'Ours à Vincennes, et se laisser guider par le chef Jean-Christophe Rizet pour un voyage gastronomique qui fait la part belle au bon, au beau, au circuit court et à la saisonnalité. Une table fabuleuse.

Fanfan, le restaurant gastronomique franco-asiatique original

Fanfan, voilà le nom du restaurant gastronomique franco-asiatique orchestrée par le chef Julien Burbaud (Top Chef 3) situé à deux pas de l'Etoile. Une cuisine originale, des associations innovantes, une chose est sûre, on ne s'ennuie pas dans l'assiette.

La Scène Thélème, l'excellent restaurant étoilé du chef Yoshitaka Takayanagi

Les restaurants gastronomiques vous ont manqué ? C'est le moment d'aller (re)découvrir La Scène Thélème, restaurant étoilé du 17 arrondissement de Paris, place de l'Etoile. Le chef Yoshitaka Takayanagi nous y dévoile un menu juste sublime, fusion entre le Japon et la France, un régal.

Pavyllon, l'élégant restaurant étoilé de Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen

C'est au coeur du Pavillon Ledoyen, qui regroupe à lui tout seul pas moins de 6 étoiles au Guide Michelin, que le chef Yannick Alléno régale les gourmets qui prennent place au comptoir de son restaurant 1* Pavyllon. Une expérience à part entière.

Alan Geaam, fabuleuse gastronomie libanaise étoilée

Dans son restaurant étoilé sobrement baptisé Alan Geaam, le chef Alan Geaam rend ses lettres de noblesse à la gastronomie libanaise. Laissez-vous surprendre à travers un menu découverte; nous on a craqué !

Chez Mosuke, Mory Sacko (Top Chef 2020) combine avec brio inspirations africaines et japonaises

Mory Sacko, l'un des candidats emblématiques de la saison 2020 de Top Chef, vient d'ouvrir son premier restaurant à Paris. Baptisé Mosuke, ce nouveau spot gourmand mêle cuisines africaine, japonaise et française.

Le Bon Saint Pourçain, cuisine de très haute volée à côté de Saint-Sulpice

A deux pas de l'église Saint-Sulpice, le Bon Saint Pourçain fait des heureux chez les gourmands et les gourmets. Fabuleux.

Jòia, le restaurant d'Hélène Darroze à Paris, dévoile sa nouvelle terrasse

Rendez-vous dans le 2ème arrondissement de la capitale pour pousser les portes de Jòia, le restaurant parisien de la célèbre Cheffe étoilée Hélène Darroze, ou bien vous assoir sur la toute nouvelle terrasse.

La Scène, le restaurant 2 étoiles de Stéphanie Le Quellec

Assiettes grandioses, cadre raffiné : La Scène, le premier restaurant de Stéphanie Le Quellec, nous en met plein la vue.

Dupin, l'excellente première table du chef Nathan Helo

L'Epi Dupin est mort, vive Dupin ! Le fameux restaurant de la Rive Gauche s'est refait une petite beauté et change de nom. Désormais, le restaurant s'appelle Dupin et à sa tête, on découvre le jeune chef Nathan Helo qui ouvre ici sa première table.

Drouant, l'institution mythique de l'Académie Goncourt

Une nouvelle page s'écrit pour Drouant, mythique institution parisienne qui accueille depuis 1914 l'Académie Goncourt. Repris en 2018 par les frères Gardinier, le restaurant étonne et régale avec des grands classiques de la gastronomie française, remis au goût du jour.