Antica Pizzeria Da Michele: легендарната неаполитанска пицария (най-накрая!) идва в Париж - дата на откриване

Това беше последното липсващо парче от пъзела... След Неапол, Лондон, Ню Йорк, Лос Анджелис и Амстердам легендарната пицария Antica Da Michele най-накрая пренася своята пещ на дърва в Париж. Отидете на 19 rue du Faubourg Saint-Antoine(Paris 11e) от 18:00 ч. във вторник, 2 септември 2025 г., за очакваното с нетърпение откриване.

Това е повече от адрес, а мит. От 1870 г. насам семейство Кондуро замесва същата страст и същото тесто, предавани от поколение на поколение. През 1906 г. Микеле Кондуро отваря първата си пицария в Неапол. През 1930 г. тя се премества на Via Cesare Sersale, където се намира и до днес, с прозвището "Храмът на пицата". Пет поколения по-късно рецептата не се е променила: прости, натурални, органични съставки, тесто, което втасва както през първия ден, и най-вече две абсолютни звезди - "Маринара" и "Маргарита".

• Прочетете също
• Добрите планове за тази седмица от 27 април до 3 май 2026 г. в Париж и Ил дьо-Франс

Всъщност именно в тази неаполитанска къща Джулия Робъртс произнася прочутата реплика в Mange, Prie, Aime: "Имам връзка с тази пица". Нищо не би могло да бъде по-вярно: тук пицата се преживява като романс, без украшения или предателства, само с автентичен вкус.

Класирана като "Мека на пицата" от New York Times, пицарията Da Michele привлича безкрайни опашки навсякъде, където е разположена. Париж несъмнено няма да е изключение: Бастилията ще се изпълни с аромата на Неапол, с пици с размери XXL, изгарящо горещи и божествено прости.