Fricot, магазинът за хранителни стоки в Бастилията - Затворен

< >
От La Rédac · Актуализирано 26 януари 2017г. в 18:51ч.
Fricot е красив магазин за хранителни стоки на улица Sedaine, точно до метростанция Bréguet-Sabin. Управляван от двама влюбени, той е убежище за епикурейци, които търсят кулинарни открития и срещи на дъски със сирене и чаши вино!

Според Larousse fricot е "съществително от мъжки род, обозначаващо месо или зеленчуци, смесени и грубо сготвени - синоним: Frichti", но за Давид fricot е синоним на неделните ястия на бабаму Мария Маргарита, които баща му описва като fricots. През цялото си детство Давид е бил потопен в добрата храна и общите трапези, в резултат на което е развил вкуса си да кани приятели на вечеря в дома си - възможност да сподели страстта си и да открие много добри продукти, които е открил по време на пътуванията си.

Fricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à Bastille

Така, с подкрепата на съпругата си Емануела, Дейвид решава да превърне страстта си в източник на препитание и се заема да изгради Comptoir de bonnes choses - идеалното място, където можете да намерите всичко необходимо за приготвяне на фрикоти у дома. Намира се в началото на улица Sedaine, в непосредствена близост до пазара на Бастилията, Fricot е щанд с площ 25 кв. м, в който се предлага превъзходна селекция от кулинарните находки на Давид и Емануела.

Fricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à Bastille

Когато го питат как описва своя кабинет на любопитството, Дейвид обяснява, чене търси органична храна, а добра храна, и че предлага витрина за производителите, които е открил във Франция, Испания и Италия. Така че във Fricot можете да направитекулинарна обиколка на Европа на мига.

Fricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à Bastille

Колбаси от фермер от Насбинал (Обрак), шунка от Авейрон, Ноар дьо Бигор, сено от Жан Мари (Бове), без да забравяме терините от Родолф, вкусните пастички от Амори Ронсерай (деликатес от Йон, без който не можем да живеем) и конфитюрите от Стефан Перот, Meilleur Ouvrier de France и световен шампион по конфитюри през 2015 г., от Лез Алеудс, село в региона Пай дьо ла Лоар.

Fricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à Bastille

Fricot не е просто магазин за хранителни стоки, а се е превърнал в обеден щаб на квартала, тъй като Дейвид приготвя от тези вкусни продукти огромни сандвичи, които можете да хапнете в движение или на място, салати, лазаня и супи, Страхотни рецепти на разумни цени (от 5 евро за супа до 11 евро за домашна лазаня), придружени от плодов сок Le Coq Toqué, бира Gallia или чаша вино, ако искате да се стоплите вътре на една от трите маси!

Fricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à BastilleFricot, le comptoir de bonnes choses à Bastille

Не разполагат с достатъчно пространство, това е сигурно... с 25 м² и малка работна площ от 2 м² не искат да имат 100 клиенти на обяд! В идеалния случай Дейвид би искал да разшири кухнята си, за да предлага повече ястия, но най-разумният вариант е да се разшири с втори щанд, за да ни накара да мечтаем със стотиците продукти, които обичат да споделят.

Практическа информация:
Fricot, щандът за хубави неща в Бастилията
Местоположение: 1 rue Sedaine, 75011 Paris
Работно време: 10.00-14.00 ч. и 17.00-20.30 ч. във вторник, четвъртък и петък, 10.00-20.30 ч. в сряда, 10.00-20.00 ч. в събота, 9.30-14.00 ч. в неделя

Полезна информация

Цени
la soupe : €5
les sandwichs : €5.5 - €11
la formule midi : €11
les lasagnes : €11

Повече информация
Работно време: 10:00-14:00 ч. и 17:00-20:30 ч. във вторник, четвъртък и петък, 10:00-20:30 ч. в сряда, 10:00-20:00 ч. в събота, 9:30-14:00 ч. в неделя

Коментари
Прецизирайте търсенето си
Прецизирайте търсенето си
Прецизирайте търсенето си
Прецизирайте търсенето си