Независимо дали сте любител или начинаещ в областта на дивеча, това е вечер, която може да покори вкусовите ви рецептори. Отидете в ресторант Quedubon в четвъртък, 30 октомври 2025 г., от 19:30 ч., за да се насладите на дивечово угощение под формата на... улична храна! Доста регресивна идея, която ще се хареса на мнозина, дори на онези, които на пръв поглед се отвращават от идеята да опитат мозък!
В менюто на тази вечер, организирана от бистрото Canaille в 19-ия арондисман, са: тартар от елен, нагетси от фазан, пастет от дивеч, мортадела от дива свиня и други дивечови ястия за споделяне, придружени от внимателно подбрани вина.
Ястията са приготвени от младия британски шеф-готвач Оли Кларк, известен с любовта си към карантиите и ангажираната си кухня, и са чудесен начин да популяризира дивеча с тези смели рецепти за улична храна! Особено като се има предвид, че дивечът остава в менюто на Quedubon през целия сезон, с пълнени зелеви листа с заек, които можете да опитате през есента.
Вечерта на 30 октомври 2025 г. ще бъде озвучена от джаз концерт и весела, непринудена атмосфера в бистрото. И така, ще се престрашим ли да опитаме дивеч?
Къде да ядете дивеч в Париж? Нашите добри адреси по време на ловния сезон
Ловният сезон вече е открит. Това е идеалният момент да откриете ресторантите в Париж, в които се сервират вкусни ястия от дивеч. [Прочетете още]
Дати и разписания
На 30 октомври 2025г.
Място
Quedubon bistrot
22 Rue du Plateau
75019 Paris 19
Достъп
Buttes Chaumont
Официален сайт
restaurantquedubon.fr
Къде да ядете дивеч в Париж? Нашите добри адреси по време на ловния сезон
