Na Zjevení tradiční jablečnice ustupují na luxusní paláce a hotely, kde se představují špičkové interpretace tohoto tradičního symbolu. Každý rok se exkluzivní hotely v Paříži předhánějí v nápaditosti a technické bravurnosti, aby nabídly jablečnice, které jsou stejně elegantní jako lahodné.
Tato Kralovské koláče neponechávají nic náhodě a nedrží se pouze tradiční frangipane! Často si je upravují s výjimečnými mandlemi, přidávají ovoce, vanilku z Tahiťanu, praliné nebo křupavé prvky ze žitné mouky či kakaového grué. Listové těsto je pečlivě propracované, někdy obrácené, často s velkým množstvím másla, aby dosáhlo neodolatelné křupavosti.
Opravdové umělecké klenoty cukrařiny, většina těchto kreací má pestré a originální tvary, někdy dokonce naprosto... bláznivé! A co víc, samotná hračka – fazole – se stává sběratelským předmětem, často je navržená umělci nebo vyrobena z jemné porcelánu. Takže pokud toužíte objevovat nejkrásnější královské koláče z luxusních hotelů, zamiřte do nejexkluzivnějších hotelů v Paříži.
Dejte si však pozor, tyto kreace, které zosobňují špičkovost francouzské cukrařiny, jsou většinou dostupné pouze v limitovaném vydání na objednávku. Nezapomeňte si svou rezervovat, aby byl leden obohacen o nádech prestiže a elegance.
Galette králů 2026 od Louis Vuitton od Maxima Frédérica: lískový ořech povýšený na umělecké dílo s motivem Monogram
Galette Králů 2026 od Louis Vuitton, navržená Maxime Frédéric, přináší tradiční pokrm s výrazným nádechem mimořádné lahodnosti s oříškovou příchutí. Zlaté, víčkované listové těsto s monogramem, sametová frangipane a porcelánová figurka Vivienne na vrchu — to vše proměňuje klasickou epifanickou pečivo v opravdový luxusní zážitek, který jen tak nezapomenete! [Přečtěte si více]
Galette des Rois 2026 v Shangri-La Paris od Timothyho Lama: výjimečný zážitek
Pro 6. ledna 2026 představí hotel Shangri-La Paris svůj speciální zážitek – dort od šéfkuchaře Timothyho Lama, zlatavý a lákavý s hnědým krémem a kousky gianduja. Křupavý, jemný a naprosto královský v chuti – už se těší, až ovládne vaše chuťové buňky! [Přečtěte si více]
Amande, Vanilka a Praliné Spéculoos – královská galette rok 2026 od Matthieu Carlin v hotelu de Crillon
Proslava Tří králů 2026 nás v Hôtel de Crillon překvapí vynikající a sofistikovanou galette, kterou navrhl šéfkuchař cukrář Matthieu Carlin ve spolupráci s klenotnickou firmou Christofle, tentokrát v cukrárně Butterfly. Čeká nás gurmánský zážitek plný sladkých a nostalgických chutí s kombinací mandlí, vanilky a praliné se sušenkovou příchutí spéculoos. [Přečtěte si více]
Vynikající Galette des Rois 2026 z hotelu Bristol Paris od Maxence Barbota
Pro svátek Tří králů v roce 2026 připravil Maxence Barbot, nový cukrářský šéfkuchař hotelu Bristol Paris, spektakulární galette des Rois. Tato originální kreace, kterou lze předobjednat od 26. prosince 2025, se skládá z 27 listů listového těsta a kombinuje jablka v cidru a frangipane s calvadosem. K této edici je k dispozici také tradiční galette. [Přečtěte si více]
Galette des Rois od George V: lahodná kreace pro svátek Tří králů 2026
Na svátek Tří králů 2026 nás Four Seasons Hotel George V v Paříži zve k ochutnávce jedinečného a rafinovaného galette des rois od šéfkuchařů Michaela Bartocettiho a Guillauma Cabrola. Tento dort, který je možné předobjednat od 15. října 2025 a vyzvednout od 26. prosince do 6. ledna, se vyznačuje čokoládovým listovým těstem a frangipane s květem Cazette z Burgundska. [Přečtěte si více]
Galette des Rois La Réserve Paris: krásný Fleur de Noisette 2026
Na svátek Tří králů 2026 představuje Jordan Talbot v restauraci La Réserve Paris novou galette des Rois - Fleur de Noisette. Tento poetický výtvor, inspirovaný krajkovými palačinkami z Bretaně, bude k dostání od 4. do 11. ledna v 8. obvodu. [Přečtěte si více]
Klikněte na mapu níže v článku a zjistěte přesné polohy všech těchto adres
