MUN, превъзходният покрив на Шанз-Елизе

MUN е името на парижкия ресторант на покрива, който със сигурност ще ви спечели. Разположен на Avenue des Champs-Élysées, този ресторант в японски стил, проектиран от Paris Society, ви очаква, за да ви посрещне на вкусно ястие и страхотна гледка.

Красива гледка към покривите на Париж, Шанз-Елизе,Триумфалната арка и дори Айфеловата кула и Сакре Кьор- това ни очаква в MUN, най-новото попълнение на Paris Society. Този ресторант, разположен на авеню Шанз-Елизе 52, точно над Galeries Lafayette, е най-новото попълнение към прекрасните парижки покриви , които вече ни радват с гледките си.

Парижкото общество, не ви ли звучи познато? Е, това е групата, ръководена от Лоран дьо Гуркюф, който стои зад други известни парижки заведения като Girafe, Monsieur Bleu, Apicius, Perruche... и други.

Декорът на този вдъхновен от азиатската кухня ресторант е дело на двойката Ив фон Ромберг и Шарлот Бесон-Оберлин. Шикозна, изискана атмосфера с кадифени кресла с флорални тъкани, топли килими, приглушено осветление и ниши, които ни пренасят в страната на изгряващото слънце.

В кухнята към шеф-готвачите Жулиен Чикуин и Роланд Пузе се присъединява Орелиен Фльори , който приготвя коктейли. Акцентът е върху японското вдъхновение, но не само. Така че ето едно малко откритие, преразгледано по техен собствен начин. В менюто е включен суши бар, който обещава сашими, калифорнийски рулца и татаки, но също и гьоза, хамачи карпачио с авокадо и даши мисо, якитори на дървени въглища и дори шабу-шабу.

Кратък видео преглед тук:

НАШЕТО МНЕНИЕ: MUN е визуален шок и със сигурност най-завладяващата гледка към Париж днес. Разположението му на Шанз-Елизе 52 предлага впечатляваща панорама на столицата - от Гран Пале до Триумфалната арка, без да забравяме Айфеловата кула (която се вижда почти отвсякъде). Като бонус има превъзходен зелен бар, предлагащ шикозен пашкул от зеленина, който е рядкост в Париж. И накрая, въпреки че менюто може да изглежда просто прилично въпреки високите цени, коктейлите се отличават с рядко срещано майсторство. Без съмнение, това е майсторски ход на известния дизайнер Лоран дьо Гуркюф за най-търсения ресторант тази есен. Един съвет: когато времето е хубаво, възползвайте се максимално от външната тераса.

Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.