Moringa Rituals: Lahodné nápoje a workshopy, které představí jedinečnou alternativu k matcha v Paříži

Pokud jste v posledních letech nesledovali trend matcha, protože vám jeho chuť nevyhovovala, máme pro vás alternativu nedaleko od nádraží Saint-Lazare: moringa. Tato starodávná rostlina, pocházející z Indie, má řadu zdravotních benefitů a využívá se jak v nápojích, tak v jídlech. Anne-Sophie vás zve, abyste si ji vyzkoušeli při společném posezení, ať už při workshopech seznámení nebo chutném nápoji na cestu.

• Přečtěte si také
• Naši tipy na tento týden v Paříži a okolí, od 9. do 15. března 2026

Posé na přezdívku „strom života“, moringa, která dokáže růst i na poušti, se pěstuje v mnoha zemích díky svým výživovým a léčivým vlastnostem: má antioxidační a protizánětlivé účinky, je bohatá na vitamíny a minerály, posiluje imunitu, pomáhá udržovat hormonální rovnováhu a prospívá zdraví pokožky…

V touze po zdravém životním stylu a cvičení začala majitelka Moringa Rituals objevovat tuto rostlinu, kterou načerpala na své cestě do Afriky, a začlenila ji do svého každodenního života.

Anne-Sophie tak přirozeně buduje svou značku a následně i obchod zaměřený na rostlinu pěstovanou v Senegalu, v 17. obvodě Paříže. Najdete zde produkty jako kosmetické přípravky obohacené o moringu nebo výživový prášek, který je nejjednodušším způsobem, jak jej zařadit do každodenního života, například do nápojů. A právě tyto nápoje (za 4 až 12 €) si můžete celý den přijít ochutnat!

Co se degustace týče, domácí recepty s vanilkou, hruškou, pistácií nebo mangem jsou ideální pro začátečníky. Pro ty, kteří se bojí hořkosti, překvapí moringa svými blízkými tóny špenátu, mnohem jemnějšími než matcha, která je více bylinková. Je však třeba zmínit, že i když je její chuť jednodušší na vnímání, může být na jazyku cítit pocit lehké zrnitosti, což je přirozená vlastnost mleté rostliny, kterou je třeba si zvyknout.

Smíšený s pyré z datlí a rostlinným mlékem, dokáže překvapit i svou chutí pocházející od pečených kaštanů, což tvoří lahodný a krémový nápoj. Kombinace s granátovým jablkem zase dodává osvěžující a ovocnou lehkost. Použití čerstvého ovoce od místního tržiště zajišťuje ruční kvalitu, i když to znamená omezenou výrobu – oblíbené receptury se tak mohou rychle vyprodat v důsledku jejich úspěchu.

Několikrát týdně, večer či odpoledne, vás Maison Moringa zve na workshopy v malém kruhu, kde si vychutnáte přátelskou atmosféru za svitu svíček. Během nich se dozvíte o blahodárných účincích rostliny prostřednictvím zábavného kvízu a následně si připravíte lehké svačinky s moringou, přizpůsobené vašim stravovacím zvykům.

Nejprve jsme si připravili domácí guacamole, které jsme pak posypali moringou – to se skvěle hodí například do salátů nebo na francouzských pečiv. Na místě pak najdete i cukroví, které si můžete ochutnat. Je ale třeba říct, že chuť moringy nevynikne tolik, jako například bylinka provensálských bylinek; výraznější je spíše v nápojích, které si následně sami podle své chuti připravujeme.

Počítejte s 30 eury za těch dvacet minut strávených s rostlinou zelenou! K dispozici jsou také speciální workshopy pro děti. Ať už jste fanoušky matcha, hledáte superpotravinu nebo jste jen zvědaví, právě teď je toto jediná pařížská destinace a první obchod ve Francii věnovaný výhradně moringě!

Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.