Tarte aux fraises guide

Les nouvelles pâtisseries estivales de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliers

Autodidacte installée à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine), la pâtissière Nour Kandler signe des entremets, tartes et flans incroyables, entièrement faits maison, à commander sur mesure. On a testé sa nouvelle collection estivale aux fruits pour cet été 2026, et on vous emmène à sa découverte.

Pleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelier

Maxime Frédéric et sa famille de cœur, ouvrent une manufacture de noisettes au cœur de Paris dans le 17e arrondissement ! On vous emmène à la découverte de ce nouveau spot Pleincœur qui marie production de pralinés maison, ateliers avec masterclass à venir et boutique gourmande.

Le Ritz Paris Le Comptoir par François Perret, désormais 2 adresses à Paris dont une Rive Gauche

Ritz Paris Le Comptoir, c’est la pâtisserie-salon de thé signée François Perret, à découvrir désormais rue Cambon et rue de Sèvres. Deux adresses parisiennes pour s’offrir une parenthèse sucrée chic et généreuse, entre croissants allongés, madeleines, éclairs inédits et boissons pâtissières.

Bacha Coffee sur les Champs-Élysées est ouvert : découvrez ce palais marocain du café à Paris

Bacha Coffee Champs-Élysées ouvre son tout premier flagship européen au 26, avenue des Champs-Élysées à Paris, dès ce jeudi 17 avril 2025. Ce lieu d'exception de 1 500 m² nous plonge dans une expérience sensorielle inédite autour de 200 cafés 100 % Arabica, dans un décor inspiré du Dar el Bacha à Marrakech.

Christophe Louie dévoile ses viennoiseries : les créations pépites d'Anthony Nguyen

Christophe Louie, reconnu pour ses panettones au levain naturel, enrichit son offre dans sa boutique du 3e arrondissement de Paris, en confiant à Anthony Nguyen la création d’une gamme inédite de viennoiseries, aussi gourmandes qu’audacieuses. Une ligne appelée à devenir permanente et évolutive, à laquelle s’ajoute une sélection éphémère pour Pâques 2025, disponible jusqu’à la fin avril 2025.

La Pâtisserie Mélilot, le repaire gourmand artisanal du 20e

La Pâtisserie Mélilot, c'est le charmant repaire gourmand niché rue de la Réunion dans le 20ᵉ arrondissement de Paris. Imaginée par la cheffe Sabrina Allard, cette petite pépite de quartier nous propose une courte gamme de gâteaux et pâtisseries artisanales. On y découvre notamment des créations à base de mélilot, une plante aromatique aux arômes de vanille et fève tonka qui mérite d'être plus connue.

Butterfly : la pâtisserie de Matthieu Carlin à l'Hôtel de Crillon avec une formule goûter à 15€

Appel aux becs sucrés ! À Paris, Matthieu Carlin, le chef pâtissier de l'Hôtel de Crillon dévoile sa pâtisserie au cœur du mythique palace depuis le 4 avril 2023. Au programme, un spot gourmand et abordable où vous allez pouvoir déguster les créations du chef sur place comme à emporter. Bienvenue chez Butterfly Pâtisserie.

Boulangerie l'Essentiel, tout est là pour se régaler et trouver du bon pain

L'Essentiel, c'est désormais 5 boulangeries-pâtisseries à Paris et en il-de-France qui allient tradition et modernité. Aucune concessions sur la qualité et le goût, régulièrement récompensés pour leurs pains, ces 4 adresses ont de quoi séduire les plus exigeants en terme de pains au levain, viennoiseries et pâtisseries gourmandes.

L'Epicerie des Ateliers du Bristol

L'Epicerie du Bristol Paris vous accueille dans une boutique à la fois chic et moderne, et dévoile bien des gourmandises, allant des meilleurs vins aux chocolats, en passant par les pâtisseries fines de Maxence Barbot et les mets fins d’Arnaud Faye.

Gourmandises Raisonnées, les nouvelles pâtisseries moins caloriques de Pierre Hermé

Pour se faire plaisir sans mauvaise conscience, on peut faire confiance à Pierre Hermé qui nous dévoile, dès le 6 avril, ses Gourmandises Raisonnées, de nouvelles pâtisseries légères !

Oh Oui!, la pâtisserie saine et sans sucre ajouté à Paris

Oh Oui!, c'est la pâtisserie saine, sans sucre ajouté et à Indice glycémique bas et contrôlé à Paris. Ses pâtisseries sont idéales pour les diabétiques mais aussi pour tout ceux qui souhaitent faire attention au trop plein de glucides. Et si on alliait gourmandise et bonne santé ? Filez découvrir les nouveautés de la saison comme la tarte aux fraises et amande ou encore le brownie chocolat fondant.

Christophe Michalak célèbre l'arrivée des fraises avec trois nouvelles pâtisseries

La saison des fraises est arrivée ! Pour fêter l'évènement, le chef pâtissier Christophe Michalak dévoile trois nouvelles pâtisseries à la fraise !

Maison Aleph, la pâtisserie levantine signée Myriam Sabet à Paris

Les gourmands, on arrête tout et on fonce dans le 4ème arrondissement de la capitale pour découvrir Maison Aleph qui propose un ensemble de délicieuses pâtisseries mêlant produits traditionnels du Levant et savoir-faire issu de la pâtisserie française contemporaine.