Důvěrné Café Ginori na náměstí Vendôme v Paříži, čas na čaj a kouzelný aperitiv

Vydáváme se do kavárny Ginori, která dočasně sídlí vhotelu d'Évreux na náměstí Vendôme. Přiléhá k Hôtel du Ritz, musíte přejít nádvoří a vstupními dveřmi vystoupat do prvního patra a objevit výjimečné salonky tohoto jedinečného podniku, který bude otevřen od 16. do 23. prosince 2024 a od 4. do 11. ledna 2025.

Tato efemérní kavárna, která je výsledkem spolupráce prestižní italské lifestylové značky Ginori 1735 a společnosti Potel & Chabot, mistrů francouzských recepcí a kulinářského umění, nabízí chvíle odpočinku u čaje nebo aperitivu v atmosféře, kde se snoubí italská rafinovanost s pařížským savoir-faire.

Už při příjezdu vás okouzlí klid a elegance prostředí. Salónky hotelu d'Évreux, zdobené pečlivě promyšlenými detaily, jsou kulisou pro tento jedinečný zážitek. Posadíme-li se čelem k velkým oknům s výhledem na náměstí Place Vendôme, užijeme si obzvlášť příjemný výhled, zvláště když se místo rozzáří vánoční výzdobou.

Čajový dýchánek za 85 eur na osobu je koncipován jako vícestupňová chuťová cesta. Obsluha začíná delikátním přivítáním nad parmezánovou tyčinkou, následují madeleines s pecorinem a lanýžové panini, pro znalce navíc s čerstvým černým lanýžem.

Na své si přijdou i milovníci sladkostí, kteří mohou ochutnat například lískooříškové semi freddo, gurmánské maritozzo a panna cottu, která je přímo k nakousnutí, s výběrem pralinky, pistácií nebo vanilkového hruškového želé (nemohli jsme si vybrat, ochutnali jsme všechny tři). Od 16. do 23. prosince se bude podávat elegantní a křupavý špalíček tiramisu, zatímco od 4. do 11. ledna převezme vládu kousek galette des rois od Potel & Chabot.

• Přečtěte si také
• Tipy týdne z 27. dubna do 3. května 2026 v Paříži: využijte prodloužený víkend ke svátku 1. května!

Každý pokrm je pečlivě prezentován a talíře hrají elegantními tvary a barvami z kolekce Oriente Italiano od Ginori 1735.

Za zvuku harfy se cítíme jako privilegovaní hosté na tomto výjimečném místě s dokonalým servisem. Čas od času, mezi dvěma sousty jídla, nám pohled k oknům připomene kouzelný výhled z prvního patra, který nabízí jednu z nejkrásnějších vánočních scenérií v Paříži. Osvětlení luxusních butiků, velké vánoční stromy a kolotoč na náměstí zdarma vás jistě okouzlí.

Ve večerních hodinách se zážitek rozšiřuje oaperitiv ve slavnostnější atmosféře. Světla náměstí Place Vendôme se odrážejí v salóncích a vytvářejí tlumenou atmosféru vhodnou ke konverzaci. Na jídelním lístku jsou italské klasiky, jako jsou měkké gnocchi a panini s lanýži, doplněné lehkými koktejly. Vrcholem je Yule log inspirovaný tiramisu, který je lahodný a jemný.

Tento zážitek je určen pro páry, které hledají jedinečný zážitek, pro lidi, kteří rádi kombinují noblesu a pozorné služby, a to vše v nadčasovém prostředí. A i když je to za určitou cenu, budete se skvěle bavit.

Restaurace se vyznačuje smyslem pro detail: obsluha je diskrétní a pozorná, talíře jsou bezvadně prostřené a prostředí s dekorativními prvky ze sbírek Ginori 1735 vytváří příjemnou harmonii. Na místě je možné zakoupit také unikátní předměty, jako jsou talíře a dekorativní předměty, které odrážejí odborné znalosti podniku. Tuto florentskou odbornost představuje pop-up obchod Ginori 1735. Jeho součástí je také exkluzivní krabicová sada Galette des Rois. Tato spolupráce ztělesňuje spojení francouzské gastronomie a italského řemeslného umění.

Kultovní galette des rois od Potel et Chabot byla znovuobjevena elegantními výtvory Ginori 1735. Objevte limitovanou edici, která obsahuje galetku Signature pro 6 až 8 osob, doplněnou odpovídajícím talířem a fazolí z italského porcelánu, speciálně navrženou společností Ginori 1735 za 160 EUR. K dispozici je pouze 1000 krabiček!

Pokud vás láká představa chvíle mimo čas v centru Paříže, stojí tato pomíjivá zimní kavárna za návštěvu, už jen proto, abyste si užili chvíli klidu ve výjimečném prostředí. Nezapomeňte si ji rezervovat, abyste si tento zážitek mohli vychutnat za co nejlepších podmínek.

Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro zdraví, konzumujte s mírou.

Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.