В L'Epicerie, бистрономическия ресторант на Aigle Noir във Фонтенбло

Прочутият хотел L'Aigle Noir на MGallery Fontainebleau , за който вече ви разказахме, сега разширява кулинарното си предлагане с A L'Épicerie- ресторант, който съчетава дружелюбност, изисканост и автентичност. Разположен на площад Наполеон Бонапарт, 27, в сърцето на Фонтенбло, този нов ресторант е идеалното място за гурме почивка след посещение на замъка или разходка из този имперски град с богата история. Хотелът, построен през1500 г., въплъщава фино съчетание на историческо наследство и съвременен лукс.

Още с влизането си елегантната и интимна атмосфера ви приканва да се настаните удобно и да се насладите на ново гурме преживяване. В l'A L'Épicerie идеята е да се отпразнуват вкусовете нафренския тероар с щедри и креативни рецепти.

В менюто à la carte главните готвачи под ръководството на Джулиан Алано предлагат бистрономични ястия като papillote de bar à la française,entrecôte maturée и croque-monsieur champêtre. Любителите на сиренето ще се насладят на характерни специалитети като топъл препечен бри, пълнен с масло от охлюви и поднесен със зимна салата.

• Прочетете също
• Изгодните оферти тази седмица в Париж и Източна Франция, от 19 до 25 януари 2026 г.
• Къде да хапнем във Фонтенбло (77)? Нашите препоръки за ресторанти

За да се удължи удоволствието, ресторантът разполага и с гурме магазин, в който се продават занаятчийските продукти, използвани в готвенето - натурални и понякога органични - откъдето идва и името на заведението. Особено внимание се обръща на качеството на съставките, които са внимателно подбрани, за да разкрият ароматите на земята.

A L'Épicerie Fontainebleau предлага приятна почивка, съчетаваща френска гастрономия, уважение към традициите и вкус към иновациите. Далеч от шума и суетата на Париж, този уютен адрес може да бъде перфектната комбинация от бягство през уикенда и гурме сделка.

За да откриете този нов гурме ресторант, A L'Épicerie ви кани в MGallery Fontainebleau L'Aigle Noir Hôtel, разположен на 27 Place Napoléon Bonaparte във Фонтенбло, от вторник до събота от 19:00 до 22:00 ч. Не забравяйте да направите резервация по телефона на 01 60 74 60 00 или онлайн.