Od středy do soboty nabízí Altrimenti řadu kulinářských workshopů. Jsou to skutečné chvíle sdílení, rodinné zábavy a především zodpovědnosti! Naučíte se vařit italská jídla, ale také šetrně k životnímu prostředí , s využitím čerstvých produktů, které jsou obvykle opomíjeny.
Altrimenti je spolek, který od roku 2016 bojuje proti plýtvání potravinami, a to zejména prostřednictvím interaktivních kulinářských workshopů otevřených všem věkovým kategoriím. Altrimenti, což v italštině doslova znamená"jinak", založila Samanta Vergatiová, původem z Neapole. Jejím cílem? Naučit lidi vařit ekologicky a zodpovědně a zároveň dostat Itálii do centra pozornosti. Tým sdružení tvoří kuchaři, odborníci na výživu a dietologové. Jste tedy v bezpečných rukou!
Od středy do soboty nabízí Altrimenti nejméně šest kulinářských workshopů, na kterých se můžete učit a užívat si. Program je stejně pestrý jakolákavý- od dětského workshopu až po botanickou procházku doplněnou o divokou kuchyni. Každý týden se tým podělí o tipy a rady, jak omezit plýtvání potravinami a připravit zanedbané ovoce a zeleninu. Vše je doprovázeno skutečnými praktickými lekcemi, abyste mohli začít! Je to skutečná příležitost ke sdílení a učení pro malé i velké.
Vydejme se tedy do restaurace Altrimenti na ochutnávku autentické a udržitelné italské kuchyně!
Dílny Altrimenti:
- Jsem šéfkuchař antigaspi! Workshop pro dospělé a děti
- Italské kino u stolu
- Nic nepřijde nazmar ... Všechno se dá uvařit ... V Toskánsku, domově těstovin!
- Botanické procházky a divoká kuchyně
- Sobotní antigaspi brunch!
- Kulinářský workshop: stolování se staršími lidmi
Místo
Altrimenti: Dům udržitelných a protiplynových potravin
56 Bd Sérurier
75019 Paris 19
Oficiální stránka
www.altrimenti-asso.org
Rezervace
www.altrimenti-asso.org
Více informací
Rezervace je nezbytná.
