От 2015 г. Crêperie Elo приготвя крепи ( и галети, разбира се) с органични съставки. Така че, за този Шандор 2021 без ресторант, това крепери е готово и работи, със зимно меню отуспокояващи рецепти за крепи и най-вече с опаковки, които издържат на изпитание (най-малкото!).
Палачинките са доста добри, добре напълнени, а тестото е лесно за хващане, така че можете да ги ядете на улицата без притеснения. Опаковката улеснява запазването на палачинката топла и правилното ѝ изяждане.
Говорейки за палачинки, Crêperie Elo има десетки гурме рецепти: тяхната рецепта за galette gourmande включва пилешко, яйце, картофи и риган (10,50 EUR), hercule с фондю от праз, козе сирене и шунка (12,50 EUR). Ние избрахме Savoyarde с раклет, картофи и шунка Серано (10,50 евро). Поръчковите галети започват от 6 евро, с над 30 възможни съставки!
От сладката страна има класически палачинки с мед, масло и захар или Grand-Marnier, както и ябълков компот с карамел от солено масло и спекула (щастливата за 9,50 евро) или бита сметана с шоколадов карамел (Booba за 9 евро). Обърнете внимание, че палачинките са добре напълнени. Почитателите на палачинките с Гранд Марние могат да опитат и Попи с банан и захар (за 10 евро).
Към всичко това Crêperie Elo предлага и ябълков сок, горещ шоколад, чайове от Marinage Frères, сайдер от François Séhédic, малцова бира от елда Britt's и дори бретонски кир с крем де касис.
Ето това е нещо, което ще ви развесели за Коледа!
Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.
Дати и разписания
От 1 януари 2021г.
Място
Creperie Elo Bastille
7 Rue Saint-Antoine
75004 Paris 4
Планиране на маршрути
Достъпност
Официален сайт
www.creperie-elo.fr



















