Qasti Shawarma & Grill Alana Geaama, libanonská jídelna

Vydejte se do čtvrti Marais a objevte Qasti Shawarma & Grill, novou libanonskou pouliční kantýnuAlana Geaama, která se nachází hned naproti restauraci Qasti, již šéfkuchař provozuje. Díky své restauraci oceněné michelinskou hvězdou, rozvozu galet Saj , menu v Café de la Jatte, místní pekárně a otevřeníAuberge Nicolas Flamel si šéfkuchař stále buduje jméno.

Ale my jeho vaření milujeme, takže vám nebudeme kazit radost. Pro Qasti Shawarma & Grill přišel šéfkuchař s místem, kde si podobně jako v restauraci s kebabem můžete jídlo odnést s sebou i se najíst. Uvnitř na vás čeká jídelna, kde si můžete v klidu dát oběd nebo večeři. Masové špízy připomínají kebab, ale nenechte se mýlit, jedná se o libanonské shawarmy.

• Přečtěte si také
• Týden před 29. dubnem - 5. květnem 2024 v Paříži: Vyjít si zdarma nebo za sníženou cenu
• Co dělat v Paříži a regionu Ile-de-France v dubnu 2024? Naše nejlepší tipy a nápady, kam vyrazit
• Kde se v Paříži najíst? Nejlepší adresy, objevy a oblíbená místa podle obvodů

Představte si plátky kořeněného a marinovaného masa (drůbežího nebo hovězího) zabalené do 100% domácího pita chleba, podávané s nakládanou zeleninou a domácí česnekovou omáčkou. To je něco, co se musí ochutnat! V nabídce je také grilovaná drůbež nebo jehněčí maso ochucené kořením, výběr mezzés (hummus, baba ganoush, tabbouleh atd.) a v neposlední řadě sladkosti inspirované tradičním libanonským pečivem.

Stručně řečeno, je tu nový gurmánský a cenově dostupný koncept, kde si můžete vychutnat oblíbenou levantskou kuchyniAlana Geaama.

Tento test byl proveden v rámci profesionální pozvánky. Pokud se vaše zkušenost liší od naší, prosím, upozorněte na to v komentářích.