Duhová kuchyně, vegetariánská a veganská tmavá kuchyně

Podle Manon de Sortiraparis · Publikováno na 28. květen 2021 v 14:38
Rainbow Kitchen je pařížská temná kuchyně, která představuje 6 originálních kulinářských konceptů založených na rostlinných surovinách. Něco pro vegetariány a vegany!

Slyšeli jsme o tmavých kuchyních a světlé kuchyni Mouflet a nyní tu máme Rainbow Kitchen, novou pařížskou tmavou kuchyni! V čele tohoto nového projektu stojí Ilona a Matthew Minasovi, manželé, kteří jsou spolu už deset let a kteří jsou srdcem podnikatelé, protože pracovali v BuddhaBaru.

Jejich nápad s Rainbow Kitchen? Nabídnout alternativu k tmavým kuchyním, čerstvé a zdravé jídlo, které oslavuje dobré produkty a zároveň respektuje planetu. Dva zakladatelé Rainbow Kitchen chtěli propagovat sezónní, udržitelně pěstované a převážně vegetariánské produkty.

Rainbow Kitchen představuje celkem 6 kulinářských konceptů, které jsou k dispozici k doručení prostřednictvím UberEats a Deliveroo a také k odnesení s sebou na adrese 29 rue de Saussure v 17. obvodu. Podívejme se na jednotlivé koncepty.

  • SpolečnostPicky Springs znovuobjevuje sladké a slané jarní závitky pomocí sezónních receptů. Jarní závitky jsou vyráběny z přírodních, převážně bio produktů s nízkým glykemickým indexem a jsou stejně zdravým jídlem jako misky, polévky a sendviče.
  • Roll Factory nabízí zdravé, barevné vietnamské závitky inspirované světem mangy. Rolky Roll Factory odrážejí asijskou kuchyni a obsahují tradiční receptury s kuřecím masem, kachnou, sladkými bramborami a tofu ve dvou variantách, podávané s domácí thajskou, hoisinovou a arašídovou omáčkou.
  • Yasai, vegetariánské sushi připravené bez ryb a masa. Nabídka je vhodná pro vegetariány i vegany, protože recepty se připravují bez vajec a sýra.
  • Verdura Pizza, vegetariánská verze pizzy, ideální pro vegetariány a vegany. Těsto se vyrábí ze šťávy z červené řepy nebo petržele, k dispozici je také bezlepková verze vytvořená z květáku a brokolice.
  • Brunch po celý den - brunch jako v hotelu přímo u vás doma s kompletním sladkým i slaným menu.
  • Rainbow Juice, nápoje v barvách duhy, které jsou 100% přírodní, čerstvé a podle sezóny.

Co tedy testujeme?

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 27. květen 2021

×

    Oficiální stránka
    www.wearerainbowkitchen.com

    Rezervace
    www.wearerainbowkitchen.com

    Komentáře
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání