От площад Република до площад Нация, минавайки през площад Бастилия, улица Оберкампф и улица Шарон, 11-ти район на Париж е модерен и динамичен район, който е и един от най-гъсто населените райони на Париж. Естествено, тук има много ресторанти, барове и кафенета, които предлагат удоволствия на местните жители, туристите, но и на нощните птици, дошли да се забавляват в баровете и клубовете по оживената улица Оберкампф.
Собствениците на ресторанти и готвачите са наясно с това и от няколко години насам 11-и район се пука по шевовете от нови кафенета, барове и ресторанти, независимо дали са бистрономически, гастрономически или ориентирани към уличното хранене.
Разхождате се из 11-и район на Париж, търсите добър ресторант, който да ви посрещне, но търсите препоръки, за да не сбъркате и да сте сигурни, че ще ви хареса? Тогава този пътеводител е за вас! Открийте по-долу най-добрите адреси, най-новите ни открития и любимите ни ресторанти в 11-и район на Париж!
21G Dumpling: ресторант за споделяне с домашни дим сум близо до Бастилия
Спонсориран - На няколко крачки от пазара Алигр 21G Dumpling ви кани да опитате задължителното за китайско‑тайванската кухня: дим сум, изработени на ръка всеки ден, включително известните Xiao Long Bao с тегло 21 грама, щедрите Gua Bao и емблематични ястия за споделяне, в атмосфера вдъхновена от тайванските нощни пазари. [Прочетете още]
Ter: първият бар за яйца с майонеза в Париж с гурме бранч в събота и неделя
Спонсориран - Там се откриват от вторник до събота за вечеря, а през уикенда организират и уиски брънч. Посетете първия бар с яйчени майо в Париж, разположен в 11-и район. [Прочетете още]
В Dirty Lemon Руба Хури, победителката в Top Chef Близкия изток, разкрива изискани коктейли, екзотични тапаси и скрит клуб!
В сърцето на 11-ия район на Париж Dirty Lemon е място, което съчетава страстта към вкусовете и приятната атмосфера. Тук шеф-готвачката Руба Хури, победителка в сезон 9 на Top Chef в Близкия изток, ни кани да се потопим в нейния изключително характерен свят, между дръзки коктейли, палестинска кухня и скоро подземен таен клуб. [Прочетете още]
Chez Clo, изискана и достъпна бистро-гастрономия в стар бордей
Край с провинциалния дух на Дачша! Chez Clo внася нова енергия в този адрес във Фоли-Мерикур – бистро на достъпни цени през деня и празнично средище за вечерта. [Прочетете още]
DKR, афро стрийт фууд, печено пиле и рецепти с афронаследствен произход в Бастили
BMK открива DKR, ресторант, посветен на афроуличната храна в 11-ия район на Париж. Нов адрес, който отдава почит на африканските и афроdescендентни кухни. [Прочетете още]
Le Parizot, изключително джамбон-бюрът 100% парижански, в 11-и район
Сандвич шунка и масло, и това е всичко. Менюто на Паризо е толкова просто, колкото и ефикасно: няколко рецепти, овладени до съвършенство, за да предложи на ценителите на качествени продукти един от най-добрите шунка-масло сандвичи в столицата. [Прочетете още]
Gourou, индийски ресторант с традиционна атмосфера на базар в Париж
Индийският ресторант Gourou с традиционния си вид на базар ще отвори врати в Париж следващата есен. [Прочетете още]
В Бельвил, Президентът продължава да отглежда славата на известните китайски ресторанти в Париж
Спонсориран - Известна институция в Белвил, ресторантът „Ле Президент“ от 1986 година насам продължава традицията на големите китайски ресторанти в Париж. Обгърнат в театрален декор, с традиционна кухня за споделяне и голяма вместимост, този гастрономичен оазис в 11-и район продължава да привлича редовни клиенти, семейства и групи, търсещи емблематичен китайски ресторант в Париж. [Прочетете още]
Масаикутa – гурме ресторантът на шеф готвач Масахиде Икута, който се бори за своята звезда
С Masaikuta японският готвач Масахиде Икута открива първия си ресторант в Париж, носещ неговото име. Това е изискана гастрономическа дестинация, където френските и японските влияния се срещат в прецизни ястия, силно вдъхновени от морските продукти. [Прочетете още]
В настоящия момент - впечатляващ вегански ресторант, който освежава класическите месарници с хитрост и кулинарен удоволствия.
След големия успех на своя вегански концептуален магазин Aujourd'hui Demain, Чейма Бургийба и Рафайл Франциско откриват новото си заведение — Présent, един растителен бистро, отново в 11-и район. Това амбициозно място предлага класически месни ястия в изцяло растителна версия... и определено е впечатляващо! [Прочетете още]
Клодин, медитеранските сандвичи бавничко приготвени с голяма любов в 11-и район
Клодин не предлага обикновени сандвичи, а така наречените "slowdwichs" – лек намек за бавно приготвените меса. В този ресторант с медитеранска атмосфера агнешкото, което се готви цели осем часа, става семейна традиция... и истинска страст! [Прочетете още]
Tout Day, бистро ресторант с фокус към растителната кухня, магазин за хранителни стоки, втора ръка и антики
Tout Day внедрява в Париж напълно нов модел: това е уютен бистро с локален фокус, комбиниран с циркулярна магазин за хранителни продукти, зона за винтидж дрехи и малки антикварни предмети. Всичко това – под един и същи покрив! Тази светла и вдъхновяваща дестинация доказва, че устойчивото хранене може да бъде вкусно, щедро и достъпно за всички. [Прочетете още]
Кафе „Де л'Узин“, скритият гастрономичен оазис на Алиса Арно, разположен в стара обувна фабрика в Бельвилль
Поставен в стария завод за обувки Spring Court в Белвил, Кафе де л’Узине се отличава с чиста и непретенциозна кухня. Шеф-готвачът Алиса Арнох създава кратко и променящо се меню, а интериорът с индустриален стил е рядък за Париж. [Прочетете още]
A La Renaissance, очаровабастро френско заведние с автентичен стил и изгодно обедно меню на достъпна цена
Rue de la Roquette, À La Renaissance възражда духа на автентичния парижки бистро. Аутентичен дизайн, богат избор на предястия, натурални вина и класическа френска кухня... една място, популярно сред всички! [Прочетете още]
Les Indécises, този кафе-ресторант от 60-те години на миналия век получава нов живот в 11-и район
Отварян през 60-те години в сърцето на 11-и район, кафето-ресторант Les Indécises изпитва втори ренесанс под ръководството на шеф готвач и ресторантьор Никола Швери, спазвайки най-традиционните парижки вкусове. [Прочетете още]
Armelle Crêperie – традиционната бръмска г-а-лета получава нов живот и стил в сърцето на Париж
Armelle Crêperie вече се утвърждава като едно от водещите места за автентична брънзонска галета в Париж. Две локации, местни продукти, домашна кухня и рецепти, които променят клишетата... без да изневеряват на традицията! [Прочетете още]
Ресторант Ханаа: когато парижкият бистро среща алжирската кухня
В 11-и район на Париж ресторантът Hanaa се утвърждава като една от водещите дестинации за алжирска бистро кухня! В уютна и модерна обстановка, посетителите могат да опитат специалитети от всички краища на Алжир, които се обновяват според сезоните! [Прочетете още]
Грам Пари, уютен бистро, който всички обичаме, с достъпно и креативно обедно меню
Грам Париж, с домашно приготвена и добре обмислена кухня, минималистичен дизайн и достъпно меню за обяд... Един типичен бистро в 11-и район, който всички обичаме. [Прочетете още]
Мала Бум: Вълнуваща експлозия от сезуански вкусове — перфектният начин да се справите с зимата в Париж
Спонсориран - Зимата в Париж настъпва, и Mala Boom е перфектната спирка за затопляне. Открийте богатството и разнообразието на кухните от Сичуан, от персонализирания Málà Xiāngguō до класическите уютни ястия, които ще ви стоплят от сърце. [Прочетете още]
Épopée: вкусният бистрономичен ресторант с японската шеф-готвачка Юрика Китано в кухнята
Търсите вкусно бистро в квартал Charonne в Париж? Отидете в Épopée, ресторант за ценители на хубавия живот, който предлага искрени и изключително вкусни ястия, приготвени от японската шеф-готвачка Yurika Kitano. [Прочетете още]
Antica Pizzeria Da Michele: легендарната неаполитанска пицария (най-накрая!) идва в Париж - дата на откриване
Легендарната пицария Antica Da Michele най-накрая отваря врати в Париж! Следвайки стъпките на Неапол, Лондон и Ню Йорк, неаполитанското заведение ще отвори врати в началото на септември само на един хвърлей разстояние от Площада на Бастилията. Какво ще предложим в менюто? Истинска неаполитанска пица, щедра и култова. [Прочетете още]
Shuzo, izakaya с японски и колумбийски вкусове, истински фаворит
Вземете полет до Япония през Колумбия в Shuzo, новата izakaya в 11-и район, която беше истинско изживяване за нас както в човешки, така и в кулинарен план. [Прочетете още]
Ti Dodo Gourmand, мавританска улична храна в Париж и лъчезарен шеф
Богатство от мавританска улична храна ви очаква в Ti Dodo Gourmand, малък ресторант в Бастилията, който прославя кухнята на Мавриций. [Прочетете още]
Machizo, поетична и изтънчена кухня на главния готвач Масацугу Такахаши
Главният готвач Масацугу Такахаши разкрива Machizo - дискретен адрес, където японската деликатност и френската техничност се съчетават в приготвянето на ястия. Изключително успешен брак. [Прочетете още]
Tanguera, южноамериканският ресторант между Париж и Буенос Айрес
Спонсориран - Роден от екипа, който стои зад известната Santa Carne близо до Бастилията, Tanguera е новият южноамерикански самороден продукт в 11-и район. Този ресторант ще ви отведе на вкусово пътешествие, в което щедрата душа на Аржентина флиртува с изисканите и цветни акценти на Перу, за да се получи едно определено екзотично кулинарно преживяване. [Прочетете още]
Дъмбо и неговите разбити бургери, все още задължителни в Париж
В Dumbo бургерите се приготвят пресни и се намазват с топено сирене, точно както в САЩ! [Прочетете още]
Jip, корейската къща на главния готвач Есу Лий във Voltaire
Jip е името на корейския ресторант, който главният готвач Есу Лий откри в началото на годината, точно до улица Voltaire. [Прочетете още]
La Joie, откриване на кухнята на Шри Ланка в Париж
Флоран Чиколи, ресторантьорът, който стои зад Café du Coin, представя La Joie, нов ресторант в Шри Ланка в Париж. [Прочетете още]
Vaisseau, дългоочакваният ресторант на шеф Адриен Кашо в Париж
Най-добрият готвач Адриен Кашо най-накрая отваря собствен ресторант в Париж. Наречен Vaisseau, той вече е жертва на собствения си успех - и то заслужено. [Прочетете още]
Amâlia, двама италиански готвачи начело на страхотен ресторант със звезда Мишлен
Италианските шеф-готвачи Сесилия Спурио и Еудженио Анфузо откриха Amâlia - гурме ресторант, в който всичко е наред. Един от любимите ни ресторанти за годината. [Прочетете още]
Jamrock, щедра ямайска кухня идва в Париж!
Какво ще кажете да се гмурнете с главата напред в ямайската кухня? Точно за това, тя пристига в Париж в Jamrock, щедър и пикантен ресторант. [Прочетете още]
SENsation, тествахме новия китайски ресторант на Samuel Lee в Париж
Носителят на звезда "Мишлен" Самуел Лий, известен с единствената звезда "Мишлен", присъдена на китайски ресторант във Франция в Shangri-La, открива свое собствено заведение в Париж. SENsation, на улица Saint-Maur в 11-и район. Ще ви разведем из това място, което съчетава топло посрещане с изискана китайска кухня. [Прочетете още]
Tanguera, първият перуанско-аржентински ресторант в Париж, в 11-и район
Tanguera отваря врати на улица Александър Дюма през януари 2025 г. Меню от аржентински и перуански специалитети. [Прочетете още]
Astier, истинското парижко бистро, каквото го харесваме
Разположен в сърцето на 11-и район на Париж, само на един хвърлей от Площада на Републиката и канала Сен Мартен, ресторант Astier въплъщава духа на истинските парижки бистра от 1956 г. насам. Носител на трофея Gault&Millau за най-добро традиционно заведение, това типично заведение предлага автентична и щедра кухня, поднесена в обстановка, която е останала вярна на историята му. Astier ви кани да опитате местни ястия със сезонни акценти. [Прочетете още]
Korus, един наистина забележителен гурме ресторант
От година на година Korus продължава да се преоткрива, превръщайки се от вкусно квартално бистро в наистина забележителен гурме ресторант. [Прочетете още]
Picotte, бистрономическа обиколка на регионалните специалитети на Франция
От Прованс до Северна Франция, през Нормандия и Западна Индия, Picotte предлага бистрономическа обиколка на френските специалитети. [Прочетете още]
Seeklo, изкуството на грила в индийски стил, полято с коктейли, безупречно представяне
В ресторант Folie-Méricourt Seeklo демонстрира изкуството на грила в индийски стил, полято с коктейли. И това е истинско попадение! [Прочетете още]
Trâm 130, вълнуващата първа маса на главния готвач Присила Трам
Най-после! Главният готвач Присила Трам е отворила Trâm 130 на улица Saint-Maur. Дългоочакван ресторант. И така, какво е мнението? [Прочетете още]
Ресторант Eunoe: приятелски настроен и достъпен ресторант в близост до Atelier des Lumières
Ресторант Eunoe е местно самородно ястие, което предлага сезонна, изобретателна кухня на достъпни цени! Разположен в сърцето на 11-и район на Париж, само на един хвърлей от Atelier des Lumières, той е идеалното място за гурме почивка. [Прочетете още]
Ресторант Cellar: местният самороден продукт за френска кухня с японски акцент
Пристрастяващ адрес! Само на един хвърлей от Cirque d'Hiver, ресторант Cellar е самородно място в квартала, което крие големи изненади за гастрономите с усет да се отбият там. Тук ще откриете френска гастрономия, примесена с японски вкусове, в приятелска обстановка, в която цари добро настроение. [Прочетете още]
Намерете местоположението на всички тези добри адреси, като кликнете върху картата по-долу!
И за разходка из района:
Какво да правите в кварталите Оберкампф и Парментие: Идеи за излизания и добри адреси
Непринудени, креативни, атрактивни, кварталите Оберкампф и Парментие, в сърцето на 11-ия арондисман на Париж, имат много да предложат, за да прекарате добре времето си. Ето някои добри идеи и адреси! [Прочетете още]
Следвайте пътеводителя, за да откриете всичко, което може да се види и направи в кварталите Бастилия и Рокет, разположени между 4-ти, 11-ти и 12-ти арондисман на Париж! [Прочетете още]
Искате да откриете квартала Nation и околностите му, от Charonne до Bercy, минавайки през Bois de Vincennes, 11-ти, 12-ти и 20-ти арондисман? Следвайте гида! [Прочетете още]
Кои са любимитеви ресторанти в 11-и район на Париж?
Какво да правите в кварталите Оберкампф и Парментие: Идеи за излизания и добри адреси
Какво да правите в квартала Бастилия и Рокет: Идеи за излизания и добри адреси
Какво да правите в квартала Nation, от Charonne до Bercy: Идеи за излизания и интересни места
