Toscanino, ресторант за улична храна на улица Mouffetard

Ако сте почитатели на италианската кухня, ето един чудесен адрес, който ще накара устата ви да заблести! Отидете в Toscanino, ресторант в 5-и район, на улица Mouffetard, където се сервира schiacciate- италиански специалитет. Ресторантът отвори врати точно преди първото заточение, през януари 2020 г., и предлага на гастрономите и любителите на храната продукти с произход, повечето от които директно от Италия.

• Прочетете също
• Нови италиански ресторанти в Париж, нашите топ адреси
• Италиански ресторанти в Париж, нашите най-добри адреси
• Какво се случва в Париж тази седмица от 6 до 12 май 2024 г.: безплатни или евтини екскурзии

Но какво е schiacciate? Това е традиционен хляб, изпечен на фурна, малко като фокача, но много по-лек и най-вече много по-тънък, който се сервира като аперитив или като добавка към ястия. Едно ястие директно от Тоскана, което със сигурност ще спечели сърцата на парижани.

На място, за изнасяне или за доставка, можете да се насладите на 100% гурме менюто, предлагащо разнообразие от шишчета с италиански вкус:Алесандро- с варена шунка, крем от черен трюфел, пресни домати, артишок и рукола; Да Винчи- с традиционна поркета (прасенце, печено на дърва), лют сос, парчета тиквичка и патладжан на скара и босилек; или Botticelli, приготвен с пуешко, печено на дърва, крем от порчини, моцарела, патладжан на скара и босилек... Накратко, по нещо за всеки гурман!

Меню, което редакторите успяха да изпробват... Скиацата е особено вкусна и лека, колкото и изненадващо да изглежда. Изкушихме се от шиаката "Да Винчи", приготвена с порчета... Истинско удоволствие! Хлябът е много лек, наистина добър и добре гарниран, нито прекалено много, нито прекалено малко. Специално внимание заслужава поршето, което е особено вкусно на вкус. За десерт тирамисуто обещаваше да бъде чудесно откритие с леката си, ефирна сладост.

В менюто, освен шишчетата, можете да опитате и дъските с колбаси, които са също толкова добре заредени, и да отбележим, че вечер шишчетата могат да се сервират като салата. Що се отнася до напитките, винената листа е особено богата и включва прекрасни тоскански вина, подбрани от един от най-добрите сомелиери в страната. А за любителите на бирата се предлагат и италиански крафт бири.

Предлага се и меню "Скиаката + напитка + десерт", както и студентско меню. Накратко, чудесно място да се насладите на най-доброто от Италия! Да се отбием ли на гости в Toscanino, приятели?