Crème, slavné londýnské sušenky přicházejí do Marais

Od otevření butiku v Soho v roce 2019 se v Londýně mluví o sušenkách Crème. Od nynějška už nemusíte naskakovat na Eurostar, abyste si mohli dopřát tyto malé sladké kousky, protože Crème přichází do Paříže, přesněji do Marais!

Skvělá zpráva pro milovníky těchto velkorysých, ďábelsky lahodných domácích sušenek, které vytvořil cukrář Damien Leroux, jenž pracoval v brigádách hvězdného šéfkuchaře Alaina Ducasse. Francouzskému šéfkuchaři trvalo ne méně než dva roky práce a experimentování, než přišel na dokonalý recept.

Damien Leroux použiljednoduché suroviny, spojil své francouzské know-how s inspirací ze svých cest po Spojených státech a vytvořil své požitkářské sušenky, které se rozplývají v ústech a jsou křupavé na povrchu- a získal si tak srdce a chuťové buňky Londýňanů!

Obyčejná sušenka s kousky mléčné čokolády, čokoládová sušenka s kousky hořké čokolády, miso sušenka s kousky bílé čokolády a banánová sušenka s kousky hořké čokolády. Nabídka Crème je záměrně krátká a sušenky, které se pečou celý den, se podávají horké, aby těsto zůstalo měkké a čokoláda se rozpustila. Bylo nám však řečeno, že exkluzivně pro pařížský butik bude do nabídky přidán pátý recept!

• Přečtěte si také
• Kde v Paříži najít dobré sušenky? Naše doporučené adresy
• Cookidiction otevírá druhý obchod se sušenkami v Marais
• Týdenní tipy na akce v Paříži a Île-de-France od 12. do 18. ledna 2026

Co dalšího Crème dělá? Domácí zmrzlina na bázi pudinku, obohacená o cereálie Frosties a posypaná kousky sušenek, a nápoje s (re)kreativní anglosaskou příchutí: horká čokoláda s marshmallows, matcha latte, mocha a ledové nápoje pro teplejší počasí, jako je toto vynikající ledové banánové házené latte (5,5 €) ve spolupráci s Brulerie de Belleville, která dodává své nejlepší fazole!

Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.