Canopé se zrodilo z jednoduché, ale náročné touhy: vytvořit místo, kde se příroda a gastronomie setkávají bez kompromisů. V souladu s definicí slova "Canopée" byla restaurace koncipována jako svébytný ekosystém bohatý na kulinářskou rozmanitost. Neustále hledají tu správnou chuť, zachycují podstatu různých gastronomických kultur a převádějí ji do svých pokrmů: Asijské, latinské, středomořské...
Canopé ztělesňuje silnou touhu zpřístupnit skvělou gastronomii bez komplikací.
Tady se neukrývají bílé ubrusy a nešeptá se: servíruje se tu standard skvělé restaurace a teplo živého podniku. Zážitek je náročný na talíři i volný, ztělesněný a vřelý.
Canopé je živá, upřímná a autentická restaurace jako dílna pro řemeslníky chuti a života.
Šéfkuchař Stefano Figurelli, bývalý druhý šéfkuchař hotelu Royal Monceau a spolupracovník šéfkuchaře Simone Zanoniho ( Georges V ), nabízí živoukuchyni, která je otevřená světu a neustále se vyvíjí. Živá kuchyně, otevřená světu a neustále se vyvíjející, jejímž jediným cílem je vytvářet emoce a vzpomínky.
Restaurace Canopé nabízí ve všední dny (kromě svátků) polední menu (předkrm/hlavní jídlo nebo hlavní jídlo/dezert) za 35 eur, takže můžete objevit toto místo, které se nachází jen pár kroků od nádraží Gare Saint Lazare.
Pokud jste zvědavější, vydejte se večer objevovat jejich gastronomický vesmír s nabídkou "Feed me!", menu o 5 chodech à la carte (amuse bouche, 2 předkrmy, 2 hlavní chody, dezert) za 70 €.
A co vy? Kdy se odvážíte na tuto chutnou cestu?
Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro zdraví, konzumujte s mírou.
Data a jízdní řády
Další dny
středa :
z 12:00 má 14:30
- z 19:00 má 22:30
ČTVRTEK :
z 12:00 má 14:30
- z 19:00 má 22:30
pátek :
z 12:00 má 14:30
- z 19:00 má 22:30
SOBOTA :
z 19:00 má 22:30
pondělí :
z 12:00 má 14:30
- z 19:00 má 22:30
úterý :
z 12:00 má 14:30
- z 19:00 má 22:30
Místo
Canopé
42 Rue de Londres
75008 Paris 8
Oficiální stránka
www.canopeparis.fr
Instagram stránka
@canope_paris
Rezervace
0143870507















