Ако имате желание да хапнете, докато разглеждате квартала Сен Жермен-льо-Аксеруа, пазарувате в Les Halles или се разхождате из престижния площад Вандом, Лувъра или двореца Роял, наблизо винаги има чудесен ресторант.
Трябва да се отбележи, че центърът на нашата красива столица е един от най-посещаваните от туристите квартали със задължителните паметници, посещавани от милиони хора, с многобройните модни бутици и с историческото наследство и архитектура. Това е и район, който парижани обичат заради многобройните му барове и ресторанти, а точно това ни интересува днес!
Независимо от бюджета, броя на гостите или желанията, в ресторантите в 1-ви арондисман на Париж има за всекиго по нещо. Елате с нас, за да откриете нашите препоръки, последните ни открития и любимите ни места!



Ресторант Джакарта Бали: екзотично бягство в сърцето на Париж
Спонсориран - Джакаарта Бали, азиатският ресторант в Париж, е задължителният адрес за кулинарно пътуване до Индонезия – истинска находка с вкусни ястия, приготвени в чистата традиция. За пълно потапяне всеки първи петък вечер от месеца танцьорка в традиционно облекло ви пренася в балийския свят с кралски и бойни танци, а после на остров Джава с по-елегантни и по-бавни танци. [Прочетете още]



ZEN, изящната елегантност на японската гастрономия в сърцето на Париж
Спонсориран - В квартал Лувър, първи арондисмент на Париж, японският ресторант ZEN си е изградил солидна репутация, основан през 2006 г. от Зен Окава, заведението продължава традицията на автентична японска кухня, като през деня предлага японска кантина за обяд, а вечер – гурме Izakaya. [Прочетете още]



Le Relais du Vin: бистроинституцията, която през 50 години прави Халите да оживяват
Спонсориран - В сърцето на историческия Париж, на две крачки от стъкления купол на Халите, се крие адрес, какъвто рядко се среща днес. Le Relais du Vin пробужда емблематичната улица Сен-Дени с кухня 100% домашна, изтънчения списък вина и XXL тераса от 120 места. Ще ви заведем да откриете това място, което е искрено и изключително щедро. [Прочетете още]



Ле Панаме Лес Гал: щедра френска брaссерия, голяма тераса и приятелска кухня в самия център на Париж
Спонсориран - Разположено на улица Пиер Леко, на крачка от Шатле – Ле Гал, Le Paname е уютна френска брасерия, която пленява с щедрите си блюда, достъпната брассерска кухня и огромната тераса в центъра на Париж.
Идеално за обяд, вечеря или миг между приятели, заведението предлага разнообразно меню, щедри порции и оживена атмосфера.
Удобно и топло място, с удължен хепи час и залa за частни събития за групи. [Прочетете още]



Мегие, новата ботаническа кантина, бутик и цветарска работилница на парижките кеи по брега на Сена
Една ботаническа кантина, цветарски магазин и ателие за цветарско изкуство си съжителстват в Меги, нов адрес, открит през 2026 г. на кея де ла Мегисерия, в първи арондисман на Париж. Бяхме там и ви разказваме. [Прочетете още]



Kodawari Ueno: патешко рамен, което си заслужава да опитате под железопътните релси на токийска гара — нашите снимки
Нова локация, посветена на рамен в Париж! Веригата Kodawari продължава да изгражда мрежата си в столицата със своята концепция за потапящи и толкова вкусни ресторанти. За третия си парижки ресторант, разположен в първи район, Kodawari ни кани да опитаме рамен с патешко под релсите на известна токийска гара! Разкриваме повече за тази нова адреса, наречена Kodawari Ueno. [Прочетете още]



Langosteria: климатизираният покрив и терасата с изглед към Париж
Климатизираният покрив на Langosteria и панорамната му тераса ни предлагат зрелищна гледка към Париж, изтичайки от седмия етаж на Cheval Blanc, в бившата Samaritaine (1-ви). Тествахме го през пеклото лято на 2026 г.; ето какво ще ви разкажем. [Прочетете още]



Thalie: елегантният и уютен гръцки ресторант в сърцето на Театър Палас-Роял
В сърцето на легендарния Театър Палас-Роял ресторант Thalie разкрива нова гастрономическа сцена, подписана от Мавроммати. Елегантна маса, която предлага кулинарно пътешествие с гръцки вкусове в декор, напомнящ античните театри. [Прочетете още]



Raviolis Nord Est: парижка верига, която се специализира в североизточните китайски равиоли
Спонсориран - От 2009 г. Raviolis Nord Est представя в Париж кулинарна традиция от североизточен Китай. Между семейно наследство през три поколения, ръчно изработени равиоли, достъпни менюта и пет адреса в Париж, марката се оказва добра кулинарна находка. [Прочетете още]



Baobab Kebab в сърцето на Париж пренаписва уличната храна с богат асортимент и щедро меню.
Спонсориран - В сърцето на Халес, на две минути от метрото Châtelet–Les Halles, Baobab Kebab преоткрива париския уличен стил с гигантските си пликове (кревети) с модерна нотка, щедрите си тарелки и халалския телешки кебап, приготвен ръчно и с много любов. [Прочетете още]



Maison Ruggieri в Palais Royal – новият гурме ресторант на кулинарния майстор Мартиньо Ругиера
Италианският шеф готвач Мартиньо Руджиери открива своя ресторант Maison Ruggieri Palais Royal в сърцето на Париж, само на няколко крачки от Комеди Франсез. [Прочетете още]



Phở Poké House от Pandasia: вкусен азиатски фюжън в сърцето на Париж
Спонсориран - Ако 13-ият е стал непреодолимият символ на Phở, то това място, тясно сгушено в сърцето на Париж, е истинска съкровищница, която заслужава цялото ви внимание. В самото сърце на първия район на Париж, Phở Poké House ви кани на уникално кулинарно приключение, където традиционният вьетнамски Phở среща свежестта на Poké боуловете. Открийте тази здравословна кухня, приготвена с най-пресните продукти, със бързо обслужване, и всичко това само на няколко крачки от Лувъра и Халите. [Прочетете още]



Bar Omi, хибриден ресторант между изакая и винен бар, където можете да се насладите на изключителни суши в Париж.
Бар Omi е мястото, където се срещат любителите на японската кухня и винолюбителите. На кръстопътя между винен бар и Izakaya, този ресторант ни радва с изключителни суши и по-малко познати специалитети. Красиво място, изпълнено с финес, близо до Tuileries и Place Vendôme в Париж. Резервация се препоръчва. [Прочетете още]



Azteca - пътуване до сърцето на Мексико, без да напускате Париж
Спонсориран - Искате еднопосочен билет за Мексико, без да напускате Париж? Отидете в Azteca, емблематичен мексикански ресторант в 1-ви арондисман, разположен на две крачки от Лувъра и Châtelet-Les-Halles от 1986 г. насам. Това колоритно място радва парижаните с щедри такос, пушещи фахитас и домашно приготвени коктейли в празнична и топла атмосфера. В Azteca идвате за автентичната кухня, оставате заради доброто настроение и си тръгвате с усещането, че сте пътували... без паспорт. [Прочетете още]



Кратка история на големите ресторанти в Париж: Le Pharamond, нормандска атмосфера
Основан през 1832 г., ресторант (Petit Bouillon) Pharamond обслужва Les Halles от два века в обстановка, запазена в стил Belle Époque. Достъпната кухня и нормандската атмосфера са основополагащи за този адрес в работническата класа на Париж. [Прочетете още]



Кратка история на големите ресторанти в Париж: Au Pied de Cochon, brasserie canaille от 1947 г.
Au Pied de Cochon, открита през 1947 г., никога не затваря. С обслужване до зори, бистро декор и мръсни чинии, тази брасерия в Хале е празнично, гурме място. [Прочетете още]



Кратка история на големите ресторанти в Париж: Le Grand Véfour, перла на неокласическото изкуство
От 1784 г. насам Le Grand Véfour блести под аркадите на Palais-Royal. Легендарен ресторант, посещаван от Наполеон, Юго и Колет, е олицетворение на френската висша кухня в неокласическа обстановка. [Прочетете още]



Кратка история на големите ресторанти в Париж: L'Escargot Montorgueil, заведение в Les Halles
Вековен адрес в първи район, L'Escargot Montorgueil е посветен на буржоазните традиции и бургундските охлюви. Декорът от времето на Втората империя и богатото меню са отличителните черти на това очарователно заведение. [Прочетете още]



Кратка история на големите ресторанти в Париж: Au Chien Qui Fume, споменът за Les Halles
Откритата през 1920 г. традиционна бирария Au Chien Qui Fume предлага ретро атмосфера и френска кухня в стил бистро, само на един хвърлей от Les Halles, в интериор от дърво и цинк. [Прочетете още]



Екипите на Le Sand, Alfred и Alfi продължават завладяването на улица Mont-Thabor
Четиримата ресторантьори, които стоят зад Alfred и Alfi's, се завръщат на сцената на улица Mont-Thabor с Le Sand, нео-брасерия, отворена през целия ден, с кафене. [Прочетете още]



A Casaluna, корсикански ресторант, който не прилича на никой друг
На един хвърлей от двореца Palais-Royal, A Casaluna е корсикански ресторант, който не прилича на никой друг. Главният готвач Жан Костантини предлага уникална сурова кухня, далеч от фолклора, свързан с острова на красотата. [Прочетете още]



Le Cochon à l'Oreille, стилно френско бистро в Les Halles
По-малко известно от някои от заведенията в Les Halles, Cochon à l'Oreille все пак е френско бистро с много предимства, олицетворявано от собственик със също толкова много качества. [Прочетете още]



Frida, артистичният и буколически ресторант в хотел Maison Barrière Vendôme
5-звездният бутиков хотел Maison Barrière Vendôme има добре пазена тайна: ресторант Frida, разположен в очарователен вътрешен двор с листа, далеч от шума на града. [Прочетете още]



Хакаба, звездният японски ресторант на Cheval Blanc Paris
Открийте японския ресторант Hakuba, разположен в сърцето на престижния хотел Cheval Blanc Paris. Той предлага уникално потапяне в изкуството на японската гастрономия с менюта "Омакасе", внимателно подредени от суши майстора Такуя Ватанабе в сътрудничество с майстора на сосове Арно Донкел и сладкаря Максим Фредерик. Деликатно изживяване, което отразява японската традиция и стремежа към автентичност. [Прочетете още]



Тествахме Granite, новия гурме ресторант на Йошитака Такаянаги, отличен със звезда Мишлен
Йошитака Такаянаги поема поста от Том Майер в Granite! Отправяме се към този дискретен ресторант, удостоен със звезда "Мишлен", в район 1ᵉʳ, за да открием новата посока на този гурме ресторант, който си заслужава да бъде посетен. [Прочетете още]



Sam Sun, автентична корейска кухня от шеф Бьонгкук ОН
По-малката сестра на Sam Chic, Sam Sun, се фокусира върху автентичната корейска кухня, благодарение на таланта на известния корейски готвач Byungkuk OH, който стои зад печките. [Прочетете още]



Le Petit Marguerite : новият партиен бистро в Париж, вдъхновено от класическите бабини готварски боршови, в хотел Novotel Paris Les Halles
Новотел Париж ле Алес открива в началото на тази година новото си бистро, което празнува класическите ястия от френската кухня: Le Petit Marguerite. Тази ресторантска обител, скрита в сърцето на квартал „Алес“, улавя духа на традиционните парижки бистро, като в същото време въвежда модерни елементи. Ново място, което си струва да се открие, ако търсите съчетавањето на уют и есенцията на стария Париж. [Прочетете още]



Мило Левин поема с размах отличения със звезда на Мишлен ресторант Baudelaire в хотел Burgundy
Отличеният със звезда "Мишлен" ресторант Le Baudelaire в сърцето на Бургундия, Париж, отваря нова гастрономическа глава с Мило Левин, наскоро назначен за главен готвач. Работил в кухнята на Le Meurice и ресторант Papillon, той предлага щедра и изтънчена кулинарна визия, в която продуктът остава в центъра на чинията. [Прочетете още]



Saint Laurent открива Sushi Park, японски ресторант от най-висок клас в бутика си Rive Droite
От 21 февруари 2025 г. Saint Laurent открива Sushi Park Paris, емблематичния японски ресторант в Лос Анджелис, в сутерена на своя бутик Rive Droite. Този нов адрес на кръстопътя на японската гастрономия и мода предлага ексклузивно омакасе изживяване, измислено от шеф Питър Парк, от вторник до събота. [Прочетете още]



Campelli, възпоменателна гастрономия на арменския готвач Вартивар Джаркезян
Арменец по произход, ливанец по рождение и обучен в Саудитска Арабия, шеф-готвачът Вартивар Джаркезян съчетава всички тези препратки в своите гастрономически ястия в Campelli. [Прочетете още]



Pink Koï Paris, впечатляващият и празничен японски ресторант в Les Halles - видео
Това е ексклузивно представяне на Pink Koï Paris - японски ресторант, който със сигурност ще привлече вниманието на цял Париж. Това е първият ресторант в Париж, посветен на японската робата (японско барбекю), със сочни и същевременно достъпни ястия. [Прочетете още]



Benihana, любимият тепаняки ресторант на американските звезди в Париж
Любимият на американските звезди тепаняки ресторант Benihana отвори врати в Париж. Пригответе се за шоу! [Прочетете още]



Le Dali, елегантният гастрономически ресторант в Le Meurice, в който се сервират изискани френски ястия
В сърцето на двореца Le Meurice ресторант Le Dali с внушителния си декор, проектиран от Филип Старк, ви кани да се отпуснете и да се поглезите без излишен шум. Главният готвач Clémentine Bouchon сервира сезонна френска кухня, примесена с големите класики на френската гастрономия, гарнирана с фаранда от сладкиши на готвача Cédric Grolet. [Прочетете още]



Pizi, хрупкави римски пици от екипа на Zapi
Екипът на Zapi отвори втори италиански ресторант - Pizi, в който се сервират римски пици и прясна паста в приятелска атмосфера. [Прочетете още]



On Restaurant, съвременно корейско барбекю на Линда Лий на улица Saint-Roch
Линда Лий, която вече стои зад ресторантите On the Bab и MariMari, открива ресторант On на улица Saint-Roch - корейско барбекю в съвременна обстановка. [Прочетете още]



La Renommée: шикозен ресторант с историческа фасада и изискана френска кухня
Зад историческата фасада на столицата се крие елегантен ресторант с уютна атмосфера, в който френската гастрономия се превъплъщава в неподвластна на времето обстановка на известната улица Сен Оноре. [Прочетете още]



L'Émil, автентичната парижка бирария Paris 1er
Отправяме се към 1-ви парижки район, за да открием Brasserie Émil - типичен парижки ресторант с декор в стил арт деко, в който се сервира добра френска храна през целия ден. [Прочетете още]



Ресторант Nolinski Paris преминава към френска буржоазна кухня
Ресторантът Le Nolinski, който се намира на две крачки от Операта, е преоткрит с ново меню, разработено от отличения със звезда на Мишлен шеф Филип Хронопулос, което акцентира върху френската буржоазна кухня. Отправяме се да преоткрием очарованието на това шикозно и уютно място, което сега възхвалява кулинарните традиции, като същевременно предлага преживяване, равностойно на най-добрите парижки заведения. [Прочетете още]



Yamato Grill - японското барбекю, което почита говеждото Wagyu в Les Halles
Yamato Grill е името на японския ресторант, който отвори врати в парижкия квартал Halles, на един хвърлей разстояние от Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Японско барбекю, което отдава почит на говеждото Wagyu и вкусните японски ястия. [Прочетете още]



Разходка из Париж в Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, възвишеният ресторант в столицата, получи първата си звезда "Мишлен". Разположен на 7ᵉ етаж в Cheval Blanc Paris, с тераса, от която се открива спираща дъха гледка към Сена и емблематичните паметници на столицата, можете да откриете прекрасната съвременна френска кухня на Уилям Бекин, щедра и добре овладяна. [Прочетете още]



Kapara, възраждането на Balagan с шеф Зоар Сасон
Балаган е мъртъв, да живее Капара! Менюто се е променило, но мястото и шумната му атмосфера остават същите. А в цветните чинии - слънчеви ястия, проектирани от Асаф Гранит и изпълнени от шеф-готвача Зохар Сасон. [Прочетете още]



Au Piment de Sichuan, пикантният китайски ресторант на Операта
Au Piment du Sichuan е името на новата китайска трапезария, открита на Avenue de l'Opéra, която предлага деликатно подправени ястия от китайския регион Съчуан. Защо да не събудим заспалите си вкусови рецептори? [Прочетете още]



Les Fines Gueules, френска кухня с характер, на един хвърлей от борсата
Вече почти 20 години Les Fines Gueules отваря широко вратите си на Борсата и сервира френска кухня с характер, на цинковия плот, сред безбройните редовни посетители. Най-доброто нещо, което можете да направите, е да се храните сами и да слушате внимателно! [Прочетете още]



Langosteria в Cheval Blanc Paris: Италия се кани да се наслади на морските съкровища
През септември 2021 г. в Cheval Blanc Paris ще бъде открит ресторант Langosteria, който ще предлага най-доброто от италианската риба, морски дарове и ракообразни в един от най-добрите хотели в Париж. [Прочетете още]
Намерете местоположението на всички тези добри адреси, като кликнете върху картата по-долу!
И за разходка в района:
Какво да правите в квартал Шатле-лез-Хал и Бобюр: Идеи за разходки и добри адреси
Разходка из кварталите Шатле-Ле-Хал и Бобюр, разположени в първи и четвърти арондисмани на Париж? Следвайте водача, за да откриете от А до Я тези централни квартали на столицата! [Прочетете още]
Какво да правите в квартал Лувър‑Риволи, Палас‑роял и Тюйлери: идеи за разходки, добри места
Търсите добри места в района на Лувъра, по улица Риволи и около Палас-Роял в първи окръг на Париж? Чудесно, ето ги! [Прочетете още]
Какво да правите в квартала Сен-Оноре и площад Вандом: Идеи за излизания и добри адреси
Искате ли да откриете квартала на улица Сен-Оноре и площад Вандом, в изключително шикозния 1-ви арондисман? Открийте най-добрите адреси в района! [Прочетете още]
Кои са любимитеви ресторанти в 1-ви район на Париж?