Pro 100% veganské menu zajděte do restaurace Comptoir Veggie ve 12. pařížském obvodu. Je to kavárna i jídelna, ale jídlo je veganské, zdravé a sezónní. Nabízené pokrmy se vyvíjejí podle ročních období a mění se každý týden, abyste si je mohli vychutnat v uvolněné a ničím nerušené atmosféře.
Výzdoba je stejně rostlinná jako jídelní lístek, který nabízí širokou škálu pokrmů pro všechny chutě, a to za stanovenou cenu kolem 14 eur, která vás určitě zasytí. Mezi slané pokrmy patří bezlepková buddha bowl, lehce pikantní polévka ze sladkých brambor a kari, tradiční sendvič s chutnou veganskou limetkovou majonézou, dobře nadívaná a dokonale ochucená buchta se slaninou, omeletou a veganským smetanovým sýrem nebo grilovaný sýr s veganským sýrem a žampiony. To vše je velmi pestré, ideální způsob, jak si dodat na talíři trochu energie!
Ani gurmáni nezůstanou stranou, protože podnik nabízí cheesecaky, sušenky, brownies, açai bowls a další obzvlášť lákavé sladkosti. Nabídka dezertů se pravidelně obnovuje, aby odpovídala aktuálním chutím. Když přišla řeč na galetky, rozhodli jsme se pro jednu od každé, takže bylo nemožné vybrat si mezi neodolatelnými příchutěmi pralinky/čokolády a citronu/mandlí.
K tomu všemu jsme si dopřáli čerstvě vymačkanou ovocnou šťávu, smoothie nebo horký nápoj, různé druhy kávy a latté, ale i infuze a další domácí nápoje podle momentální nabídky.
Chtěli byste si dopřát malou rostlinnou pauzu?
Tento test byl proveden v rámci profesionální pozvánky. Pokud se vaše zkušenost liší od naší, prosím, upozorněte na to v komentářích.
Místo
Zeleninový pult
75 Av. Ledru Rollin
75012 Paris 12
Oficiální stránka
www.comptoirveggie.com