Gareopains v Méré, pekárna a cukrárna z Yvelines s řadou ocenění

Vydejte se do Méré v Yvelinách a objevte Garopains, cukrárnu a pekárnu, která si neustále získává ocenění a potěší místní obyvatele. Amilton Dos Santos otevřel tento podnik před několika lety nedaleko Montfort-l'Amaury a od té doby jde o skutečný úspěšný příběh. Nejlepší croissant v roce 2025, nejlepší pekařský výrobek v roce 2024 pro parížskou brest a jablečný koláč, a navíc obsadila čtvrté místo v kategorii nejlepší tradice v Yvelinách: není tedy náhoda, že se o této destinaci začíná víc mluvit.

Dobrodružství začalo před pěti lety, když Amilton převzal pekárnu naproti nádraží Montfort-Méré. Její úspěch byl tak velký, že bylo třeba začít myslet větší, a tak se zrodilo druhé místo. Novou pobočku najdete na adrese 1 ter de l'Arbre de la Quénée, v úplně novém objektu s větším prostorem a dokonce i lavicemi na poklidné obědové pauzy. „Na začátku nás bylo jen tři. Časem nás už je zhruba patnáct!“ svěřuje se pekař, který je očividně šťastný z tohoto krásného vývoje.

To, co zaujme u Garopains, je jejich neustálá kvalita a dokonalost. Amilton a jeho tým, zvláště šéfkuchař cukrář Daniel Agil, se pravidelně účastní soutěží v pečení a cukrářství a často se umisťují mezi prvními deseti. „Dělám to ze dvou důvodů. Za prvé, aby naši zákazníci věděli, že nabízíme skutečně domácí produkty. A za druhé, abychom se mohli neustále zlepšovat – vylepšovat naše výrobky a zkoušet nové věci,“ vysvětluje. Tato metoda svědčí o opravdové vášni a nekompromisní náročnosti, která je u nich patrná na každém kroku.

Na vitrině najdete všechny oblíbené klasiky francouzské pekárny: zlatavé a křupavé croissanty, jemné oopsávané chleby a lákavé zákusky. Paris-Brest a jablečný koláč navíc získaly titul nejlepšího pečiva roku 2024. To je ideální důvod udělat si menší výlet do Méré, zvlášť pokud jste poblíž Rambouillet nebo Montfort-l'Amaury — dvou okouzlujících městeček v okolí.

• Přečtěte si také
• Nejlepší pekárna Francie, 13. sezóna: představujeme vám 10 soutěžících z regionu západního Val-de-Marna
• Nové pekárny v Paříži, naše dobré adresy
• Kde v Paříži ochutnat dobrý Paris-Brest? Naše tipy

Nový obchod má větší a příjemnější prostor, ideální pro nakupování nebo posezení na chvíli odpočinku. Nyní si můžete v klidu vychutnat dortíky či croissant spolu s šálkem dobré kávy přímo na místě, než vyrazíte dál. Skvělá možnost pro ty, kdo hledají příjemné místo na sladkou odměnu v Yvelines.

Jak se dostat do Garopains v Méré?

Garopains sí najdete na 1 ter Arbre de la Quénée v Méré (78490), snadno dostupné autem z Paříže i okolních měst. Pekárna má otevřeno pondělí až pátek od 8 do 20 hodin a v sobotu od 8 do 18 hodin. Ideální místo pro načerpání čerstvých dobrot nejen během týdne, ale i o víkendu. Chcete-li být v obraze o novinkách a dění uvnitř domu, sledujte Instagram Garopains.

Stručně řečeno, pokud máte rádi krásné ručně vyráběné pekárny a cukrárny a rádi objevujete adresy s talentem, Garopains je skutečně místem, které stojí za návštěvu. Jde nám především o umění pečení i kvalitu výrobků – abychom si mohli dopřát opravdové dobroty.