Restaurace Tìo, slunná mexická kuchyně v 8. pařížském obvodu

Jedná se o slunnou adresu, která se nachází na straně Saint-Philippe du Roule v 8.pařížském obvodu. NedalekoAvenue des Champs-Elysées zve restaurace Tìo ke změně prostředí a ochutnávce Latinské Ameriky. V této moderní tequerii panuje světlá a pohodová atmosféra, díky níž se budete cítit jako doma. Se svými tacos, ceviche a sluncem zalitými koktejly Tequeria slibuje, že potěší chuťové pohárky gurmánů, kteří (znovu)objeví nepřehlédnutelné pokrmy mexické kuchyně připravované na způsob Tìo!

Na úvod této eskapády pro vás Těo připravil několik předkrmů, o které se můžete podělit (nebo ne), včetně venezuelské speciality, která by měla potěšit všechny milovníky jídla: tequeños. Představte si tavený sýr zabalený do křupavého těsta a namočený v guacamole. Takto bude tato adresa lákat gurmány.

Pokud dáváte přednost něčemu lehčímu, osvěžujícíceviche se může pochlubit Cebiche Tulum, jedním z doporučených pokrmů restaurace, který se připravuje z čerstvých bílých ryb, krevet, avokáda, koleček jalapeño, cibule, koriandru a citronu. Pozor, pokud máte citlivé chuťové pohárky, tento recept je poměrně ostrý. Přesto by měl chutnat těm, kteří chtějí mít na talíři něco pikantního.

• Přečtěte si také
• Skvělé tipy na týden od 17. do 23. srpna 2026 v Paříži a v Île-de-France

Hlavní hvězdou menu jsou tacos, které se podávají jako trio s možností přidat si další za příplatek. Vyberte si jeden ze šesti receptů, z nichž vlajkovou lodí je Special Tìo, signature recept restaurace připravený z krevet v tempuře, jejichž maso si zachovává šťavnatou strukturu, speciální majonézy a ředkviček.

Zláká vás také vynikající recept na konfitované jehněčí s cibulí a koriandrem, které se rozplývá v ústech, má lehce sladkou a pikantní chuť, a také vegetariánská varianta se smaženými houbami, omáčkou ajillo, petrželkou, avokádovým krémem a křupavou cibulkou. Tyto pokrmy si v ničem nezadají s receptem na podpis! Ceny pokrmů jsou sice poměrně vysoké, nicméně odpovídají sousedství a restaurace je důsledná ve výběru a čerstvosti surovin.

Pokud vám zbylo místo na dezert, neměli byste si nechat ujít Tres Leches, slavný koláč se třemi mléky, který je v Latinské Americe velmi oblíbený a jehož původ sahá až do středověku v Evropě. Těo verze je překvapivě lehká, ale přesto si zachovává lahodnost tohoto moučníku. Cukr je dobře vyvážený, piškot dobře nasáklý a celek dohromady završuje toto krásné zastavení s latinskou příchutí.