Restaurant locavore guide

Le Panoramique, le restaurant étoilé locavore des Yvelines avec terrasse à couper le souffle

La Panoramique à Rolleboise dans les Yvelines, c'est le restaurant étoilé qui nous offre comme un air de vacances. Il faut dire qu'avec sa vue à couper le souffle et la cuisine fraiche et locale de Gaëtan Perulli, on ne peut qu'y passer un bon moment. On vous emmène à sa découverte.

Le Boréal, fabuleux café-bistrot responsable de Philippine Jaillet et Charles Neyers (Top Chef 2025)

Café le matin, bistrot le midi et le soir, brunch le week-end ; Le Boréal est la solution parfaite à toutes vos envies. Ses chefs-fondateurs, Philippine Jaillet et Charles Neyers, participent tous les deux à Top Chef 2025.

Le restaurant bistronomique Sauvage souffle sa 10e bougie

Le restaurant bistronomique Sauvage souffle sa 10e bougie, avec toujours la même ligne directrice : mettre à l'honneur le terroir français et le savoir-faire paysan.

Oka devient Episodes sous la houlette du chef MOF Guillaume Goupil

Changement de chef et de carte pour le restaurant OKA qui devient Episodes sous l'égide du chef Guillaume Goupil, après le départ de Raphaël Rego.

Frenchie, l'adresse étoilée du chef Greg Marchand

Niché sur les rivages de la rue du Nil, en face du bar à vin de la Maison, Frenchie est l'antre étoilé du chef Greg Marchand.

Argile, bistronomie irréprochable et rapport qualité-prix imbattable

Le chef Romain Lamon revient à Paris avec Argile, une adresse bistronomique tout en simplicité, au rapport qualité-prix imbattable.

Bistrot Darsy, charmant (et délicieux) restaurant à l'ancienne du côté de Ménilmontant

Du côté de Ménilmontant, replongez dans le Paris d'antan au sein du Bistrot Darsy, un restaurant à l'ancienne, aussi charmant que délicieux.

L'Almanach Montmartre, restaurant bistronomique et artistique haut perché

Haut perché sur la butte Montmartre, l'Almanach Montmartre est un restaurant qui conjugue bistronomie et art.

L'Atelier d'André, restaurant terre, mer et végétal sur la rive Gauche

Entre terre, mer et végétal, le restaurant L'Atelier d'André s'est lové sur la rive Gauche de Paris.

Maison Lagure, le chef Julien Dumas s'installe à La Garenne Colombes

Le chef Julien Dumas profite de la nouvelle année pour dévoiler son futur restaurant à La Garenne Colombes, Maison Lagure. Ouverture prévue en février prochain !

Casa Azul, le bon restaurant de street food mexicaine à Fontainebleau

On vous emmène découvrir Casa Azul, cette adresse gourmande de Fontainebleau qui nous propose une cuisine mexicaine revisitée. Un restaurant qui fusionne saveurs mexicaines et techniques françaises où tout est fait maison à la demande, le tout dans une ambiance chaleureuse, on valide.

L'Auberge des 3 hameaux, le restaurant convivial avec terrasse verdoyante à Choisel dans les Yvelines

L'Auberge des 3 Hameaux est une auberge, certes, mais également un très bon restaurant bistronomique à découvrir. Niché en Vallée de Chevreuse, à proximité du Château de Breteuil, ce repère gourmand des Yvelines recèle bien des atouts. Testé et approuvé, on vous le recommande chaudement si vous avez envie de manger bon et bien.

Au Trou Gascon, la cheffe Sarah Chougnet-Strudel aux fourneaux de l'ancien fief d'Alain Dutournier

Telle un phœnix, l'institution parisienne Au Trou Gascon du chef étoilé Alain Dutournier vit une seconde jeunesse, sous l'impulsion de la cheffe Sarah Chougnet-Strudel.

Leven, street-food kurde tout feu, tout flamme

Embarquement pour le Moyen-Orient au sein de Leven, nouvelle échoppe de street-food kurde dans le Sentier.

Fugue, une fabuleuse découverte bistronomique qui mérite tous les honneurs

Récemment ouvert par Victor Baraton-Dorat et le chef Hitoshi Minatani, Fugue fait partie de nos plus belles découvertes de cette rentrée culinaire.

Cocoricains, enfin un bistrot américain de qualité à Paris !

Enfin ! Le véritable bistrot américain que Paris attendait, c'est Cocoricains, bouillonnante adresse à deux pas des Grands Boulevards, tenue par deux amis franco-américains.

L'Auberge Nicolas Flamel à Paris : Gastronomie et histoire au cœur d'un lieu mythique

Installée dans l'une des plus anciennes maisons de Paris, si ce n'est la plus vieille, bâtie en 1407 par Nicolas Flamel, célèbre alchimiste et bienfaiteur, L’Auberge Nicolas Flamel associe patrimoine et haute cuisine. Sous la direction du chef étoilé Alan Geaam et désormais en cuisine avec le chef Émile de France, cette adresse historique propose une expérience gastronomique où tradition et modernité s’entremêlent.

Zincou, un restaurant de tapas et de vins soignés à deux pas du Musée de la vie romantique

Situé à l'angle de la rue Blanche et de la rue Bruyère, non loin du Musée de la vie romantique, Zincou propose des assiettes de tapas à partager et à accompagner d'un verre de vin, le tout dans un cadre branché et chaleureux.

Erso, une adresse bistronomique abordable du côté de Saint-Ambroise

En lieu et place de Lou s'est installé Erso, un restaurant bistronomique de quartier tenu par Marine Bert en salle et Yann Placet en cuisine.

Faubourg Daimant, de la cuisine végétale bourgeoise à saucer, c'est dément !

Et de deux pour Daimant Collective ! Après Plan D et ses sandwiches vegan, place à la cuisine bourgeoise et ses sauces nappantes chez Faubourg Daimant, mais toujours en version 100% végétale, bien sûr !