Raclette rendez-vous, raclette menu od šéfkuchaře Davida Maroleaua v restauraci Chiquette, které se podává za příplatek.

Chiquette se nachází jen pár kroků od Invalidovny a je dobře ukrytou adresou vpětihvězdičkovém hotelu Le Cinq Codet. Šéfkuchař David Maroleau zde pravidelně nabízí krátkodobá menu, která jsou sestavena podle ročních období a tradičních pokrmů, které se v daném ročním období konzumují.

• Přečtěte si také
• Co se děje v Paříži tento týden od 13. do 19. května 2024: bezplatné nebo levné výlety
• Co dělat v květnu 2024 v Paříži a regionu Ile-de-France? Naše nejlepší tipy a nápady, kam vyrazit
• Za necelých 100 dní se v Paříži sejde celý svět! Historická kapitola, kterou napíšeme společně

V prosinci a lednu, kdy se lidé připravují na svátky, scházejí se s rodinou a přáteli a především si užívají jídlo, které zahřeje u srdce, přišel šéfkuchař s menu, které je štědré, požitkářské a především přátelské. Po dva měsíce můžete v restauraci Le Chiquette usednout k Raclette rendez-vous, krátkodobému menu současnosti, kde je raclette tolik, kolik si přejete, doplněné sortimentem jemných italských uzenin (mortadela s lanýži, šunka Prince de Paris, coppa, speck), bramborami "mitraillettes".... Nebo dotek šéfkuchaře: domácí nakládané okurky a čerstvý salát. U raclette se ocitnete obklopeni opravdovými kolečky sýra, roztavenými na požádání, k jídlu "all-you-can-eat": medvědí česnek, uzený, klasický nebo ze syrového mléka, výrobky jsou výjimečné a určitě se jedná o jeden z nejlepších racletů, které v Paříži sníte.

Kde si v Paříži můžete dát dobrý raclette, tartiflette, Mont d'Or nebo fondue? Naše dobré adresy
Hledáte v Paříži dobré raclette, fondue, tartiflette nebo Mont d'Or coulant? Ať už hledáte all-you-can-eat, vysoko v oblacích nebo v dočasných chatách, objevte restaurace a další gurmánské adresy, kde si můžete tyto chutné zimní pokrmy vychutnat v Paříži a regionu Ile-de-France! [Přečtěte si více]

Raclette rendez-vous v Chiquette je dokonalým způsobem, jak strávit hřejivé chvíle v příjemné atmosféře, ideální pro setkání s rodinou, přáteli nebo milenci u skutečně uklidňujícího jídla. Raclette rendez-vous je k dispozici od 1. prosince do 22. prosince 2023 v poledne a poté od 8. do 31. ledna 2024 a stojí 50 eur na osobu (bez nápojů).

U stolu šéfkuchaře Davida Maroleaua nikdo neodchází s prázdným nebo poloplným žaludkem: šéfkuchař se zaměřuje na kvalitu, ale také na kvantitu, na vydatná jídla z menu Chiquette nebo na krátkodobá menu, jako je toto Raclette rendez-vous, která mají všechny spojit a potěšit. Je to koncept, který je stejně vydatný jako chutný, takže si ho nenechte ujít až do ledna 2024!